Siomay Ayam ala-ala

Dipos pada May 17, 2022

Siomay Ayam ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam ala-ala adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dr anak gadis plg masjid minta siomay,kalau beli pasti sibos blg "emange ra iso gawe dhewe(emang tdak bisa buat sendiri) sambil nyengirlah sya jwab iya ntar nyari resepnya..cari2 ktmu di cookpad sedikit modifikasi ala bunda taraaaa jadilah siomay, eh si bujang mau yg digoreng ya wislah bungkus siomay dgn kulit pangsit,goreng,sekali mkn 4,,lapar ato enak sih mas?enak ktnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam ala-ala:

  1. 250 grm daging ayam (sya pakai dada ambil dagingnya saja)
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang ambil yg hijaunya saja
  5. 5 sdm tepung kanji
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. sambal/kuah haluskan
  10. 100 grm kacang tanah goreng
  11. 1 siung bawang putih digoreng
  12. 1/2 sdt garam
  13. 50 grm gula merah
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 2 buah cabai rawit merah
  16. pelengkap :
  17. kol,kentang,telur rebus,tahu putih,parutan wortel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam ala-ala

1
Haluskan/ blender ayam,bawang putih,telur pakai esbatu atau air es (sya pakai 2 blok yg cetakan kecil)
2
Larutkan t. Kanji dgn air dingin kemudian msukan kedlm adonan ayam dan blend lagi
3
Pindahkan adonan ke dalam baskom,tambahkan merica bubuk,garam,baking powder aduk sampai rata
4
Didihkan 1ltr air untuk merebus adonan, stlh mendidih cetak adonan dgn sendok makan masukan kedalam air mendidih sekitar 5menit
5
Siapkan kukusan,stlh 5mnt direbus pindahkan siomay kedalam kukus,kukus bersama bahan pelengkap sekitar 15mnt sampai matang
6
Siapkan dan susun siomay dan pelengkap,tambahkan sambal kacang,kecap,saus sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang LSM (Lezat, Sehat, Mudah) :)

Siomay Ayam Udang LSM (Lezat, Sehat, Mudah) :)

Karena suami request siomay homemade sehat buatan istrinya... maka dibuatlah. Kebetulan ada stok ayam dan udang dikulkas. Bikin sendiri, lebih sehat dan pastinya lebih nikmat karena dibuat dengan cintaa..kebetulsn saya lengkapi dengan siomay tahu putih, telur rebus dan sayuran kukus. Lengkap kayak mau jualan. Hihi. Jualan? Ide baguus.. 😙

Somay Ayam

Somay Ayam

iseng2 bikin somay utk sarapan besok.jadilah ini.. praktis hemat bergizi.. so simple.

Siomay vegetarian

Siomay vegetarian

Pingin eksperimen dengan bahan jamur krn suami takut kolesterol maka dibuatin siomay vegetarian

7 porsi
30 menit
Siomay bandung

Siomay bandung

meskipun bukan org sunda tp saya sangat senang dgn mknan2 khas bandung. mari di coba siapa tau ikutan jd neng geulis hbs mkn siomaynya...hehe

4 porsi
45 menit
siomay ikan

siomay ikan

suka banget sama yg namanya siomay.mau yg rebus/goreng semuanya kusuka,baru pertama bikin sendiri dan ternyata rasanya gak kalah sama siomay yg dijual dikedai"

45 menit
Somay Ayam Udang lengkap bahan kulit dan bumbu

Somay Ayam Udang lengkap bahan kulit dan bumbu

Somay ini enak dan bergizi, alternatif makanan buat anakku kalau lagi susah makan. Tinggal dikasih kecap aja, dia jadi lahap makannya.. Kulit somaynya aku buat sendiri, jadinya banyak banget.. Yuukk cobain..

10 porsi
60 menit
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Bikin siomay sesuai stok yang lagi ada, baca2 di blog mba ricke katanya pake labu siam bisa bikin empuk siomay bahkan setelah dingin..tapi karna labu siam lagi ga ada aku pakai wortel aja..tetep empuk kok dan tetep laris manis kalau dirumahku xixixi...

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Dari kemarin2 pingin banget makan siomay. Eh pas buka kulkas ada ayam sama udang.. cuzz deh bikin ... resep saya adaptasi dr ameitan89 harusnya pake bengkuang karna ga ada jadi menyesuaikan bahan yang ada.. 😊 hasilnya enak kok👍

Siomay Ayam Sayur

Siomay Ayam Sayur

25 Mei 2016

Siomay Ayam Goreng

Siomay Ayam Goreng

lebih baik pake kulit pangsit basah ya, kalo pake yg kering harus di celup air lalu diamkan beberapa detik agar lentur, soalnya ngelipet yg kaya gini lumayan susah buat pemula 😂

2 porsi
30 menit
Siomay Ayam Udang Sayur

Siomay Ayam Udang Sayur

Pengen bikin siomay sendiri biar lebih hemat, higienis dan pastinya no msg. Bentuknya masih ga sebagus kalo beli, makanya diakalin pake cetakan bolu kukus biar lebih praktis dan ga susah ngelipetnya. Orang rumah pada bilang enak, kayanya besok bakal sering bikin deh hehe

40 menit
Dimsum/siomay ayam jagung manis

Dimsum/siomay ayam jagung manis

Pas iseng bawa dimsum ke sekolah anak lha kok banyak ibu2 dr tmn anak saya yg doyan n mesen dimsum buatan saya..,alhasil anter anak sekolah skaligus dpt pemasukan deh

30 porsi
Siomay

Siomay

Siomay Bikin siomay sendiri yuksss lebih enak dan empuk. Bisa nambahhh makan sepuasnya hahaha... Source : diah didi kitchen My instagram : vanyacuy

Siomay oriental

Siomay oriental

Gara-garanya disuruh mama beli mie dipasar..eh penjualnya sediain kulit pangsit..gatel banget ini tangan rasanya pingin bikin sesuatu..finally kuputuskan bikin siomay oriental gitu..siomay ala2 dimsum..skalian nostalgia sama siomay langganan di semarang tempat aku kerja dulu..

6 porsi
45 menit