Siomay udang

Dipos pada May 8, 2022

Siomay udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walau namanya siomay udang,bahannya ga pure udang,ada campuran ayamnya ini Jadi klo mbak dan mas kece mau nyoba bikin, mau nurut pake udang ayam/udang aja/ayam aja,it's fine..No problemo, disesuaikan masing-masing aja hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay udang:

  1. secukupnya kulit pangsit
  2. 500 gr ayam
  3. 300 gr daging udang
  4. 150 gr tepung tapioka
  5. 1 buah labu siam
  6. 2 butir telur
  7. 2 putih telur
  8. 1/2 saset ladaku
  9. 1 sdt gula
  10. secukupnya garam
  11. 4 siung bawang putih haluskan
  12. wortel parut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Siomay udang

1
Rebus labu Siam yang sudah dikupas sampai lunak, hancurkan
2
Giling semua daging, campur dengan bumbu dan bahan(termasuk labu)
3
Ambil cetakan dalam,tata kulit pangsit, masukkan adonan siomay,garnish dengan parutan wortel
4
Kukus selama Β±20 menit
5
Enak dimakan dengan ccocolan sambel kacang dan jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay a.k.a Dimsum

Siomay a.k.a Dimsum

Kesampaian juga bikin dimsum, udah dari lama pengen banget bikin. Ini pake resep Ci Amei dengan sedikit modifikasi.

15 porsi
Siomay udang ayam goreng

Siomay udang ayam goreng

Ini foto sblm digoreng blh dikukus blh digoreng tp kalo saya sekeluarga suka goreng bwt cemilan jg hehehe

Bakwan Kukus (alias siomay sayur)

Bakwan Kukus (alias siomay sayur)

Ceritanya pengen bikin siomay tp kulitnya ga ada. Kreasi begini oke juga lho rasanya

3 porsi
Siomay Ayam Empuk

Siomay Ayam Empuk

Pengen cemilan di hari2 penuh hujan...hehehe. Akhirnya bikin requestnya kakak. Aku bikin yg versi empuknya krn bocilku ga suka yg kenyal. Kl pengen yg kenyol2 tinggal tambahin tepung kanjinya. Aku bikin banyak sekalian, simpan di freezer sisanya. Kl pengen makan tinggal dikukus lg ato masukin magicom sebentar biar empuk. Digoreng jg enak. Silahkan dicoba.

Siomay Pangsit Kuah

Siomay Pangsit Kuah

Sepertinya memang ribet bikinnya ya bun, tapi ini sebetulnya gampang. Yang agak ribet bikin siomaynya. Kalau kuahnya gampang saja. Siomay ini bisa juga digoreng.

Somay anak (tahu,wortel,ayam)

Somay anak (tahu,wortel,ayam)

Bunyi tukang somay rutin lewat depan rumah, Dari pada beli melulu mending bikin sendiri dwh sambil disisipin sayuran jadi lebih sehat. Alhamdulilah langsung di eksekusi ama abang Dan neng (krucil kesayangan).

45 menit
Siomay ala abang2

Siomay ala abang2

Hai ...all...😊...keqnya udh lama sy absen dr cookpad..hehe...sibuk pindahan...hufff...capek n super ribett ..bongkar n nyusun brg2...br nyadarr...barangnya tyt banyakk bangett...efek dr gelap mata(sk borong yg gk pntg2 amat..hehe)...pdhal msh sebagian kecil barang tetap sy simpan di rmh lama...tar br diangsur2 pindahnya...alat2 baking sebagian besar blm bawa kmari...tp mikser n oven...udh duluan pindah msk..pntggg bangett...kl loyang msh bs diakali.ohh..y,sori y yg udh recook blm smpt ta bls ...trz yg nanya2 ..pokokek tar notif2nya pst sy bls semua...tp nyicil2 dl...hari ni setor siomay ala abang2 ...resep sy ambil dr jtt n udh berulang x sy buat...tp blm perna sy post dicookpad...kl utk rasanya enakk...anak2 doyan bangett...kenyalnya pas...ttp empuk walau siomaynya da dingin..krn penggunaan labu jd jgn diskip si labu ni..resepnya udh dimodif dikit..dgn mengurangi tpgnya n trz labunya diparut gk dikukus..soalnya hasilnya sama koq...udh perna cb versi labu dikukus...hasilnya sama...malah tmbh ribett kl musti kukus dl..berikut resepnya...mumpung masih ingett...

