Anda sedang mencari inspirasi resep Somay dan Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay dan Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay dan Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay dan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay dan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay dan Batagor memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu suka dengan cemilan yang satu ini. Sementara klu beli di abang2 adanya menjelang sore. Klu bikin sendiri, selain hemat, rasanya pas dan suatu saat pengen, tinggal kukus lagi dan digoreng.. somay..somay..batagor bu..😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay dan Batagor:
- 250 gr daging ayam giling
- 50 gr ebi (untuk penguat rasa)
- 1 buah labu ukuran sedang
- 500 gr tepung tapioka
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 1 batang daun bawang
- 80 ml santan kental
- 1 bungkus kulit pangsit
- Bumbu yang dihaluskan
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam dan royco
- 1 bungkus bumbu pecel Karangsari (saya cari yang praktis aj😊)
Langkah-langkah untuk membuat Somay dan Batagor
