Siomay ayam lembut tanpa kulit

Dipos pada February 5, 2022

Siomay ayam lembut tanpa kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam lembut tanpa kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam lembut tanpa kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam lembut tanpa kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam lembut tanpa kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ayam lembut tanpa kulit adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ayam lembut tanpa kulit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam lembut tanpa kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam lembut tanpa kulit memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bungsuku paling doyan baso tahu, terutama siomaynya. Biar puas makannya,banyak, serumah kebagian jadi mending bikin sendiri dirumah, coba resep nya @Ina Permana boljug nih, enak lembut dan ga bau amis.Makasih ya Teteh...heheh (Saya menambah timbangannya dari resep aslinya.) #Baksotahu #Baksotahusiomay #Siomay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam lembut tanpa kulit:

  1. 400 gram ayam fillet
  2. 2 buah labu Siam muda ukuran sedang
  3. 1/4 kg tepung tapioka
  4. 1 ons tepung terigu
  5. 1 telur ayam ukuran besar
  6. secukupnya Daun bawang diiris halus
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 3 siung bawang putih,
  9. 4 siung bawang merah,
  10. 1/2 sendok teh lada bubuk,
  11. secukupnya garam
  12. Tambahkan bubuk kaldu
  13. 10 biji Tahu putih dipotong jadi 2 bagian
  14. Bumbu kacang :
  15. 1/4 kg kacang tanah disangrai, haluskan,
  16. Haluskan bumbu :
  17. 5 buah cabe merah tanjung,
  18. 4 siung bawang putih,
  19. 4 siung bawang merah,
  20. garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam lembut tanpa kulit

1
Cuci bersih ayam fillet, Haluskan ayam fillet dengan blender (hilangkan dulu serat nya agar mudah prosesnya)
2
Bersihkan dan Rebus labu siam, setelah itu haluskan dan buang airnya dgn di peras sedikit.
3
Campur ayam yg sudah di fillet + terigu + tapioka + labu yang sudah halus + bumbu yang sudah dihaluskan + irisan daun bawang + telur aduk sampai rata dan cek rasa.
4
Sementara didihkan air bersih di panci dengan ukuran kira2 2 liter agar saat merebus siomay bisa matang sempurna.
5
Sendoki adonan dengan bantuan sendok makan dan garpu lalu cemplungkan ke dalam air yg sudah dididihkan (bentuk siomay), ambil tahu dan beri sedikit adonan diatasnya, dibantu dengan garpu belah bagian tahunya selipkan adonan sedikit kebagian yang di belah agar adonan tidak lepas saat di rebus. Biarkan sampai mengapung dipermukaan (tanda adonan matang) lalu angkat dan sisihkan masukkan kedalam dandang.
6
Sampai adonan habis di rebus, sambil menunggu didihkan dandang dan kukus kurang lebih 20 menit agar adonan lebih mantap harum dan kenyal. Hidangkan dengan bumbu kacang
7
Masak bumbu kacang: tumis bumbu cabe dan bawang yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak goreng, beri daun salam + daun jeruk + serai. Sampe harum dan matang lalu masukan kacang yg sudah dihaluskan. Beri gula merah+garam secukupnya, cek rasa. Tunggu sampai meletup-letup, kecilkan apinya agar bumbu matang dan minyak cabe nya keluar.
8
Sajikan dengan diberi kucuran air jeruk limau. Enjoy...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Sawi Diet (Tanpa tepung tanpa gula)

Siomay Sawi Diet (Tanpa tepung tanpa gula)

Diet bukan berati ga bisa makan enak yaa bun πŸ˜… Kali ini kita bisa terapin diet tetep makan enak namun kalori dan nutrisi tetap terkontrol. Cocok juga untuk balita πŸ˜‰ Simple aja, resep ini bener2 tanpa tepung dan gula dmn kedua bahan tsb memiliki kalori yg cukup tinggi dan butuh waktu untuk mencernanya sehingga membuat badan kita terasa berat. Nah untuk mensiasati kenyal dari tepung itu, sy menggunakan putih telur sebagai pengenyal isiannya. Dan mengganti gula dalam saos nya dg madu. Yuk semangat untuk diet agar hidup lebih sehat πŸ€—

5 orang
1 jam
Somay Dimsum

Somay Dimsum

2x bikin Dan selalu enak. Resepnya mbk Fitri sasmaya.

Siomay kulit ayam

Siomay kulit ayam

Ada kulit ayam sayang kalo ga diolah πŸ˜‚ alhasil diudek2 jadi deh siomaynya . πŸ˜‚ anak2 suka

4 orang
1 jam
Sambal kacang untuk siomay/ batagor/sate

Sambal kacang untuk siomay/ batagor/sate

Shu Mai (Dimsum Siomay Ayam)

Shu Mai (Dimsum Siomay Ayam)

Ada banyak jenis dimsum yang populer di Indonesia, beberapa di antaranya gyoza, shu mai (steamed Chinese Dumpling), spring roll, dan bakpao. Shu Mai ini favoritnya anak-anak. Saya buat full ayam karena kurang suka aroma amis udang. Harusnya siomay tu kecil-kecil ya, tapi saya bikin size jumbo biar cepat selesai 🀣 Karena pakai kulit pangsit, jadi kulit saya gunting bulat, dan dicuci dulu supaya tidak keras. Sausnya pun saus versi kilat karena tidak melalui proses blender 🀭 #dimsum #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah beberapa hr ini pengen banget makan siomay. Apalagi hujan2 begini, jd pgn ngemil ini itu. Tp pengennya bikin sendiri, biar lbh higienis dan puas, hitung2 selfHealing jg biar ga bosen #dirumahAja. Ini recook dr resepnya Mbk Heny_Bizka di Cakung, tp dgn sedikit perubahan resep.. Bikin ini gampang banget. Yuk Momz kita coba πŸ’•πŸ’•

