Somay ayam

Dipos pada April 19, 2022

Somay ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba bikin somay ternyata mudah juga ya,,,saya kira susah πŸ˜€πŸ˜€ #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam:

  1. 250 gram ayam filet
  2. 10 tahu uku sedang bagi 2 potong serong
  3. Secukupnya kulit pangsit
  4. 250 gram tepung sagu tani
  5. 150 gram labu siam parut
  6. 1 butir telur
  7. 5 siung bawang putih (haluskan)
  8. Secukupnya garam,,kaldu bubuk dan lada bubuk
  9. Bumbu kacang :
  10. 250 gram kacang tanah
  11. Bumbu halus :
  12. 15 buah cabe
  13. 10 siung bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. Secukupnya gula merah
  16. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  17. Secukupnya air
  18. Minyak untuk menumis
  19. Baham pelengkap :
  20. Telor rebus
  21. gulung Kol rebus lalu
  22. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam

1
Haluskan semua bahan somay kecuali tepung sagu (saya di blender)
2
Masukkan tepung dalam wadah lalu masukkan bahan yg sudah di blender tadi,,,aduk sampai adonan tercampur rata
3
Ambil 1 sendok adonan lalu masukkan kedalam tahu yg sudah belah tengahnya dan isikan jg adonan kedalam kulit pangsit dan lipat sesuai selera,,,lakukan sampai adonan habis,,,lalu kukus selama 20 menit atau sampai matang
4
Bumbu kacang : goreng kacang dengan api kecil sampai matang angkat dan dinginkan laalu haluskan kacang,,,tumis bumbu halus sampai matang dan wangi lalu masukkan kacang aduk rata sampai wangi lalu masukkan air (sesuai selera ya klo saya sukanya agak encer) tambahkan garam,,gula merah yg udah disisir dan kaldu bubuk lalu tes rasa dan masak bumbu kacang sampai matang
5
Sajikan somay dengan bahan pelengkap dan bubuhi bumbu kacang beri kecap
6
Selamat mencoba dan bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang #tantanganakhirtahun

Siomay Ayam Udang #tantanganakhirtahun

Trail pertamaku di #masakanditahunbaru

Siomay ayam udang simple

Siomay ayam udang simple

Kepingin makan siomay dari waktu ini..tapi engga dikasih suami beli sembarangan..alhasil buat sndri gampang kok..silahkan dcoba πŸ˜€πŸ˜

Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

Ini nih resep nya. Kedan nya si siomay goreng tadi #telatngepost 😁

Siomay Udang Free Gluten

Siomay Udang Free Gluten

Jadi kemarin dapat tugas bikin makanan untuk anak dengan autisme.. Karena bahan yang dipakai sudah ditentukan, akhirnya bikin siomay udang dehh..

8 porsi (16 buah)
Siomay Ayam Simple

Siomay Ayam Simple

Menu andalan dikala weekend

Tahu siomay

Tahu siomay

Dapat kiriman tahu siomay dari warga, eh.. Ternyata dia jualan tahu siomay.. Gerainya udah banyak tersebar.. 1 biji RP 1.500.. Murah meriah.. Kangen pengen nyemil lagi.. Da lama ktemu lagi sama dia ngurus surat ijin usaha.. Aji mumpung tanya resepnya.. Eh di kasih.. Makasih bu anik..

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Iseng-iseng, lumayan walau belum bisa bungkus kulitnya

Siomay Ayam Udang Wortel ala Dimsum

Siomay Ayam Udang Wortel ala Dimsum

Ternyata bikin siomay sendiri itu gampang bangeeet lho, tahu begini sih dari dulu bikin sendiri hihi... Lebih hemat dan sesuai selera. Siomaynya kenyal, empuk dan gurih walaupun sudah dingin. Yuk dicoba resepnya 🍲

25 bh siomay
35 menit
🍲 Siomay Kuah 🍲

🍲 Siomay Kuah 🍲

Assalamu'alaikum cookpaders πŸ™ Selamat pagi dan happy weekend 🌼 Lama banget ga share resep di cookoad, jarang nemu waktu buat masak 😞 Ada warung siomay deket kantor dan itu enaakk bangett, tapi antrinya subhanallah panjangnyaaaa πŸ™ˆ Kemarin beli seporsi dan ternyata kurang (kurang banyak maksudnyaπŸ˜‚). Jadi dengan modal 'kepingin+kurang', timbullah niat buat bikin siomay sendiri. Bikinnya sedikit aja karena dirumah yg suka siomay cuma aku doang. Lumayan bisa dapet 3 mangkok. Selamat Mencoba πŸ˜‰

Siomay Ayam Wortel Ala Nona😍

Siomay Ayam Wortel Ala Nona😍

Libur pas Tanggal tua jadilah kita maanfatkan isi kulkas, Bikin Siomay Ayam.

6 porsi
15 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sore" bikin siomay dimakan hangat" so yummy

Β±25 buah
Siomay ayam udang sederhana

Siomay ayam udang sederhana

Ini requestnya bocah kiting.. pengen ngemil siomay... bikinnya cepet, abisnya cepet jg.. 😁

Kuah batagor/siomay

Kuah batagor/siomay

Alhamdullilah krn cnta sm msakan kuah kacang jd terbitlah kuah batagor dan siomay ini. Selamat mencoba, krn aslinya enk bgt

Siomay dimsum ayam udang

Siomay dimsum ayam udang

Alkisah dr kesukaan makan dimsum yg super enak itu,, tp selalu kurang puas karena mahal terus kecil2 jd penasaran bikin sendiri yg ukurannya lebih besar biar lebih kenyang tp tetep hemat..

20 pcs
Siomay goreng

Siomay goreng

Bikin sendiri itu keuntungan nya dobel Bun, makan nya puas, rasanya pasti sesuai selera, masalh kebersihan g di ragukan lagi, udh gitu ilmunya Pasti bertambah, resep ini isinya saja ya Bun kulitnya beli😁

Siomay Kubis + Cilok

Siomay Kubis + Cilok

Hujan hujan bumil pengen nyemiiiillll aja πŸ˜‚ habisin bahan yang ada ga usah keluar beli deh

60 menit