Kulit siomay/gyoza/dimsum

Somay ayam

Nyoba bikin somay ternyata mudah juga ya,,,saya kira susah 😀😀 #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Siomay, Ekado dan Kekian (1 adonan)

Siomay ayam udang

Awalnya bikin buat sikecil,tapi seisi rmh yg ngabisin😂. Source: selvi

Siomay ayam ala dimsum😁

Untuk hasil porsinya banyak, sampai 1 bungkus plastik kulit pangsit gacukup adonan sisa dikit :) Untuk rasa silakan dicicip dahulu waktu menguleni adonan karna tiap org beda selera yaa😀

Siomay sederhana

Lebaran nnti bakal buat siomay. Nah skrg test buatnya dengan ikan yang murah, saya pake ikan lamun2 karna biasa di pakai buat amplang jajanan khas balikpapan.

Siomay ayam, ringkas n pasti jadi

Bahannya memang banyak, tp buatnya ringkas krn tgl campur semua jadi 1 lalu kukus. Taraaa.... jadi deh.

Siomay ayam dan udang enaaaak

Ini sebenernya agak bingung nulisnya karena semua takaran pakai resep kiralogi (alias kira2). Saya biasa buat yg full ayam ditambah lobak sebagai pengganti labu siam yang jarang ada di jepang. Tapi menurut saya versi ayam campur udang ini lebih enak dan gak keras. Recommended!

Siomay Ayam Udang Tanpa Kulit

Kepingin makan siomay, tapi males dibungkus kulit, maunya yang mirip abang-abang jual. Jadi dehhh, anak saya habis 4 😄

Siomay Ayam-Udang (HomeMade)

Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomay berdasarkan daging untuk isiannya, mulai dari siomay ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomay tidak selalu dibungkus dengan kulit pangsit. Siomay biasanya disajikan dengan beberapa jenis bahan pelengkap antara lain tahu putih, telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria (pare) dan kubis. Sebelum dihidangkan, biasanya siomay dan bahan pelengkapnya dikukus agar dapat disajikan dalam kondisi hangat. Siomay umumnya dihidangkan dengan siraman saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Saat disajikan, siomay bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Sekarang kalau ingin makan siomay tidak harus pergi ke Bandung karena di daerah luar Bandung pun sudah banyak yang berjualan kudapan ini. Tapi kalau ingin lebih hemat dan puas makannya, kita juga bisa kok buat siomay sendiri di rumah sesuai selera kita tentunya, apalagi kalau bisa dijadikan usaha juga pasti akan lebih menguntungkan. Kali ini saya membuat siomay dari campuran daging ayam & udang, walaupun saya tidak berjualan tapi saya jamin ini enak sekali dan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan, semoga menginspirasi ~ 17th week ~ #siapramadan #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Dimsum Siomay Ayam

Suka banget dimsum dari jaman kuliah, tapi pas di Gresik ini kalo beli kudu ke Surabaya. Ini coba bikin, ternyata gampang caranya, bahannya juga gampang didapat. Rasanya? Wuenaak..nggak kalah sama yabg dijual :)

Siomay Udang Pokcoy

Siomay dimsum

Nyobain resep nawang okta di ig. Baru pertama bikin siomay pakai bengkoang. Enak, pas tekstur nya.

Siomay Bumbu Kacang

Siomay ayam udang #keto

Yummy... kalo non keto bisa tambah potongan wortel + bengkuang, cus yuuk liat step2 nya...

Siomay Ikan Tengiri

Karena udh bbrp kali buat siomay udang ayam, sekarang gantian buat siomay ikan tengiri :)

Siomay Kubis dan Kembang Tahu

Anak saya tidak terlalu suka sayur, beda sama mamanya, namanya mak-mak, harus smart bikin jajanan yang bisa diterima si kecil meski berbahan dasar sayur. Saya buat dengan 2 jenis kulit, Kubis untuk Mamanya, Kembang Kol untuk si kecil :)

Siomay Ikan

Baru pertama kali beli ikan texo dagingnya tebel n durinya dikit, katanya enak dibikin pempek & bakso. Tp sy mau coba bikin siomay utk cemilan si kecil. Kata anak & suami siomay nya enakk 😁 Alhamdulillah..

Siomay Udang Sungai

Anak-anak kalo disuguhi udang sungai pasti protes karena ukurannya yg kecil, selain itu kulitnya tajam. Jadi walaupun digoreng garing masih suka disingkirkan. Akhirnya si udang saya blender dan dibuat siomay. Alhamdulillaaahhh laku :)

Siomay Ayam Lengkap

Kapan hari mas suami dititipi beli tepung tapioka, dan dibeliin banyak banget 😂. Karena tepung tapiokanya nggak habis habis, coba dibuat siomay aja. Pas buat dimsum kemarin saya pakai tepung sagu, dan untuk siomay ini saya pakai tapioka/kanji, biar lebih kenyal dan molor. Buatnya gampang banget, bahan bahannya juga nggak susah. Yuk dicoba 😊

Siomay Cepat Saji

Berhubung paksu lagi libur dan pengen dibikinin cemilan jadilah mama al ini buka2 bahan apa yg ready buat dimasak 😂 dann karna baby al masih umur 3 bulan jadi belum bisa ditinggal lama2 sama mamanya ini jdi bikinnya super duper kilattt 😁