Nori shumai bonggol brokoli

Dipos pada February 12, 2022

Nori shumai bonggol brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nori shumai bonggol brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nori shumai bonggol brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nori shumai bonggol brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nori shumai bonggol brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nori shumai bonggol brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nori shumai bonggol brokoli memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin mencoba bikin siomay tetapi bukan dg kulit siomay, melainkan menggunakan lembaran nori. Penasaran seperti apa rasanya jika nori dikukus, dan ternyata enak juga, terasa sedikit kenyal. Untuk isiannya saya tambahkan sayuran wortel dan bonggol brokoli. Alhamdulillah enak dan padat gizi tentunya Source : CIA Febri #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nori shumai bonggol brokoli:

  1. 125 gr ayam filet cincang halus (saya 500 gr diblender)
  2. 125 gr udang/tenggiri (skip)
  3. 2 telur
  4. 1/2 bh wortel
  5. 1 brokoli ukuran sedang
  6. Secukupnya daun kucai (saya 2 daun bawang) cincang
  7. 2 bawang putih haluskan
  8. 1 sdt kecap ikan (saya saus tiram)
  9. 1 sdm minyak wijen (saya 2)
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 2 sdt gula pasir
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 3 lbr nori besar potong 4 (saya 5 lbr)
  15. Mangkuk cetakan talam
  16. Pelengkap :
  17. Saus tomat
  18. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Nori shumai bonggol brokoli

1
Cuci semua bahan, wortel buang ujung atasnya sedikit, tanpa dikupas, serut. Blender ayam, blender bunga brokoli. Serut bonggol brokoli, iris halus daun bawang
Nori shumai bonggol brokoli - Step 1
Nori shumai bonggol brokoli - Step 1
2
Tambahkan telur, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram, bawang putih dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata, cek rasa
Nori shumai bonggol brokoli - Step 2
Nori shumai bonggol brokoli - Step 2
3
Potong nori jadi 4 bagian sama besar, lipat di tengah, letakkan di mangkuk talam. Ambil 1 sdt adonan (selera), letakkan di tengah
Nori shumai bonggol brokoli - Step 3
Nori shumai bonggol brokoli - Step 3
4
Kukus selama 15-20 menit, biarkan tutup panci tanpa dilapis kain karena tetesan air yg jatuh justru lebih bagus utk siomay. Sajikan hangat dengan cocolan saus
Nori shumai bonggol brokoli - Step 4
Nori shumai bonggol brokoli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Karena masih ada sisa ikan tenggiri akhirnya dibuatlah siomay lengkap dengan bumbu kacangnya. Tekstur siomaynya enak banget dengan rasa ikan yang kuat tapi nggak amis. Disajikan lengkap bersama tahu, kol, kentang, dan telur jadi makin mantap. Oiya resep ini juga bisa diadaptasi jadi batagor. Simak Tips di bawah ya!

7 porsi
1 jam 30 menit
Somay dimsum ayam brokoli

Somay dimsum ayam brokoli

source : YouTube, Modifikasi dengan sayuran, menu MPASI anak dan cemilan keluarga sehat

3 orang
1 jam
Siomay ayam

Siomay ayam

25 biji
Siomay Tuna-Ayam bydeesawitri

Siomay Tuna-Ayam bydeesawitri

ini sya tulis dengan detail ya, jdi kelihatan banyak.. emang rada ribet, tp percayalah kalo udah mateng, puaaassss banget rasanya bisa bikin sendiri.. #PejuangGoldenApron3

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Bosen bikin dessert terus pengen bikin cemilan yg asin2 jadilah cari2 resep dimsum yg gampang hehe Resep ini saya modifikasi dr punya mbak angelica di jogja Happy cooking mom 🤗

20-25pcs
1jam
Siomay (Tanpa Ikan)

Siomay (Tanpa Ikan)

Hari ini buat cemilan ekonomis sekaligus meramaikan #PekanPosbarKacang. Ekonomis karna gak pakai ikan ya..cocok buat cemilan di tanggal tua 🤭😂 Untuk rasa lumayan kok mirip siomay abang2 yang dijual keliling.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

