Siomay ikan

Dipos pada May 8, 2022

Siomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari macam2 resep siomay ikan yg pernah saya coba, cuma resep ini yg paling cocok dilidah saya dan suami. Resepnya pun simpel sekali. Dan siomaynya empuukk. Tapi maafkaj utk takaran air dan tepungnya masih kira2 karena itu sebelum dikukus semuanya mending dicoba sedikit dlu yaa biar tau apakah sudah pas empuknya atau belum. Jika kurang anda bisa menambahkan tepung sagu dan airnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:

  1. 500 gr fillet ikan tenggiri
  2. 250 gr tepung sagu
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula pasir
  6. secukupnya Air
  7. 1 bungkus Kulit pangsit
  8. 1 buah wortel parut untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan

1
Haluskan ikan dgn food processor
2
Campur ikan dengan air (takaran air sekiranya adonan seperti bubur)
3
Tambahkan tepung sagu,terigu,gula dan garam koreksi rasa. Aduk rata.
4
Ambil 1 sdm adonan taruh dikulit pangsit bentuk seperti siomay dan taburi dgn wortel parut.
5
Kukus kurang lebih 15 menit sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay tanpa ikan ala Miyu

Siomay tanpa ikan ala Miyu

Somaynya legit, bikinnya praktis gak pake ribet 😀

Siomay ayam

Siomay ayam

Pingin makan siomay ayam yg gak banyak tepung, coba2 bikin sendiri

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay ayam praktis.. Tak ada kulit dimsum, pakai kulit pangsit pun jadi.. 😁😅 Jika suka tekstur siomay yg agak padat, jumlah tepung kanjinya bisa ditambahkan yaa.. Selamat mencoba :)

10 porsi
60 menit
Siomay ayam+udang

Siomay ayam+udang

Siomay ini hasil recook dari ci amei. Hanya saja ada modifikasi pada bahan isiannya, ikan tenggiri saya ganti dengan udang. Subhanallah... udah beberapa hari ini cari ikan tenggiri di pasar susahnya minta ampun.... maklum kota kecil yang jauh dari laut, tentu wajar jika terjadi kondisi seperti ini. Kalau saus kacangnya saya pakai resep dari mba endang jtt. Hehehe resep campur-campur. Apapun itu, hasilnya alhamdulillah enyyyaaakkkk bingit... 😉😍

Siomay Ikan Tenggiri Makyuss

Siomay Ikan Tenggiri Makyuss

Mendapat undangan dari salah satu teman karib untuk ngumpul di rumahnya. Setiap yang datang wajib membawa makanan. Syaratnya adalah bukan makanan berat. Akhirnya setelah memutar otak, pilihan jatuh pada siomay ikan tenggiri. Orang dewasa bisa makan, begitu pula dengan anak kecil.

5 porsi
60 menit
Siomay Tendang (tenggiri udang)

Siomay Tendang (tenggiri udang)

Karena susah dari kemarin cari siomay yang sesuai selera

5 porsi
60 menit
Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn

Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn

Ceritanya lagi buka menu MPASI si kecil... Ada resep camilan Siomay goreng untuk anak umur 1-5thn.... Iseng2 nyoba...soalnya si kecil lg gk mogok maem...siapa th anaknya mau... Yaahh...sedikit modufikasi sih.... Resep asli dr buku gk pake bawang putih...cm garam aja...dan tdk pakai sayuran... Yuukk bunda...kita buat makanan sehat bt si kecil... Semoga Bermanfaat yah....😚😄😄

2 porsi
60 menit
Siomay enak ala kadarnya

Siomay enak ala kadarnya

Yuk dicoba bikin siomay sederhana...

60 menit
Cilok bumbu siomay

Cilok bumbu siomay

recook dari mba chalista 😄 . resep asli pake bumbu pecel tapi aku modif pake bumbu siomay ,kayanya ditambahin tahu,kol,kentang kukus sma telor rebus enak kali ya 😅 ,

Siomay

Siomay

Maay .... siomay ..... Ting .. ting .. ting .. ting ... Siomay nya buk , montok2 loh buk seperti yg buat #eehh .. Siang2 nungguin pujaan hati si mamang tukang siomay koq ga ya lewat2 ya . 15 menit .. 30 menit .. 1 jam berlalu & pujaan hatiku belum jg kelihatan batang panci jualan nya Akhirnya dr pada memendam rasa rindu & bermodalkan style nekat jadilah siomay ala tukang kue. Hasil nya .. ?? ho .. ho .. ho .. red velvet aja mah lewaattt .. hahaha Dan setelah setelah selesai meng-eksekusi si siomay & ngantuk krn kekenyangan , lewat lah si mamang siomay di depan rumah dengan gagah berani sambil geret2 panci siomay & tanpa dosa berucap "gerimis beb ... #gubrakzzz ... sambil lempar dandang kukusan ke si mamang siomay

60 porsi
45 menit
Siomai Ayam

Siomai Ayam

salah satu best seller-nya bella kitchen 😊

Kulit pangsit/siomay

Kulit pangsit/siomay

Pengen bikin siomay sekalian bikin kulitnya, daridulu pengen buat tp males, mumpung lagi pengen buat langsung deh eksekusi, memang pe-er banget buat kulitnya dulu tp kan puas dan ke kepoan hilang hahaa

Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Ini enak banget lho, kalo aku bilang lebih mirip dimsum atau shrimp dumplingnya hokben kalo dikuahin 😋,,,

Siomay ayam 3in1

Siomay ayam 3in1

tiba tiba pengen makan somay ala dimsum begini kalau pake bumbu kacang jadi somay kalau dimakan pake saus sambal jadi semacam dimsum, klo di goreng jd mirip batagor 😆 jadi saya kasih nama somay ayam 3in1 bisa jd somai,dimsum,batagor

4 porsi
30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Karena ga ada kulit pangsit jadinya pake tahu dan kubis deh 😂

Siomay ayam udang ekonomis

Siomay ayam udang ekonomis

Setelah pernah mencoba pertama kali buat siomay, tp kurang pas. Mencoba untuk buat yg kedua kalinya dgn ukuran bahan2 yg ada stok di kulkas . Dan kali ini rasa uda pas. Sampai suamiku bilang bisa ni buat dijual. Jadinya tidak terlalu banyak tp pas buat sarapan keluarga kecilku. Resep ini cocok untuk yang baru mao coba buat siomay. Karna bahan2nya minim.

23 buah
60 menit
Siomay ayam sayur (wortel & jagung)

Siomay ayam sayur (wortel & jagung)

udah lama gak jajan siomay dan kebetulan punya ayam secuil banget di frezzer, disulap aja jadi siomay sayur karna juga punya wortel & jagung 😁

17 buah