Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘

Dipos pada May 3, 2022

Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 memakai 20 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen buat siomay nah br skrng terealisasi 😅 siomay ini kenyalnya pas ngak alot ikannya berasa bangettt, gurih dan enaaaakkk br buat ajah ponakan udah nanya bolak balik udah jadi belum ii (baca:aunty/tante) pas jadi kegirangan bgt, katanya bsk2 buatin yg bny yaa ii, selama disini ii masak n buat kue terus enak gk kyk mama aihh dibandingin sm mamax haha dasar bocahh cilikk 😊😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘:

  1. 300 gr daging kakap putih ambil dagingx bs dihaluskan (sy dikeruk pk sendok)
  2. 4 sdm tepung sagu
  3. 1 sdt tepung terigu
  4. 1/4 potong wortel (diserut)
  5. Secukupnya daun bawang potong halus
  6. 3 btr bwg putih haluskan
  7. 2 btr putih telur
  8. Secukupnya garam, lada, gula pasir
  9. Pelengkap:
  10. Kentang
  11. Tahu
  12. Bahan Sambal Kancang Kencur:
  13. 8 bh cabe padang
  14. 10 bh cabe rawit
  15. 8 bh bwg merah
  16. 3 bh bwg putih
  17. 1/2 ruas kencur
  18. 1 helai daun jeruk
  19. Secukupnya gula merah
  20. Secukupnya kacang gongseng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘

1
Siapkan bahan yg digunakan. Keruk ikan dgn sendok kemudian dibejek2 😂 (males keluarin fp), potong tahu mjd segitiga rendam dgn garam, ketumbar dan lada bbk (unt diisi bahan adonan siomay)
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 1
2
Campurkan daging ikan, wortel, daun bawang, bawang putih, lada, putih telur, garam, gula aduk rata
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 2
3
Masukkan tepung sagu dan terigu aduk rata, sisihkan
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 3
4
Ambil tahu kemudian belah bagian tengah beri isian siomay, lakukan hingga tahu habis
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 4
5
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 5
6
Sisa adonan bentuk bulat2 seperti pentolan
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 6
7
Kukus siomay, tahu, dan kentang hingga matang sy 40menit. Sebelumnya alas dandang diberi olesan minyak agar tdk lengket.
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 7
8
Sambal Kencur Kacang Gongseng: Siapkan bahan sambal cuci bersih
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 8
9
Goreng bahan sambal yg sdh dicuci hingga matang
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 9
10
Beri garam, gula pasir dan gula merah uleg hingga halus
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 10
11
Setelah halus beri kacang gongseng uleg hingga kacang halus 😅
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 11
12
Angkat kemudian beri air panas hingga kekentalan yg diinginkan sisihkan
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 12
13
Dapat segini lumayan unt ngemil siang2 😁😘
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 13
14
Tata siomay dan beri sambalnya yummmmy 👌🏻
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 14
15
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 15
16
Tadaaa... Siomay ready to serve 🍴👌🏻
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 16
17
Ini step by stepnya
Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘 - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

siomay udang jamur

siomay udang jamur

Pengen buat camilan yang sehat buat dede yang lagi doyan mamam

5 porsi
45 menit
Siomay Udang Goreng

Siomay Udang Goreng

Dapat udang banyak dari saudara, bosan kalau hanya di buat udang crispy, yuk buat siomay udang aja.....rasanya bikin ketagihan lho

10 porsi
45 menit
Siomay Ayam + Bumbu Kacang

Siomay Ayam + Bumbu Kacang

Penasaran dengan bumbu sambal kacang siomay, akhir'y cari2 resep, di coba2 & di modif sendiri,,, pas sdh jadi suruh icip suami, kt suami enak & rasa'y mirip sperti yg di abang2 siomay,,, berhasil :-D .

