Somay ayam

Dipos pada April 25, 2022

Somay ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin somay dan alhamdulillah jadi dan enak, sebenernya tambah daging udang lebih enak, tapi tergantung selera masing - masing. Happy cooking😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam giling
  2. Kulit pangsit
  3. 8 sendok makan tepung tapioka
  4. 3 sendok makan tepung terigu
  5. 1 butir telur
  6. 5 siung bawang putih (dihaluskan)
  7. 3 batang daun bawang iris cincang
  8. 1 buah wortel parut
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. Sejumput lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam

1
Campurkan daging ayam, tepung terigu, tepung tapioka, telur dan bawang putih yg sudah dihaluskan
2
Aduk hingga tercampur, tambahkan gula, garam, lada, daun bawang, dan wortel, kemudian aduk
Somay ayam - Step 2
3
Taruh adonan tersebut diatas kulit pangsit kemudian lipat-lipat
Somay ayam - Step 3
4
Siapkan tempat untuk mengukus, setelah itu masukkan semua somay dan tunggu hingga matang
Somay ayam - Step 4
5
Angkat dan sajikan😊 ditambah saus sambal pun lebih enak
Somay ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay otak2 mantull

Somay otak2 mantull

cerita pagi ini😁🤗🤩tiba2 sarapan kepenegen banget ama somay.uprek2 liat kulkas.masih ada stok sambel kacang...top.lalu masih punya setok otak2 home made.plus ada somay ikan tuna homemade juga.alhasil semakin semangatt lah krn semuanya mendukun.yg diharap...ternyataaa lumerr dan enak dimulut deh🤗🤩🤩😁😁sepiring gak cukup🤣🤣🤣oea.krn sy nh klu bikin somay ga sukan maceme ya.krn bagiku paling enak ya somaynya.plus telor dan kol😆🤣🤣telornya lg mager rebusnya.krn ntr kelamaan 🤣😆sdgkn perut keroncongan.dan kol nya ora ada.jadi seadanya aja yee🤩🤩

Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Untuk 30 buah
Siomay homemade ala bumil 😄

Siomay homemade ala bumil 😄

Ngidam pengn siomay, kata suami d Singapore Ada, Kata si bibi Ada tapi rasany beda, jd aku bikin sendri yg ala mamang2 d indonesia😍

Somay udang telor sayur

Somay udang telor sayur

Lgi pengen bikin somay aj si. Gegara bkin pempek ndak jdi. 😅😅😅

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Hasil recook dari suatu resep. Sebenarnya lumayan simpel, yang gak simpel adalah menguleni adonan sampai kalis. sampai sekarang aku masih gak ngerti gimana caranya bisa menguleni sampai kalis tanpa otot tangan bekerja maksimal hahha. Ohya aku gak bikin bumbu kacang, kapan2 aku bikin bumbu kacangnya hehe

10 porsi
Siomay tahu ayam udang

Siomay tahu ayam udang

Siomay, dim sum adalah salah satu makanan favorite keluarga😍😋... sangking sukanya, makanan ini ga pernah bertahan lama. Paling banter 30 menit di meja makan dan ludes. Masaknya cepet ga pake ribet, langsung leb leb leb... 😍😋... o ya, siomay ini kadang dibawa anak sy ke sekolah untuk dijual lho. Dan anak2 suka sekali, selalu laris manis. 😄😃 resep modifikasi dim sum yang enak...😋🖒

30 biji
40 menit
Siomay Ayam Sayur

Siomay Ayam Sayur

Untuk cemilan anak2 suka sekali iniii

25 buah
Siomay ayam ala dimsum😁

Siomay ayam ala dimsum😁

Untuk hasil porsinya banyak, sampai 1 bungkus plastik kulit pangsit gacukup adonan sisa dikit :) Untuk rasa silakan dicicip dahulu waktu menguleni adonan karna tiap org beda selera yaa😀

Siomay Ayam-Udang (HomeMade)

Siomay Ayam-Udang (HomeMade)

Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomay berdasarkan daging untuk isiannya, mulai dari siomay ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomay tidak selalu dibungkus dengan kulit pangsit. Siomay biasanya disajikan dengan beberapa jenis bahan pelengkap antara lain tahu putih, telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria (pare) dan kubis. Sebelum dihidangkan, biasanya siomay dan bahan pelengkapnya dikukus agar dapat disajikan dalam kondisi hangat. Siomay umumnya dihidangkan dengan siraman saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Saat disajikan, siomay bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Sekarang kalau ingin makan siomay tidak harus pergi ke Bandung karena di daerah luar Bandung pun sudah banyak yang berjualan kudapan ini. Tapi kalau ingin lebih hemat dan puas makannya, kita juga bisa kok buat siomay sendiri di rumah sesuai selera kita tentunya, apalagi kalau bisa dijadikan usaha juga pasti akan lebih menguntungkan. Kali ini saya membuat siomay dari campuran daging ayam & udang, walaupun saya tidak berjualan tapi saya jamin ini enak sekali dan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan, semoga menginspirasi ~ 17th week ~ #siapramadan #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Source : Alinett_cooknfood Yuk siomay yuk.. Ternyata bikin siomay gak ribet loh, jadi banyak pula, makannya pun jadi puas 😃😃😃 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resep_dsykitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Siomay ikan #ketopad_cp_streetfoodketo

Siomay ikan #ketopad_cp_streetfoodketo

Dulu.... Jaman karbo eater, anak anak suka sama siomay, baik bikinan emaknya atau beli di si babang babang, sejak keto cuma bisa makan telornya doang tanpa bumbu (inimah makan telor namanya) 😀. Alhamdulillah 1 bulan ini gdp anteng dibawah 80, jadi mamak kasih bonus mamam somay deh, *konsul up* ya....... Karena aku tambahin labu siam di adonannya, walaupun cuma 1 yg kecil. Tahunya edisi males, beli aja di pasar..... Karena dapetnya banyak, bisa di frozen deh. Lumayan.... Seminggu sekali bisa mamam somay. .

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Cemilan favorit keluarga... Sebelumnya saya pernah share siomay dimsum ayam udang. Kali ini pake ikan tenggiri. Gurihnya makin pol. Isiannya boleh tenggiri saja, boleh ditambah ayam fillet, boleh jg ditambah udang yg penting untuk campuran tepung ⅓ bagian berat ikan/ayam/udangnya. Ini kebetulan sy buat bahan2 nya adanya segini, jadi disesuaikan saja. Jadinya banyak banget..

banyak
Siomay siiomaaii

Siomay siiomaaii

Ikan gilingnya bisa pake ikan tenggiri atau ikan ciu (ikan selar kalo ga salah bhs indonesia nya hehe). Ikan lain juga boleh asalkan memang bisa dibuat jd ondel. Disini lagi banyak ikan ciu, dibuatlah jdi ondel siomaynya 😁

Siomay ayam saus kacang

Siomay ayam saus kacang

Assalamu'alaikum bunda kali ini sya mau share resep siomay ala saya 😂 dn anak saya suka bgt makan siomay dari pada jajan di luar, mending saya bikin sendiri 😘 #5resepterbaruku

4-5 porsi
Siomay keto

Siomay keto

Lagi pengen cemilan yang gurih2 . Akhirnya eksekusi sesuai stok bahan yg ada dirumah. Alhamdulillah rasanya endol surendol.. Yang pasti full fat. Makan 3 biji sudah kenyang banget..