Somai

Dipos pada February 7, 2022

Somai

Anda sedang mencari inspirasi resep Somai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somai memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

GA_TheNextLevel ternyata yang bikin somai itu enak salah satunya harus tau memilih kulit pangsit yang melekat erat di somainya nanti Pilih kulit pangsit yang berbentuk bundar ya , jangan yang kotak karena kurang enak. Juga pemakaian kulit ayam ternyata bikin tambah enak dimsumnya nanti. copy dari resep ci devina hermawan di channel youtubenya, dijamin pasti jadi dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somai:

  1. 200 gr paha ayam fillet
  2. 50 gr kulit ayam
  3. 50 gr udang kupas (bisa diganti ayam)
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir putih telur
  6. 9 sdm tepung sagu
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdm gula
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/4 sdt kaldu jamur
  11. 3 sdm es batu
  12. 2 sdt saus tiram
  13. 2 sdt minyak wijen
  14. 2 sdt kecap asin
  15. 50 gr wortel parut
  16. 15-20 kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Somai

1
Masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor cincang hingga halus. Masukkan ½ ayam dan udang, cincang sebentar
Somai - Step 1
2
Pindahkan ke wadah, masukkan ½ parutan wortel, aduk rata
Somai - Step 2
3
Ambil kulit pangsit, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya 5. Kukus siomay 15-20 menit
Somai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gerd (Tahu siomay telur serabut)

Gerd (Tahu siomay telur serabut)

Hallo...pejuang gerd tetap semangat "kita pasti bisa sembuh dan yakin sembuh"..ini aku sharing resep menu makan aku..untuk makan siang aku di pukul 12:00 wib dan makan malam aku itu di jam 18:00 wib. "Kendalikan fikiran juga ya SEMANGAT 💪💕"

1 porsi
15 mnt
Shumai Dimsum Ayam Udang

Shumai Dimsum Ayam Udang

Sering bikin shumai dimsum. Kali ini pakai resep mba Dian Ayu Puspitasari yang saya modif dikit-dikit karena bikin setengah resep. Resep kali ini pakai tepungnya dikit jadi tambah enak. Hehe. Hasil jadi: 20+ pcs #TiketGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Siomay/Gyoza/Dimsum Ayam

Siomay/Gyoza/Dimsum Ayam

Tunanganku suka banget sama siomay bikinanku dari awal pacaran dulu, jadi sering banget bikin buat nyenengin dia hehe😁 Semoga kalian semua bisa recook resepnya dijamin mantul🤤

Jadi sekitar 70biji lebih
1 jam 30 menit
5. Siomay Ayam Udang

5. Siomay Ayam Udang

Assalamualaikum.... Hari minggu kemarin bikin siomay ayam udang yg sdh saya modif sedikit dari resep asli Chef Devina Hermawan yg cantiq itu (terima kasih resepnya, chef). Rasanya....sungguh ga bohong di lidah...🥰🥰🥰 #siomay #siomayayam #siomayudang #udang #ayam #siomayayamudang

20 biji
20 menit
Somay kuah lengkap yumih

Somay kuah lengkap yumih

#CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang Hmmmhhmhhmm gakkk kan nolak dah klo di tawarin beginian🤣🤣🤣bgtulah bhs si mba dirmh.duhhh bu ko ga mau diem.ada aja yg dibuat yh di fto.apa perlu sy bantu apaa sy??? cmn bantuin abiskan sajo hahahaha.🤣🤣🤣🤣 Aya2 waeh nyah pikaseuriun th Pokoe klop deh di musim dingin apa panas makan beginian.nikmat nya duhhhhhhhhh🤤🤤🤤🤤🤤

Siomay ayam jamur 🥟

Siomay ayam jamur 🥟

Bikin cemilan yang gampang dan gak ribet 👌🏻✨

4 orang
30 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

13 orang
1 jam 30 menit
Siomay kering mini

Siomay kering mini

5 org
25 menit
Siomay Dimsum Ayam dan Udang Gurih

Siomay Dimsum Ayam dan Udang Gurih

Ga sia sia bikin dimsum ayam mix udang ini , walau terasa capek karna di gangguin bocil , jd banyak iklan nya 😂. Bikin nya lama abis nya sekejap bund, laris manis bocil yg recokin malah paling banyak makan dimsum, alhamdulillah semua suka. Resep andalan dari : chef devina hermawan Link resep asli nya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13177419-siomay-dimsum-ayam-gurih-dan-kenyal-modal-rp-1000pcs?invite_token=Kij9fT15GG4vhyZRoBRUmqaM&shared_at=1617705481 Oiya resep saya ini sesuaikan dengan bahan yg ada ya bund #PejuangGoldenApron3

40pcs
Siomay Mini Kering Pedas

Siomay Mini Kering Pedas

Awal mula pengen bikin ini tuh karena sodara jualan, terus iseng coba bikin siapa tau bisa dan akhirnya langsung scroll cookpad deh cari resepnya apa aja bahan yang dipakai. Ternyata eh ternyata cukup mudah sekali bikinnya dan bahannya gak banyak yang diperlukan.

1 porsi
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

20 porsi
1,5 jam
Somay Aci Abang-abang

Somay Aci Abang-abang

19.09.21 Bismillah, somay aci ala Abang sepeda. Dari jaman sd sampe punya anak, bakulan kang somay ini masih tetep eksis, meskipun sudah gak seramai dulu. Inget banget suka tiba-tiba laper malam hari terus sabar nungguin kringgg sepeda kang somay. Ah jadi nostalgia... Somay nya ini lembut banget ya, kenyil-kenyil empuk, udah dingin juga gak keras kok. Bahannya juga hemat, saus kacangnya apalagi.. mantapp parah 👌 Mama Ina's recipe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

1 dandang
60 menit
Siomay Gulung Sawi Simple

Siomay Gulung Sawi Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Siomay Gulung Sawi yang simple cocok buat cemilan, disini isiannya aku tambahin sayur kalo ga suka boleh skip kok. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Biji
25 Menit
Somai nasi

Somai nasi

Memanfaatkan nasi sisa...di buang sayang ..mo bikin cireng nasi tp bosen ..akhirnya bikin somai nasi 😁

5 org
1 jam
Saus Siomay

Saus Siomay

Dimasak oleh RA tanggal 17 Desember 2020. Alhamdulillah Barakallah

4 orang
10 menit
Siomay kering (soker)

Siomay kering (soker)

Karena sering liat ig dan yutup ibu 'restu utami' yg setiap makan bakso pakai ini. Akhirnya mencoba buat pakai resep dari 'CR cook'.. Hasilnya enak pas. Tapi karena isinya terlalu penuh dan padat, saat menggoreng sempat meletus beberapa.

10 orang
1 jam
Sambal kacang siomay

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi
30menit
Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang

Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang

Ceritanya lagi pengen banget dimsum. Akhirnya bikin aja deh biar berasa dagingnya 😋😋

16 biji
45 menit
Siomay ikan pindang

Siomay ikan pindang

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam