Siomay/dimsum

Dipos pada February 15, 2022

Siomay/dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay/dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay/dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay/dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay/dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay/dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay/dimsum memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay/dimsum:

  1. 450 gr dada ayam
  2. 50 gr gajih/lemak ayam
  3. 150 gr udang kupas
  4. 100 gr tepung tapioka
  5. 100 cc air dinging
  6. 100 gr putih telur
  7. 1 butir bawang putih
  8. 1 butir bawang merah
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdr lada
  11. 1 sdt gula
  12. 2 sdt kecap asin
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 1 bh wortel
  15. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay/dimsum

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, daging ayam dan udang dg air es
2
Masukkan semua bumbu dan putih telur
3
Terakhir masukkan tepung, daun bawang,,aduk rata
4
Pisahkan adonan dalam wadah dan bungkus dg kulit siomay, tambahkan atasnya dg parutan wortel
5
Panaskan kukusan, olesi dg minyak. Taruh siomay dlm kukusan masak selama 10 menit. Buka kukusan dan semprot dg air agar tdk lengket, lanjuta kukus 10 menit lg. Siomay/dimsum siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kepingin banget makan siomay mo beli saat pandemi gini masih rada takut,,buka resep Cookpad ktemu sama resepnya mom @liznaananda dan aku langsung coba,enak bgtttt cocok rasanya, terima kasih mom @liznaananda #siomaybandung #Cookpad_CommunityBogor

5 orang
1jam
Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Hai mom, karena sudah memasuki musim hujan. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Yuk intip resepnya!

3 orang
30 menit
Siomay Goreng

Siomay Goreng

MasyaAllah, ini enak banget. 🤤🤤🤤 Biasa beli dengan harga yang 'mantap', bikin sendiri bisa makan sepuasnya. Alhamdulillah, ❤️❤️❤️ #ResepGorenganIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Somay Dimsum

Somay Dimsum

Dapet kulit dimsum gratis yaudah lah eksekusi ..

kurleb 30 pcs
90 menit
Siomay ala-ala mamak

Siomay ala-ala mamak

Ini bikinnya udah lama,,tapi baru sempet nulis resepnya sekarang 😄 Bisa ditambah kol dan telur rebus

Siomay Ayam (gluten free)

Siomay Ayam (gluten free)

Gluten free pastinya karena selain isiannya bebas terigu, kulitnya pun juga! Resep saya kombinasi dari YT Devina Hermawan dan IG lellyemil. Selamat menikmati! #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron #GlutenFree

Somay

Somay

#PejuangGoldenApron3

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Suami suka banget per-dimsum-an, akhirnya iseng iseng bikin sendiri ~ n not bad lah utk percobaan pertamakaliii😅

3 orang
1jam
Siomai Bandung

Siomai Bandung

Assalamualaikum......yg lagi puasa masih semangat kan...yuk persiapan bukber bikin siomai...yg mudah dan simple...dengan bahan2 yg memang sudah ada di kulkas...setelah kemaren belajar management dapur dalam acar Rakit banyak banget ilmu yg di share...seperti foodprep kita di ajari bagaimana menyiapkan bahan2 makan buat 1 minggu bisa menghemat uang dan waktu selain itu kita juga di ajari bagaimana mengatur keuangan dan juga menghitung modal pokok buat jualan juga....dengan adnya kelas ini banyak bgt manfaatnya dapur jd makin kinclong...yg biasanya abis masak masih bingung liat berantakan dapur skrg abis masak dapurpun langsung rapi..terima kasih cookpad🤗😊 #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #Rakit_Bakulan #kelompok_kain #kelompok_tissue

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay salah satu jenis dimsum yg plg populer. Mau siomay ala abang siomay di dpn sekolah atau siomay ala resto smua py keistimewaan masing2... Ini perdana aku bikin siomay pakai kulit... toping wortel diatas siomay sengaja diskip krn anak2 kurang suka... sesuai selera saja... Sumber : Julian Ayu Sujana https://cookpad.com/id/resep/14753379-siomay-udang-ayam?invite_token=WetPnos4zLiKhUePUY7vyBLa&shared_at=1619962901 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Siomay Ayam Wortel - Buat Snack Anak

Siomay Ayam Wortel - Buat Snack Anak

Ini termasuk snack berat yg bikin kenyang. Anakku biasanya makan ini untuk cemilan. Yg anaknya susah makan/GTM, ini bisa jadi solusi karena mengenyangkan. Karbo, sayur, lemak tambahan, dan proteinnya dapet. Terkadang anak bosan makan harus di piring pakai sendok, jadi model cemilan berat bisa jadi solusi.

Somay Ayam Udang 🐔🦐

Somay Ayam Udang 🐔🦐

setelah sekian lama rebahan, akhirnya nulis resep juga.. recook resep si manis yang rajin masak @vinahimatur maaf telaaaaaat sangat nulis resepnya yaa sayang 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Jakarta #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_SerbaKukus

45 menit
Siomay Goreng Dos (tanpa ikan)

Siomay Goreng Dos (tanpa ikan)

Bismillah Recook resepnya ci:Devina Hermawan Enak..maa sya Allah.. berhubung suami kurang begitu suka sama sambal cocolnya..jadi bikin sambal kacang juga deh..

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sebaiknya gunakan pare dengan warna hijau pekat dan tekstur kulitnya yg renggang bukan yg rapat dan warnanya lebih putih agar tidak terlalu pahit.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Siomay Tahu (310)

Siomay Tahu (310)

Ini enak bgt simple buatnya..recook resep mba Juni...kebetulan anak2 dirumah suka sama siomay... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9618055-265-siomay-tahu-dengan-kulit-tahu?invite_token=hKjNptXHh8bBeMtbmNr1F5A4&shared_at=1612445381 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #Siomay

1 jam
Siomay ikan

Siomay ikan

Request paksu untuk berbuka, kebetulan udah ada pentol ikan yg udah jadi di freezer

3 orang
1 jam