Siomay Ayam ala-ala

Siomay Ayam ala-ala

Berawal dr anak gadis plg masjid minta siomay,kalau beli pasti sibos blg "emange ra iso gawe dhewe(emang tdak bisa buat sendiri) sambil nyengirlah sya jwab iya ntar nyari resepnya..cari2 ktmu di cookpad sedikit modifikasi ala bunda taraaaa jadilah siomay, eh si bujang mau yg digoreng ya wislah bungkus siomay dgn kulit pangsit,goreng,sekali mkn 4,,lapar ato enak sih mas?enak ktnya..

4 porsi
Siomay Balitaku

Siomay Balitaku

Satu satunya cemilan yg gk pernah ditolak si bungsu.. begitu mateng langsung sibuk ambil piring dia haha.. Bikinnya jg cepat & mudah! Anak senang ibupun senang..πŸ˜„ Lets Cook!πŸ˜„ *kalo gk abis bisa masuk freezer, mau makan tinggal dikukus kembali. Lumayan utk stock cemilan si kecil hehe..

30 menit
Cah Bakso, Siomay, Sempolan Pedas

Cah Bakso, Siomay, Sempolan Pedas

Bingung sm judulnya ga sih? Awal cerita pingin bgt makan siomay sm sempolan. Tapi galau krn diet. Karena perut terus manggil2 minta siomay sm sempolan, akhirnya beli dg catatan siomay nya engga pake bumbu apa2, dan sempolannya ga digoreng. Baru makan 1 biji eh langsung kesadar takut beratnya naik krn makannya malem2. Akhirnya dimasukin kulkas lah dan diolah pagi2 jadi ini

syomay tenggiri goreng sau kacang

syomay tenggiri goreng sau kacang

resep simple slalu jd andalan, resep ini g sengaja dibuat waktu ingin buat syomay basah tp mls bgt nyiapin sayurnya alias pelengkapnya klo dimakan gitu aja males gileeee...kayanya enek kalo g ada sayurnya,akhirnya putar otak jadilah..syomay goreeeng yeeeey..

3 porsi
30 menit
Siomay Daging Sapi NO MSG

Siomay Daging Sapi NO MSG

Iseng2 pengen nyoba

2 porsi
50 menit
SOMAY IKAN

SOMAY IKAN

Suamiku paling hobi makan makanan sejenis somay,empek-empek dan batagor.Kali ini aku mau mencoba membuat somay...mudah-mudahan suamiku menyukainya...

60 menit
Siomay

Siomay

Siomay resepnya mbak hesti, menggunakan bahan yang ada..πŸ˜‰

Siomay udang

Siomay udang

Lupa foto pas udah mateng banyak, pict waktu tes rasa :-D thank you

4 porsi
30 menit
Siomay Ekonomis #AOP2_TAHU

Siomay Ekonomis #AOP2_TAHU

Alhamdulillah.... wa syukurillah.... ^_^

Siomay Batagor kuah kacang

Siomay Batagor kuah kacang

Kemaren bikin bakso trus masih ada nyisa kulit pangsit nangkring d kulkas udh 2 hr,berhubung klo masuk tong sampah sayang teringatlah bikin batagor siomay aja dahπŸ˜†πŸ˜†mayann gak usah jajan.tapi klo rasa kuahnya masih kalah jauh dr batagor abang2 itu😒😒 gpp deh yg penting bikinan sndiri sehat no borax no pengawet!! πŸ˜„πŸ˜„ untuk kuahnya saya tambahin cabe merah kering biar warnanya agak sedikit gelap tp bagi yg gak suka pedes bs d skip/kurangi cabenya

8 porsi
40 menit