Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Saus Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Saus Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Saus Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Saus Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Saus Kacang Merah adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Saus Kacang Merah diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Saus Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Saus Kacang Merah memakai 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Saus Kacang Merah:
- Bahan Siomay
- 150 gr Ikan Tenggiri
- 350 gr Paha Ayam (bisa diganti ikan semua atau sesuai selera)
- 150 gr Labu Siam parut (tidak usah dikukus dulu)
- 1 butir Telur Ayam
- 2-3 sdm Gula Pasir
- 1,5 sdt Lada Bubuk
- secukupnya Garam
- 1 blok / 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam
- 1 bungkus / 65 ml Santan Instan (aku pakai Kara)
- 280-300 gr Tepung Tapioka / Tepung Sagu
- 2 batang Daun Bawang, iris tipis
- 6 butir Bawang Merah
- 3 butir Bawang Putih
- Sedikit Minyak
- Bahan Saus Kacang
- 200 gr Kacang Merah,rebus hingga empuk lalu goreng dengan minyak
- 4 butir Bawang Putih, goreng
- 2 buah Cabe Rawit, goreng (sesuai selera)
- 1 sdm Brown Sugar
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Kecap Manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- 300-400 ml Air
- 4 lembar Daun Jeruk
- 1 sdm Minyak
- Bahan Pelengkap
- Kentang
- Telur
- Kol
- Pare
- Tahu
