Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam memakai 32 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat suami yg lg lembur,biar kerjanya makin semangad 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam:
- Bahan somay
- 300 gr ayam (saya pake ayam dada)
- 1 butir telor
- 150 gr tepung tapioka (saya pake cap pak tani)
- 5 buah bawang putih
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 buah labu siam (yg sudah dikukus)
- Secukupnya garem
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya daun bawang
- Sedikit saos tiram
- Sedikit kecap asin (saya pakai kikkoman)
- Sedikit gula pasir
- Sedikit jahe (bagi yg suka)
- Bahan pelengkap
- Secukupnya kol
- Secukupnya telor
- Secukupnya tahu
- Bahan sambal kacang
- 200 gr kacang goreng
- 6 buah cabe keriting
- 22 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya air
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya kecap
- Secukupnya garem
- Secukupny penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam
