Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh

Dipos pada March 25, 2022

Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh adalah 45 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget gak posting resep masakan soalnya, bahan2 lagi mahal jd agak males masak πŸ˜”. Akhirnya karena udh ditanyain Mamah Cookpad dan udh gatel juga nih tangan untuk masak. Akhirnya buat deh 😘 Kenapa namanya "nyeleneh"? karena ini resepnya beda dr yg lain πŸ˜‚ nyeleneh gitu. Selamat mencoba yah, komen, dan recooknya ditunggu πŸ’“β€οΈπŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh:

  1. 10 Buah Tahu Putih/Kuning (opsional)
  2. 160 gr Ayam Giling
  3. 200 gr Ikan Tenggiri
  4. 200 gr Tepung Tapioka
  5. 6 buah Cabe Rawit Merah
  6. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1/2 buah Bawang Bombay
  8. 5 siung bawang putih
  9. Secukupnya Daun Kucay
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Kaldu Jamur
  12. 1 sdm Kecap Ikan
  13. 35 Lembar Kulit Pangsit siap pakai
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. 1 buah Putih Telur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh

1
Potong tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga, kemudian ambil bagian yang putihnya, sisihkan.
2
Campurkan daging ayam giling, ikan tenggiri, dan isian tahu ke dalam satu wadah.
3
Cincang bawang bombay masukkan dalam campuran isian. Haluskan cabe rawit dan bawang putih, kemudian tambahkan ketumbar bubuk, masukkan ke dalam adonan isian.
4
Aduk menggunakan tangan (pakai sarung tangan yah) agar bumbu dan bahan isian tercampur rata (sambil hancurkan isi tahu yang masih gumpal-gumpal). Setelah halus, tambahkan putih telur, bawang kucay, dan tepubg tapioka, aduk rata kembali. Beri garam, kaldu jamur, dan kecap ikan.
5
Ambil isian kurang lebih 1/2 sdm, masukkan ke dalam kulit pangsit, dan lipat sesuai selera. (FYI : ini pertama kalinya buat siomay dan bentuknya not bad 🀣🀭) Masukkan juga ke dalam tahu yang sudah diambil isiannya. Lanjutkan sampai isian habis.
Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh - Step 5
6
Panaskan minyak, lalu goreng siomay dan bakso tahu sampai berubah warna menjadi keemasan. Sisihkan. Bisa disajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau juga dengan sambal kacang (atur sesuai selera). Kebetulan ini pakai sambal kacang siap pakai. Tinggal tambah perasan jeruk nipis dijamin Maknyuussss 🀀. Cocok buat cemilan atau lauk juga bisa. Selamat mencobaaaaa ❀️
Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Nurunin ayam sih dah kemaren tapi karna bayyik masih agak rewel karna baru sembuh, akhirnya pagi tadi sempetlah halusin si daging ayam. Ketika adonan dah jadi lihat jam ehh dah waktunya mau pergi ngaji jadinya masuk kulkas dilanjutin siang. Karna kulit pangsit di tukang sayur ga ada pas keluar jg lupa beli bikin sendiri aja lumayan melatih kekuatan otot lengan wwwwkkk krn terbatas sisa adonan dijadiin sempol :d #cookingwithlove #JemputRejeki

14 pcs + 8 sempol
Siomay

Siomay

#JemputRejeki

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay request kaka, ditagih karena udah lama gak bikin, jadi bikin agak banyak sekaligus buat 2 hari berturut bekal kaka kesekolanyaπŸ˜„ lumayan untuk saya yang lagi kurang enak badan jadi makan rebusan siomay ini. Agar tidak terlalu matang semuanya, jadi setelah semuanya matang dan siomaynya sudah dingin, separuh saya masukkan kedalam wadah tertutup, lalu masukkan kekulkas untuk dikukus lagi keesokan harinya😁. Oh iya fungsi labu siam disini agar siomaynya empuk dan tanpa memgubah rasanya😊 Resep ke-35 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Siomay Goreng

Siomay Goreng

Lagi males bebikin yang ribet2, kmrn pas ngemall skalian beli kulit lumpiah, nahh mumpung daa ayam dan sisa udang, tinggal di campur trus di blender, diberi bumbu seadannya, dan dikukus kemudian digoreng, enakk jga rasanya.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #clover #cookinglover

11 porsi
30 menit
Siomay ayam teri basah ala abang abang mudah

Siomay ayam teri basah ala abang abang mudah

Lihat stok sagu kok masih banyak... Kepikiran pingin #ngemilbarengibu tapi kenyang, namanya musim hujan... Bawaannya lapar... Begitu juga anak2, jadilah browsing-browsing, Nemu blog mbak endang, jtt. Meskipun ada kesalahan pas beli ayam, sama tukang jualannya di cincang sak tulang-tulangnya... Eh tapi malah gurih, ada sensasi kasar-kasar gitu di siomaynya, seru pokoknya, jadi lebih gurih2 gitu.. Oh ya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai biar anak2 yang mengolahnya jadi mudah. #semuatentangibu

10 porsi
Siomay Ikan

Siomay Ikan

#TiketMasukGoldenApron3

Siomay aci crabstick ala fe

Siomay aci crabstick ala fe

Another varian dumpling siomay yang disukai anak2. Bikinnya simple & rasanya enak banget. Kali ini fe tambahkan aci didalam adonan siomaynya dan pake sepotong crabstick ditengah2nya. Rasanya jadi lebih kenyal kalo pake aci. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki

Siomay ayam

Siomay ayam

Karna bikin kulitx berhasil, akhirx eksekusi jg, siomay ayam yg bahan pke seadax di dapur (yg pntg enak) pas bgt buat camilan buka puasa😊

Somay Recycle

Somay Recycle

dapat kirimAn ikan asap dari mae di kampung. berhubung banyak dan gak habis2 bingung mau dimasak apalagi. pumpung hari minggu ada waktu bikin cemilan. kata kakak ma adek sih daur ulangπŸ˜…πŸ˜‚

Siomay Tengiri

Siomay Tengiri

Assalamu'alaikum,, siomay tengiri req dr paksu 2 minggu yg lalu dan baru terlaksana

Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Dapat arisan, bingung milih hidangan apa yang akan disajikan. Siomay rasa nya pas itu teman ngobrol. Monggo di coba, rasanya mantap, disajikan dengan cara dikukus oke, digoreng pun nikmat...

Siomay Teri

Siomay Teri

Source:Abuk Irun Recook:Berlian Soewandono #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas Sore2 anak lanang minta dibuatkan siomay karena hari sabtu kemaren buat siomay tapi dihabisin ama mbk dan teman2nyaπŸ˜„ dan sekarang nagih pengen dibuatkan siomay.

Somay dan Batagor

Somay dan Batagor

Selalu suka dengan cemilan yang satu ini. Sementara klu beli di abang2 adanya menjelang sore. Klu bikin sendiri, selain hemat, rasanya pas dan suatu saat pengen, tinggal kukus lagi dan digoreng.. somay..somay..batagor bu..πŸ˜‚

Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan

Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan

#DiRumahAja.. Setelah eksperimen berkali2 jadilah nih bumbu siomay low budget.. bisa untuk jualan. Nggak murni dari kacang semua, tapi rasa nggak kalah lho πŸ˜‹. Rencananya mau buat usaha sendiri, tapi nggak apa-apa dishare sini, barangkali ada yang pengen buat usaha juga, moga berkah 😍 Resep siomay terpisah ya πŸ˜„ #BumbuKacangCampuran #BumbuSiomay #BumbuBatagor #BumbuCilok #SambalKacang #IdeBisnis