Dimsum somay

Dipos pada February 15, 2022

Dimsum somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum somay memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari sering lihat postingan orang yang bikin ngiler😁...akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya,dan bahan nya saya rubah menggunakan bahan yang ada di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum somay:

  1. 1/2 kg ayam bagian paha
  2. 250 gr udang kupas kulitnya
  3. Bawang putih goreng
  4. Bawang daun,iris halus
  5. 4 buah labu siam muda (parut)
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1 sdm kaldu bubuk (me,masako)
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 butir telur (kocok lepas)
  13. 5 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum somay

1
Masukan daging ayam bagian paha ke dalam chopper,lalu giling,masukan udang kupas dan bawang putih goreng,giling sebentar,tuang semua gilingan daging ke dalam wadah.
2
Lalu campurkan semua bahan tadi dan aduk rata,.
3
Untuk tes rasa,siapkan kukusan,dan panaskan,setelah kukusan panas...masukan 1 sdm adonan,dan kukus sampai matang,setelah matang tes rasa apa sudah pas atau belum...jika belum silahkan tambah apa kurang nya.
4
Setelah di rasa sudah pas,siapkan kulit dimsum dan beri adonan daging tadi sesuai selera,dan bentuk,beri toping sesuai keinginan,me:wortel parut.lalu kukus sekitar 15 menit.
5
Setelah matang,angkat dan hidangkan....selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Assalamu'alaikum. Masih edisi si sayur sawi sebagai tema kali ini. Salam sehat semua ya😘😘😘 #PekanRayaSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Siomay sehat sawi putih

Siomay sehat sawi putih

Biasa setelah lebaran perasaan kaya aneh gitu ,badan rasa ga enakan. Makan lemak dimana2. Nah, hari ini kebetulan pengen ngemil sehat ,tp yg simpel aja dengan bahan seadanya.. langsung teringat siomay ini udah lama bgt pengen eksekusi dengan bahan yang sederhana bun.. kulit nya saya ganti dengan sawi putih, disini saya pake resep biasa aja kalo mau boleh di banyakin sayur lainnya, boleh tambahkan kentang kukus atau tahu kukus yaa bund.. saya simple aja, hihi. yuk dicoba. Mudah dan enak Bun.

2 orang
-+45menit
Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Aku share resep komplit untuk buat dimsum siomay, dari kulit dimsum sampai chilli oilnya! Bahan-bahannya gak terlalu ribet, buatnya juga mudah. Rasanya enak, kok! Cobain deh! 😁 Tapi ini resep ala-ala yaa, rasanya mirip sama dimsum di pedagang2 street food πŸ‘Œ

25 pcs
2 jam
Siomay (Homemade) Tofu Zuchini Soup With Dashi

Siomay (Homemade) Tofu Zuchini Soup With Dashi

23/11/2021 (494)...... weekend (24/10/2021) gini emg mager bgt mau masak,cari yg simple aja masaknya gk ribet yg penting gizi terpenuhi dan anak2 sy suka serta lahap makannya terutama bungsu sholgan sy. Menu siang hari ini sup Siomay dan dadar telur ayam paprika tomat. Menu sederhana tp nikmat, Alhamdulillah. Stok siomay wkt bikin kmrn di padukan dgn bahan2 yg ada di kulkas. Seorang ibu memang hrs memanfaatkan bahan yg ada di rmh utk bs di olah jd makanan sehat dan bergizi plus mengenyangkan buat kelg πŸ˜„πŸ˜ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Biasanya siomay di cocok dg sambal saus botolan kan. Nah, ini cocolan siomay yg biasa aku bikin. Untuk pedesnya bisa disesuaikan sendiri ya. #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara #pejuanggoldenapron3

Siomay Rumahan

Siomay Rumahan

Biar kelihatan hari sabtu..... Nguplek dapur 😁

3 orang
Tahu siomay bakso ayam jamur

Tahu siomay bakso ayam jamur

Gara2 selalu suka makan bakso malam2, sy sll buat stock bakso, tahu dan sioamy, terkadang si kakak kalau dah bosan makan bakso, buat adonan bakso, siomay dan tahu dng diberi saus sambal dan kecap, dah jadilah buat nemeni malam hariπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Anakku di salah satu resto nanyain siomay terus pdhl kaya bungkusan punya gada special 3pc kecil 18rb🀣... Jadi kita buat aja... Abisss deh orang gede cm dpt 10pc doang 🀣

4 porsi
1jam
Siomay ala-ala mamak

Siomay ala-ala mamak

Ini bikinnya udah lama,,tapi baru sempet nulis resepnya sekarang πŸ˜„ Bisa ditambah kol dan telur rebus

Siomai campur dari olahan udang, ayam, ikan mujair 😊😊

Siomai campur dari olahan udang, ayam, ikan mujair 😊😊

😊 😊 Ceritanya, punya stok ikan mujair yang banyak di freezer, jadi sesekali daging ikan mujair di fillet dan dagingnya haluskan buat siomai.

