Anda sedang mencari inspirasi resep Somay aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay aci memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngidam somay zaman SD yg isinya aci doang tapi ngangenin. Al hasil bikin sendiri deh, biar bahannya bs kita atur sendiri. Dan bahan bahan i ni cuma bahan sisaan di kulkas dari bikin soto dan bakso beberapa hari yg lalu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay aci:
- 2 butir telur ayam
- 6 lembar kol
- 10 sdm tepung aci
- 5 sdm tepung terigu
- 2 buah tahu putih ukuran kecil
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih yg dihaluskan
- secukupnya Lada bubuk dan garam
- secukupnya Air panas
- Saus kacang
- 100 gr Kacang tanah yg telah di goreng
- 7 buah cabe rawit merah yg telah di rebus
- 3 siung bawang putih yg telah di goreng hingga layu
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula putih
- Garam
- Tambahan
- Kecap, saus dan jeruk limo
Langkah-langkah untuk membuat Somay aci