Siomay Ikan

Dipos pada April 24, 2022

Siomay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan adalah 25-30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali beli ikan texo dagingnya tebel n durinya dikit, katanya enak dibikin pempek & bakso. Tp sy mau coba bikin siomay utk cemilan si kecil. Kata anak & suami siomay nya enakk ๐Ÿ˜ Alhamdulillah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan:

  1. 500 gr daging ikan (bisa diganti tengiri, gabus, belida)
  2. 1 butir telur
  3. 3 batang daun bawang (potong kecil2)
  4. 5-6 siung bawang putih
  5. 1 sdm maggi seasoning
  6. 1 sdm kecap asin
  7. secukupnya Merica, garam
  8. 2-3 sdm tepung sagu (klo mau lebih kenyal bisa ditambahkan lg)
  9. Air secukupnya utk menghaluskan ikan dan bawang putih
  10. Kulit pangsit (sy bentuk bulat supaya rapi saat dibentuk)
  11. 1 bh wortel diparut utk topping

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan

1
Campur semua bahan kecuali daun bawang ke dalam chopper/blender sampai halus. Tambahkan daun bawang, dan tepung sagu aduk kembali hingga tercampur rata.
2
Ambil kulit pangsit, isi dg 1 sdm adonan siomay lalu bentuk (kalau isi adonan terlalu sedikit bentuk siomay kurang bagus/tdk montok). Taburi parutan wortel di bagian atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
3
Kukus dalam dandang panas (dandangnya diolesi minyak supaya siomay tdk lengket) di atas api kecil sampai adonan dan kulit pangsit berubah warna (+/- 20-25 menit) Angkat
4
Siap dinikmati dg saus sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade

Ngiler siomay ayam tapi mau beli mahal... Semangat masak lagi tinggi, langsung deh cus ke pasar dan bikin resep ini... Jadi deh resep ini..

15 biji
Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Udah ngidam ini dari semingguan yang lalu bu ibu. Trus krn udah ngidam banget tingkat kabupaten, pas sore nyampe rumah, lgsg ubek ubek dapur. Liat freezer, ehh... yg ada cuma ayam. Yo wessss, buat siomay ayam aja. Utk bumbu, sengaja saya bikin banyak spy bs disimpen di kulkas. Nanti kalo mau pake, tgl larutkan dg air panas. Berhubung sy penggemar cabe, sy pake cabe dlm jumlah cukup byk. Bu ibu yg punya krucil, bs dikurangi takaran cabenya. Cusssss meluncurrrr...

Siomay siiomaaii

Siomay siiomaaii

Ikan gilingnya bisa pake ikan tenggiri atau ikan ciu (ikan selar kalo ga salah bhs indonesia nya hehe). Ikan lain juga boleh asalkan memang bisa dibuat jd ondel. Disini lagi banyak ikan ciu, dibuatlah jdi ondel siomaynya ๐Ÿ˜

Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung ย (Menu diet)

Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung ย (Menu diet)

Ceritanya lagi diet dan pingin siomay, tapi ga boleh makan siomay masโ€ yg di jalan karna pakai tepung , apalagi saosnya kandungan lemak kacang yg sudah digoreng bikin lemak tubuh naik, percuma dong diet selama ini. Waktu itu lagi ikut club diet tapi ga bertahan lama hehehe Jadi aku cariโ€ inspirasi buat makan diet tapi enak , hmmmm oke aku tanyaโ€ coach boleh gak makan kulit kembang tahu? dan boleh katanya . Langsung beli kulit kembang tahu dan eksekusi.. hasilnya enak ๐Ÿ˜ญ Ga pakai saus kacang tapi pakai sambal bangkok , jadi siomaynya ala-ala chinese gitu tapi tinggi protein ๐Ÿ˜š Temenโ€ di club juga pada coba buat dan pada order di aku. Silahkan mencoba hihihii.... #5resepterbaruku #resepdiet #laukdiet

+-20pcs
Siomay daging

Siomay daging

fotonya pas belum matang aja yang dipajang yaa ๐Ÿ˜… yang pas mateng udah ludes duluan sebelum difoto ๐Ÿ˜† alhamdulillah laris manis hehe ๐Ÿ˜…โœŒ

10 orang
60 menit
Siomay ayam udang lezatttssss๐Ÿ˜‹

Siomay ayam udang lezatttssss๐Ÿ˜‹

habis bikin bolu tape,,, eh hujann yowessss sore2 bikin siomay yg enakkkkkssss buaat makan malam ๐Ÿ˜

Siomay kuah pedas

Siomay kuah pedas

sore-sore pengen makanan yg pedas banget...

3 porsi
Bumbu somay, batagor dan cilok

Bumbu somay, batagor dan cilok

Bikin bumbu somay/batagor ternyata sangat mudah, ini resep anti gagal sekali.

Siomay Ayam ala MamaQuiKen

Siomay Ayam ala MamaQuiKen

siomay adalah makanan kesukaan anak2 dan suami, jadi hari ini ceritanya bikin percobaan perdana.. alhamdulillah sdh ludes.. jadi mau share resep untuk teman2 semua.. biar makin disayang sm anak2 dan suami juga.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #indahnyaberbagi..

25 buah
45menit
Siomay

Siomay

Resepnya cuma pakai daging ayam giling ya, menyesuaikan stok kulkas aja, lebih enak ditambah udang...

Siomay ayam

Siomay ayam

Karna stok fillet ayam di kulkas agak banyak ya trs td pagi ke pasar sendirian kaya anak ilang ๐Ÿ˜จ wkwk trs liat kulit pangsit langsung aja bikin siomay ini dengan bahan seadanya hehe

Recook Siomay Ayam

Recook Siomay Ayam

#Recook_Phie_Kitchen Penampakannya masih jauh dr sempurna hehhee.. Gpp ya yg penting rasa sm niat nya, ud psti jd sempurna ๐Ÿ˜œ Msh recook lg resep bunda phie kitchen, krn stock ikan tenggiri lg ga ada jd sy ganti dgn udang. Makannya cocol sm sambel bangkok endesss deh.. ๐Ÿ˜‰ #ArisanRecookCookpaders #ArisanRecook #resep4

Siomay Ayam #PR_DibumbuKacangin

Siomay Ayam #PR_DibumbuKacangin

Alhamdulillah berhasil juga ngerjain PR hari ini pdhl lagi rempong di rumah heheheheee Resep siomay nya sama kyk tahu walik ayam yg aku share, udh enak soalnya tinggal tambahin labu siam aja biar lebih empuk.