Bumbu Kacang Siomay, Batagor

Bumbu Kacang Siomay, Batagor

#Ga_thenextlevel

165. Tahu isi siomay Gajih Sapi

165. Tahu isi siomay Gajih Sapi

Asalnya pengen buat cilok tapi nyatanya males bikin bulet2 gituu akhirnya buat tahu isi aja dehh 😍 #pejuanggoldenapron2

40pcs
1 jam
Somay kering mini bakso aci

Somay kering mini bakso aci

Kulit pangsit ny enaakk gurih renyah tp ga keras ya mom... Isian ny lembut kenyil2. Mau di cocol saos kecap/bumbu kacang enakkk mom yuk bikin. Happy cooking 😍

Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:42

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Maaf ya aku tdk bisa melipat dg baik wkkwkw

Sambal kacang siomay

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi
30menit
Siomay lalapan cuciwis baso jamur

Siomay lalapan cuciwis baso jamur

Bismillah Salah satu menu favorit keluarga yang baik untuk pencernaan Dengan pasta probiotik asam amino

2 orang
Siomay Saus Kacang

Siomay Saus Kacang

Kudapan satu ini favorit bgt.. Kali ini bebikinan yang praktis2 aja Saya menggunakan siomay siap pakai. Jadi saya hanya tinggal membuat saus kacangnya saja, yum yum.... Happy recook :) #siomay #siomaysauskacang #CookpadCommunity_jakarta

2-3 porsi
30 menit
Siomay Mawar

Siomay Mawar

Wanita adalah sebuah karya besar dari Tuhan Sang Pencipta. Karena dia penuh seperti lingkaran, didalam dirinya terdapat kekuatan untuk menciptakan, membentuk dan mengubah. Itulah kenapa Tuhan menciptakan Hawa...untuk Adam. Begitulah BuBes @Lyliput_Kitchens pesanku di hari yang spesial ini, semoga menjadi Wanita, Istri dan Ibu yang lebih baik untuk keluarga tercinta... aamiin Selamat ulang tahun ya Bu Besan @Lyliput_Kitchens ... Kupersembahkan Siomay Mawar yang resepnya terinspirasi dari resep andaahhh... Udang ku skip tapi tambah topping keju dan maemnya pakek kecap asin ala-ala sushi.. Begitu saja, semoga berkenan yaa.. jangan dihabisin sendiri, bagi sm anak mantu ya 🥰 Source: @Lyliput_Kitchens Modified: Carolina #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

20 pz
Siomay ayam

Siomay ayam

Pengen banget dari dulu tu bikin siomay ikan.. tp dsni jarang yg jual ikan giling.. Jadilah pakai ayam aja, Dan ditambahin labu siam biar lembut.. Tepungnya saya pakai takaran gelas belimbing..

Siomai ikan tengiri

Siomai ikan tengiri

20 porsi
20 - 30 menit
Siomay ala-ala mamak

Siomay ala-ala mamak

Ini bikinnya udah lama,,tapi baru sempet nulis resepnya sekarang 😄 Bisa ditambah kol dan telur rebus

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Resep ini saya recook dari kakak cantik yang lagi ultah @Lyliput_Kitchens . Resepnya simple dan mantul kakak, makasih banyak ya sudah menginpirasi buat cemilan sehat buat keluarga tercinta. Alhamdulillah anak-anak sukaaa. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang yg
35 menit
Somay Bakso Malang Ala Abang Gerobak

Somay Bakso Malang Ala Abang Gerobak

Halo Cookpaders. Beberapa hari lalu lagi pengen banget somay yang di bakso malang. Rasanya kenyal2 sedap. Berhubungan tukang bakso malang gak lewat2 jadilah bikin sendiri dengan bahan yang ada dirumah. Somaynya lembut banget deh. Pakai sambal, kecap dan saos. Dimakan pas anget2 pas sore hari enak banget. Saya bikin hanya sebagian aja yang dikuahin disisanya disimpan di freezer per porsi. Jadi kalaua sewaktu2 pengen tinggal ambil satu porsi langsung cemplang cemplung deh. Praktis kan. Coba yuk buat 😉.