2 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Udah hampir dua bulan absen , bismillah mengawali challenge pertama di bulan november..semoga semangat ngedapur kembali menggebu 🀣 Kali ini saya coba bikin siomay selain memenuhi challenge dari #Cocomtangpost_DikukusAja sekalian buat ikutan challenge mamah #JelajahResepNusantara 🀭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu23 #MasakAsyik #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cocomtangpost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay kulit pangsit goreng mini

Siomay kulit pangsit goreng mini

Tahun 2022 di bulan februari pjj di berlakukan kembali , emak sibuk lg bikin cemilan yg gurih dan yummy πŸ˜‹, siomay goreng kulit pangsit mini wuah jadi rebutan di rumah ga nyangka padahal bikinnya secukupnya , tapi hati senang karena dagangan emak laris di lahap anak2 😍😍😍. Yuuk simak resep berikut #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #pengendapatapron

7 orang
40 menit
Siomay kuah

Siomay kuah

Seger buat cemilan di musim ujan.. Satu adonan bisa untuk otakΒ², tahu bakso, dan siomay. Kebetulan stok kulit siomay di rumah abis jadi pakai seadanya, kulit dimsum yg warna warni.

4 porsi
Siomai Dimsum

Siomai Dimsum

Seneng banget makan siomai atau dimsum, tiap bulan pasti stok dimsum frozen πŸ˜†.Iseng - iseng search resep dimsum dan ketemu resep mba @angelica_bela yang mantul banget, gampang pula buatnya. Karena terlalu bersemangat buatnya malam hari pikiran jadi ga fokus,wortel yang sudah diparut buat topping atas dimsum refleks saya masukin ke dalam adonan, tapi tetep enak juga ko wkwkwkπŸ˜‹. Bentuk siomai dimsumnya montok montok πŸ˜‚ ,karena saya sengaja lebihkan takaran per sendoknya dan gunakan cetakan kue talam. O ya di resep ini saya buat 1 1/2 resep jadi ada sedikit modifikasi pada takaran bahannya. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #SiomaiDimsum

17 buah
83. Siomay Ikan Tenggiri NCC

83. Siomay Ikan Tenggiri NCC

Resep siomay legend dari bu Fatma NCC, udah lama saya pake buat bakulan 8th lalu. Baru sekarang punya mood bikin lagi. Dan alhamdulillah tetap enak kenyal lembut walaupun dalam keadaan dingin. Resep ini saya buat setengah resep disesuaikan dengan bahan yang ready dirumahπŸ₯°πŸ˜Ž #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Siomay Udang

Siomay Udang

Pengen buat siomay tapi gak bisa bentuknya πŸ™ˆ untung aja rasanya masih enak 🀭

12 biji
Β± 1 jam
Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Assalamu'alaikum Sudah hari sabtu lagiii, waktunya Semarak Clover, minggu ini temanya "Dimsum" Ide dari mb Riska @chk_14081984 , sehat sehat selalu yaa mb πŸ™πŸ™ Dimsum (tradisional: ι»žεΏƒ, sederhana: η‚ΉεΏƒ hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin. Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茢, hanyu pinyin: yincha). Beberapa makanan dimsum: Bakpao, Fung zau, Siomai, Dumpling, Hakau, Gyoza, Xiaolongbao (Wikipedia) Hari ini aku bikin dimsum siomay. Pake resep mb @DianaN_17 , untuk bahannya aku pake daging sapi. Source : https://cookpad.com/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=PUEx8bURXgwDNAUQM85xpbzn&shared_at=1634989547 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #Selaluistimewa #KopiJos

Tahu isi somay Kuah merah

Tahu isi somay Kuah merah

Siomay Dimsum a la Devina Hermawan

Siomay Dimsum a la Devina Hermawan

Perdana bikin dan bingung harus gimana ngebentuknya haha. Kalo bikin dumpling ato gyoza udah khatam. Bikin ini kok bingung ya πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay lagiii siomay lagi,, bntuk nya sm2 siomay, kali ini bikin yg biasa sering dipake, lebih ekonomis karna campurannya lebih bnyak,, ada labu siam dan takaran tapioka yg lebih banyak. 🀭 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Siomay ayam

Siomay ayam

6. 2 mar 22 Pertma kali bikin rasanya nagih banget bneran enak lohhjh.apasih kamu semua makanan dibilang enak hahaha. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Siomay Ayam Udang Sawi

Siomay Ayam Udang Sawi

Setor untuk posbar komunitas dengan tema olahan sawi. Kebetulan lagi kepengen buat siomay, jadi siomay nya aku bungkus pakai daun sawiπŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Rini Marcello #PekanRayaSawi #SawinLove #LihaiRecook5_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

208. Tahu Siomay Kuah

208. Tahu Siomay Kuah

Hujan hujan gini mantap makan siomay kuahπŸ˜πŸ˜‰ gak ada seledri aku ganti dengan daun parsley.sebenarnya ada beberapa resep siomay yg aku share.kali ini pakai tahu putih ya

4 porsi
1 jam