Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay/dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay/dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay/dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay/dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay/dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay/dimsum memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay/dimsum:
- 450 gr dada ayam
- 50 gr gajih/lemak ayam
- 150 gr udang kupas
- 100 gr tepung tapioka
- 100 cc air dinging
- 100 gr putih telur
- 1 butir bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 2 sdt garam
- 1/2 sdr lada
- 1 sdt gula
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 bh wortel
- 1 batang daun bawang