Siomay Goreng 😍

Siomay Goreng 😍

Kebetulan ada kulit pangsit jadi ku buat siomay goreng deh πŸ˜‚

5 orang
30-45 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sebaiknya gunakan pare dengan warna hijau pekat dan tekstur kulitnya yg renggang bukan yg rapat dan warnanya lebih putih agar tidak terlalu pahit.

2-3 orang
1 jam 30 menit
46.2020.Kulit Dimsum/Siomay Lembut & Lentur

46.2020.Kulit Dimsum/Siomay Lembut & Lentur

Susah mencari kulit siomay yang sudah jadi yang tipis dan lentur sehingga membuat saya memilih bikin sendiri saja. Kulit siomay saya ini lembut, lentur dan fresh sehingga bebas bau asam tentunya. Terkadang saya juga heran kenapa kalau beli jadi itu muncul bau2 asam yang rada menyengat, ternyata itu karena adonannya diinapkan semalaman. Saya pernah lupa membiarkan sisa adonan menempel di wadah semalaman dan ternyata baunya seperti yang pernah saya cium di kulit siomay instan. Apapun itu homemade is happiness dehπŸ˜‰πŸ‘. Oh yaa...kulit siomay ini tetap lembut walau sudah dingin yaa, ada tipsnya di bawah iniπŸ˜‰. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #FrozenSnack_NaluriHomemade #DimsumAyamUdang_NaluriHomemade

20 pcs
Siomay Mentai

Siomay Mentai

Praktis. Pakai siomay beli jadi, jadi special karena saus mentai. Penggunaan bubuk cabe korea disesuaikan dg selera masing-masing. Makin pedas makin mengimbangi rasa mayo yg asam. Bukan karena penyuka pedas, tapi siomay mentai ini cocoknya ke pedas hot daripada pedas biasa. Cobain deh, enaaak πŸ˜‹ #GA_thenextlevel

8 buah siomay
ShuMai - Dimsum

ShuMai - Dimsum

Nama boleh mirip, tapi ternyata Siomay dan ShuMai itu sangat berbeda. Daerah asalnya pun tak sama. Seperti yang kalian tahu, ShuMai atau Siew Mai itu berasal dari Tiongkok. Sedangkan, di Indonesia, ShuMai dimodifikasi dengan sentuhan kearifan lokal menjadi Siomay. Menu ini sendiri dikenal berasal dari Bandung. Bahan utama ShuMai khas Tiongkok adalah daging ayam cincang dan udang. Bahan untuk menyatukan adonan pada ShuMai menggunakan tepung tapioka. Tapi jumlah tepungnya tidak terlalu banyak karena pada akhirnya adonan ShuMai akan dibungkus agar tetap menyatu. Rasa dan aroma ShuMai lebih soft dan aromanya tak terlalu tajam. Mungkin karena tidak adanya penggunaan ikan dalam menu ini. ShuMai merupakan bagian dari dimsum. ShuMaii biasanya disajikan di dalam wadah kukusan bambu, lengkap dengan saus cocolan asam manis yang bikin nagih. Kadang ShuMai dimakan bersama jenis dimsum lainnya, seperti hakau, char siu bao, ceker, dan lain sebagainya. Namun sensasi dan rasanya tetap nikmat jika dimakan begitu saja, tanpa ada pendamping. Resep yg aku bagikan kali ini benar" mudah dan hasilnya bagus bgtt, rasanya pasti cocok dilidah kalian xixixi. Yuk langsung aja disimak resep nya dan cuss eksekusi. Happy Cooking 😘

5 - 7 porsi
90 menit
Siomay / Pangsit

Siomay / Pangsit

5-6 porsi
1.5 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Salah satu menu favorit, si Kakak. Dan enggak pake pare. ☺️☺️ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
45 menit