Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum/somay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum/somay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum/somay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum/somay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum/somay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum/somay ayam udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga pernah bosen makan dimsum ini. Tp blum ahli membentuk kulitnya sampai rapih. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum/somay ayam udang:
- 1/2 kg ayam cincang
- 1/4 kg udang cincang
- Bahan potong dadu :
- 3 buah wortel
- 1 buah bengkuang
- 5 helai daun bawang
- 3 siung bombay besar
- 200 gr sagu tani
- Bumbu cair :
- 3 sdm saori saus tiram
- 3 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap ikan/kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1 /sdt merica
- Kulit pangsit
- Minyak untuk olesan