Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Posting ulang, supaya deket dengan resep kulit somaynya. Ga perlu scroll² sampai bawah lagi ya. Hehe Berapa kali bikin somay, tapi cocok resepnya yang ini. Enak banget, lembut ga keras. Dinginpun tetap enak walaupun ga di panasin. Cocok buat jualan ini, dan bikin kulitnya homemade juga (link resepnya dibawah ya). InsyaAllah laris, soalnya enak banget. Recommended resepnya, yuk cobain. Source : mba angelica Link kulit somay homemade 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14423547-kulit-somay-gyoza-dumpling-khusus-dikukus?invite_token=gb4QMFnHFUwiHZVL3gypViEQ&shared_at=1611308907 #cookpadindonesia #somayhomemade #cookpadcommunity_makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam Udang:
- 200 gram Dada Ayam
- 100 gram Udang
- 2 siung Bawang Putih
- 1 buah Wortel Ukuran Sedang (parut)
- 1 buah Daun Bawang (iris halus)
- 1 butir Telur
- 4-5 sdm Tepung Sagu/Tapioka
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Merica
- 2 sdt Kaldu Jamur (kaldu bubuk ayam)
- 1 sdm Kecap Ikan (saya saos tiram)
- 1 sdm Minyak Wijen (saya minyak goreng)
- Bahan Tambahan :
- Secukupnya Kulit Somay Homemade
- Secukupnya Wortel Parut (buat topping)
Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam Udang