Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Dipos pada February 3, 2022

Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) adalah 2 Mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Food Lover,.. Saus kacang ini, uda pernah saya post waktu buat Siomay, tapi ini saya post tersendiri aja πŸ‘Œ Mumpung mendekati akhir tahun kan, bisa untuk persiapan nyate nich πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ‘Œ Note : * berhubung saya langsung masuki wadah jadi gak nimbang beratnya lagi, klo dah habis nanti saya update porsinya ya πŸ‘Œ * Saus Kacang setelah dingin agak mengental ya. Happy Sunday 🀎 #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasakku #SausKacang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate):

  1. 250 gr Kacang Tanah
  2. 6 Bawang Merah
  3. 3 Bawang Putih
  4. 5 sdm Air
  5. 4 sdm Minyak
  6. 350 ml Air
  7. 3 sdm Kecap Manis
  8. 100 ml Gula Aren Cair
  9. 2 sdk Garam (byknya lihat foto)
  10. 1 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
  11. 2 sdk Gula (byknya lihat foto)

Langkah-langkah untuk membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

1
Sangrai Kacang Tanah dengan api kecil lalu buang semua kulit kacang. Jika ada yang gak mau lepas, sangrai lagi sampai semua kulit lepas. (Klo beli yg uda kupas kulit, langsung sangrai bentar aja)
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 1
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 1
2
Lalu blender kacang tanah sampai halus. Sisihkan.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 2
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 2
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 2
3
Masukkan bawang merah, bawang putih dan air ke dalam jar, Blender sampai halus.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 3
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 3
4
Panaskan minyak, masukkan bawang yang telah di haluskan tumis sampai harum.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 4
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 4
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 4
5
Lalu masukkan kacang tanah dan air aduk rata.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 5
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 5
6
Tambahkan kecap manis dan gula aren cair aduk rata.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 6
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 6
7
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula aduk rata. Masak dengan api kecil sampai kacang tidak bergerindil lagi lalu Koreksi rasa.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 7
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 7
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 7
8
Saus Kacang siap di sajikan untuk Batagor, Siomay ataupun sate. Bisa juga simpan di freezer.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

Siomay Saus Mentai Tanpa Blow Torch

Siomay Saus Mentai Tanpa Blow Torch

Siomay'a sendiri udah gurih ditambah saus mentai juga irisan nori , Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Siomay Ayam (gluten free)

Siomay Ayam (gluten free)

Gluten free pastinya karena selain isiannya bebas terigu, kulitnya pun juga! Resep saya kombinasi dari YT Devina Hermawan dan IG lellyemil. Selamat menikmati! #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron #GlutenFree

Siomay Bihun Yummy (Kreasi Bihun AAA)

Siomay Bihun Yummy (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Siapa disini yang suka siomay? daripada nunggu abang-abang siomay yang tak pasti, lebih baik kita bikin sendiri,,, Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #bihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas #beraspera #kreasibihun #siomay #siomaybihun

1 Jam
Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar

103. Tumis Siomay Pakcoy

103. Tumis Siomay Pakcoy

Sayur dan lauk dipertemukan dalam masakan ini....πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Malang

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pas bongkar2 kulkas..eh msh tersimpan daging ayam giling dan udang..serta bbrp lembar kulit pangsit(sisa untuk bikin martabak mgg lalu)..akhirnya ada ide knp nggak dibikin siomay aja yah..?!!

15 porsi
Siomay Ikan Teri [cara sesat]

Siomay Ikan Teri [cara sesat]

Bismillah.. Udah lama banget gak bikin Siomay, pingin yang kilat tapi tetep enakk πŸ˜‹πŸ˜‹ Cek di kulkas, yang standby cuman ikan Teri Medan. Sayuran and crew aman. Bumbu Pecel ready πŸ‘πŸ‘ Sipp lahh, hayukk kita bikin versi cara sesat nya.. Hihihi πŸ‘»πŸ‘»

Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Somay ayam

Somay ayam

Punya daging ayam giling d freezer yg bingung mau d apain.mau d bikin nugget tp bocil g mau.