SIOMAY AYAM 🐔🐓

SIOMAY AYAM 🐔🐓

Suka banget masak siomay karena favorit dan lebih sehat klu masak sendiri 😘

5 porsi
60 menit
Resep kulit pangsit/siomay

Resep kulit pangsit/siomay

Karena berdinas di tempat yang agak susah untuk ngedapatin kulit pangsit/siomay ini, jadinya nyoba bikin dan Alhamdulillah berhasil.

4 orang
45 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Dibikin pas weekend kmrn sore.. suami minta dibikinin cemilan... porsi nya kebanyakan.. tp bisa dsimpen d kulkas lalu di kukus kembali 😊

8 porsi
45 menit
Somay Ayam

Somay Ayam

Bentuk Somaynya memang tidak sempurna tapi yang penting rasa-nya

30 menit
MPASI ( 1 tahun keatas) Siomay Ikan Cucut Mix Wortel Parut

MPASI ( 1 tahun keatas) Siomay Ikan Cucut Mix Wortel Parut

Siomay ikan mix wortel parut ini dengan bahan seadanya namun kualitas tekstur dan rasa cukup disukai anak saya usia 1 tahun dan 3 tahun

2 porsi
30 menit
Special Chicken Cheese Siomai

Special Chicken Cheese Siomai

4 porsi
30 menit
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Si kecil minta dibuatkan somay. Waduh....bagaimana ini? Karena memang pada dasarnya saya tdk pandai masak, maka permintaan si kecil pun saya laksanakan dengan cara gugling resep. Ketemu resep somay ikan tenggirinya mbak Diahdidi di www.diahdidi.com. Dengan sambil melihat resepnya di gaget, akhirnya permintaan si kecil terpenuhi. Terima kasih teknologi, lho? Terima kasih mbak Diahdidi.

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

bikin cemilan buat kakak ama adek

6 porsi
60 menit
Siomay ikan

Siomay ikan

Siomay rebus + goreng

Siomay rebus + goreng

Di Perancis ga ada abang2 siomay,jadi terpaksa harus bikin sendiri disini 😂😂😂 silahkan dicoba tapi tidak pakai takaran ya, pake hati aja hahahah

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Laper, pengen makan siomay.. Bikin ajaa... 😄

10 (orang)
60 (menit)
9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

Sesuai janji ya, ini resep bumbu kacangnya. Resepnya simpel banget 😊 Source: ig dee_devina

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sabtu pagi iseng2 ngeliat di kulkas ada ayam giling sama seuprit udang..akhirnya terpikir pengen buat siomay ala2 *ala kadarnya* dan ternyata berhasil tp masih belum lihai untuk membungkus kulit lnya jadinya acak2an..yasudahlah yg penting rasanya gak kalah sama resto2 dimsum

Siomay bandung ga pake keras

Siomay bandung ga pake keras

Resep dari majalah sedap memang banyak yang menggiurkan ya bunda, tips agar siomay bandung ga liat ato keras ternyata diberi labu siam dikukus lalu diblender, hasilnya lebih moist, setiap kali org rumah bingung makan apa belinya siomay, rasanya ya gitu lah kalo beli diluar yg banyak mah acinya yak, maka dengan bulat tekad aku mulai bikin siomay ssndiri, ga ribet kok, enak dan sehat plus bersih, bumbu kacang nya juga bikin sendiri gampang tinggal dihalusin jadi deh 😊, semoga menginspirasi ya resep ini, terimakasih

10 porsi
100 menit
Siomai ayam

Siomai ayam

± 10 orang
30 menit
Chicken Siomay (with peanut sauce)

Chicken Siomay (with peanut sauce)

Tinggal campur, bungkus, kukus. Selesaii... =D Resep mbak2 pemalas, tapi enak koook. Sengaja pakai ayam, karena praktis, tinggal ngembat dari kulkas.

2 porsi
50 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Ceritanya lagi pengen makan siomay dimsum. Daripada beli mending buat sendiri aja laahh. Lets gooo...