Siomay Udang

Dipos pada May 8, 2022

Siomay Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Udang adalah 25 siomay. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Udang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita lainnya dari keluarga suka irit. Sesungguhnya Makan dimsum berempat di resto itu menguras air mata dan dompet, apalagi kalo saya yang bayar. Ya iyalah masa anak-anak ama bayi yang disuruh bayar. Kalo si Papah sih Pasrah, uang dia tetep aja masuk di ABRT (anggaran belanja rumah tangga). Yasud lah, daripada si udang keburu expired dikulkas, mari kita minta tepung tapioka di tetangga sebelah yang baik hati. Namanya juga irit yak, sayang beli tepung 1/2 kg yg dipake cuman 3 sendok (mohon tidak ditiru).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang:

  1. 1/4 kg udang kupas, blender. Tadi ditambah 1/2 cangkir air
  2. 1 butir putih telur
  3. 4 sdm tepung tapioca
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang daun bawang besar potong kecil
  7. secukupnya Merica dan garam
  8. 2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang

1
Blender udang, bawang putih, putih telur, air, merica dan garam.
2
Campurkan bahan yang sudah diblender dengan minyak wijen, tepung tapioka, tepung terigu dan daun bawang. Aduk rata.
3
Siapkan cetakan kue talam kecil yang sudah diolesi minyak. Letakkan kulit siomay di cetakan tersebut, masukkan adonan siomay sebanyak satu sendok makan munjung. Rekatkan bagian atas.
4
Siapkan pengukus yang sudah dipanaskan. Masukkan siomay yang sudah dicetak di cetakan kue talam. Kukus sekitar 10 menit.
Siomay Udang - Step 4
5
Bisa dimakan langsung. Atau digoreng. Lebih enak dimakan dengan saus asam manis pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Maaf jika tampilan isian siomay tidak kelihatan spt yg lain krn isiannya kurang bnyk tp rasanya dijamin oke,semua keluarga pasti nagih

Siomay syalala 😃 (kulit, isi, saos)

Siomay syalala 😃 (kulit, isi, saos)

Dari dulu pgn blajar bkin ini, tp pgn ny buat sndiri dari kulit sampai saosnya. Akhirnya terwujud, berkat resep kulit siomay dari bunda @noni winanda + resep siomay dari bunda @dewi audy dengan sedikit modif. Kalo saos sih bikin2 aja, dan ternyata komentar buat saosnya memuaskan, lbh enk dri yg btol2 katanya 😂

Somay ayam udang tanpa msg

Somay ayam udang tanpa msg

Dari kmren ceki2 resep somay langsung ngerekam deh tapi pake takaran sendiri, rasanya enak ga bikin eneg cocok dikonsumsi untuk anak2 juga lhoo. Nah aku pake cocolan saus pedas gurih serba gampang deh. Untuk bumbu2 sesuaikan sendiri sesuai selera yah. Check this out yaa

5 porsi
60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Paling suka bikin siomay sendiri karena lebih terjamin kebersihan dan kesegaran bahannya. And its fun !!

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Siomay ini isinya padet karna menggunakan lebih banyak terigu, jika suka yang kenyal terigu boleh di ganti dengan sagu semua, selamat mencoba 😁

Siomay enakkk (untuk pemula)

Siomay enakkk (untuk pemula)

awalnya pengin bgt makan siomay, berhubung bahan komplit di rumah langsung exsekusi bikin siomay. baru pernah bikin siomay & hasilnya uueennakk hihii.. semuanya suka👌, sselamat mencoba & semoga betmanfaat bunda

30 menit
Siomay dimsum yummy isi ayam jamur

Siomay dimsum yummy isi ayam jamur

Saya suka banget siomay dimsum, yang dimakan bersama sambal chilli in oil maupun saus sambal biasa. Kalau beli, harganya lumayan banget, antara 15-25 ribu untuk 1 wadah isi 3 buah. Jadi terpikir, kenapa tdk coba bikin sendiri? Lebih ekonomis, lebih sehat, dan bisa dikonsumsi kapan saja :)

4-5 orang
45 menit
Siomay / Dimsum Ayam udang

Siomay / Dimsum Ayam udang

Beberapa hari lalu beli dimsum n siomay dipinggir jalan. Tapi ga puas rasanya kalau belum nyobain bikin sendiri hehe.. akhirnya beli deh bahan" n alhamdulillah semua pada suka^^

4 porsi
60 menit
Siomay isi ayam cincang

Siomay isi ayam cincang

Ini dapet resep dari teman kosan...akhirx mencoba membuatx sendri 😘

3 porsi
30 menit
Cah Bakso, Siomay, Sempolan Pedas

Cah Bakso, Siomay, Sempolan Pedas

Bingung sm judulnya ga sih? Awal cerita pingin bgt makan siomay sm sempolan. Tapi galau krn diet. Karena perut terus manggil2 minta siomay sm sempolan, akhirnya beli dg catatan siomay nya engga pake bumbu apa2, dan sempolannya ga digoreng. Baru makan 1 biji eh langsung kesadar takut beratnya naik krn makannya malem2. Akhirnya dimasukin kulkas lah dan diolah pagi2 jadi ini

Siomay Doang

Siomay Doang

Sesuai judulnya, yang dishare cuma resep siomay nya doang. 😊 Adonan siomay bisa divariasi sendiri ya dgn tahu, pare, kulit pangsit dll sesuai selera.

45 menit
Siomay goreng

Siomay goreng

Hujan2 mau beli makanan males bikin yang ada dikulkas aja....deh...selamat mencoba....

Somay Ayam

Somay Ayam

Somay merupakan jajanan favorit saya dan suami. Hampir setiap hari kami berdua makan somay. Akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri dan pengen coba somay rasa lain (selain tengiri). Akhirnya nyobain bikin somay ayam dan ternyata mudaahhhh bikinnya ga serumit yang dibayangkan. Cuman saya ga bikin saus kacang dan saya ganti dengan saus tomat biasa. Tapi teetep enakkkk!!!

2 porsi
30 menit
Siomay mie telur sosis 😆

Siomay mie telur sosis 😆

Pengen siomay lg ga punya stok daging/udang. Sayuran jg lg habis... Beginilah akhirnya, siomay melarat wkwkwk... #ikutan mie rame-rame

11porsi