Siomay suka2

Siomay suka2

Minal aidzin semuaaaaaa Dah lama bangt yaaaa g nulis d cp... Maafkan aq yg lewat2 terussss hayati lagi mager...🀣 Jd setelah lebaran usai anak2 mulai nanya2 camilan...berhubung tukang dagang masih tutup dan jg masih pandemi...yaud mamak turun tangan buat ini Resep kulit dan isiannya nyontek d yutubnya davina hermawan yaàa yg telah sedikit saya modif

5 org
1 jam
Somay ayam udang lembut

Somay ayam udang lembut

Bismillah.. Awalnya suka banget njajan dimsumΒ²an /somay ,dll di berbagai tempat...tapi paling enak bikin sendiri karena bisa dapet banyak..puas lagi πŸ˜…πŸ‘πŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Syomay ayam anti gagal bybundabi

Syomay ayam anti gagal bybundabi

Disaat Keluarga sedang kumpul tapi tidak ada camilan, ngoprek oprek kulkas cuma ketemu ayam cincang seuprit sisa mpasi anak πŸ˜€ cari cari resep di cookpad ga ada yg pas dengan stock ayam saya, akhirnya bermodalkan bismillah akhirnya jadi juga πŸ˜€πŸ˜ suasana hujan yg syahdu berpadu dengan syomay hangat menambah asyik kumpul keluarga nya πŸ€—

30 menit
Siomay Nori

Siomay Nori

Suka makan siomay dan biasanya dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit tahu. Sekarang mencoba buat dimsum atau siomay ayam fillet dan udang tapi dibungkus dengan nori. Adonan ayam dan udangnya juga dicampur dengan bengkoang serta wortel ternyata rasanya enak segar. Resep ini inspirasi dari bunda Deviirwantari sari IG dengan sedikit modifikasi yaitu proses marinasi dengan ditambah air perasan jeruk dan jahe serta saat udah matang diolesi dengan minyak wijen agar tetap lembab saay sudah matang. Dibumbunya Tanpa kaldu atau penyedap rasa, siomay nori ini rasanya mantap dan cocok makannya dicocolin ke saus sambal. Yukk mariii masak dengan dikukus aja sesuai tema komunitas Tangerang. Hidup sehat dengan makan makanan yang diolah dalam bentuk dikukus Happy cooking ya 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week23 #CocomtangPost_DikukusAja #siomay #siomaynori

25 pcs
1 jam
Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Bismillah.. Posting ulang, supaya deket dengan resep kulit somaynya. Ga perlu scrollΒ² sampai bawah lagi ya. Hehe Berapa kali bikin somay, tapi cocok resepnya yang ini. Enak banget, lembut ga keras. Dinginpun tetap enak walaupun ga di panasin. Cocok buat jualan ini, dan bikin kulitnya homemade juga (link resepnya dibawah ya). InsyaAllah laris, soalnya enak banget. Recommended resepnya, yuk cobain. Source : mba angelica Link kulit somay homemade πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14423547-kulit-somay-gyoza-dumpling-khusus-dikukus?invite_token=gb4QMFnHFUwiHZVL3gypViEQ&shared_at=1611308907 #cookpadindonesia #somayhomemade #cookpadcommunity_makassar

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

23 Oktober 2021 Semarak minggu ini aneka dimsum ide dari mbk riska,saya buat yg gampang aja buatnya cepat habis apalagi lebih cepat lagi 😁 Source : @fen88 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Siomay mini kering

Siomay mini kering

Kadang suka beli kulit pangsit di tukang sayur, beli harus 1 pack suka kebanyakan yg niatnya bikin batagor tapi masih ada sisa kulit pangsit nya, akhirnya dibikin batagor versi mini aja buat cemilan 😁

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Karena pengen nyemil dan ada bahan itu di kulkas, langsung eksekusi ❀️❀️ Jangan lupa masaknya dengan tulus dan ikhlas agar masakannya tambah lezat ya bundπŸ˜‚

2- 5 orang
1jam