Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan hiu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan hiu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan hiu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan hiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan hiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan hiu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari judulnya aja ud nyeleneh ya...di pasar induk dkt rmh ad yg jual ikan hiu fillet, macem2 jenisnya ad hiu beton, hiu martil, hiu hitam, marlin..pengen coba bikin somay yg anti mainstream..akhirnya beli deh fillet hiu ¼ terus bingung buat somay atau pempek lenjeran..Akhirmya jatuhlah di siomay (pempek sy blm bisa bentuknya..buntutnya pempeknya sy bulet2in pdhal pempek lenjeran) kl dibilang rasanya ky apa..sama aja sih ky ikan tengiri..cm hiu bau amis bgt dan harus dicampur dgn ikan lain biar ada serat dan bisa dibentuk..soalnya hiu lembut bgt ikannya kl ud dialusiin,..sy sih agak pegel ngilangiin bau nya nih hiu, cm krn pengen coba yaudlah gpp sekali2 kan..mana bisa tau rasa kl qt ga coba...di aceh ini ikan hiu biasa dimasak sayur kuning dan santan (ga tau namanya)...yg mau cb bikin siomay hiu ini resepnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan hiu:
- 150 g fillet hiu beton (kt abang yg jual)
- 250 g fillet ikan daging putih (gunanya agar ikan lebih berserat jd mudah dibentuk)
- 2 butir putih telur
- 4 sdm tepung tapioka/kanji/sagu
- 1 sdm garlic powder (bs pakai 4siung bw.pth yg dihaluskan)
- 1 sdm saos tiram/penyedap
- 1/2 sdm garam
- 1 buah wortel sedang diparut
- 1 batang daun bawang iris halus
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan hiu
