Siomay Ayam-Jamur Mini

Dipos pada April 23, 2022

Siomay Ayam-Jamur Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam-Jamur Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam-Jamur Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam-Jamur Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam-Jamur Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam-Jamur Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam-Jamur Mini memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka jajan dimsum salah satunya siomay jamur n ayam... pasti mahal kaan... Ayo buat sendiri, selain hemat juga bisa di jadikan stock di freezer. Jadi sewaktu waktu pengen tinggal dikukus.. Siap dinikmati dengan saus sambal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam-Jamur Mini:

  1. 500 gram ayam giling kasar
  2. 4 sdm wortel parut
  3. 3 sdm jamur kuping rajang kasar
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 1 buah bawang bombai rajang halus
  7. 4 siung bawang putih rajang halus
  8. 4 batang daun bawang rajang
  9. 2 sdm tapioka
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt merica
  14. 1 sdt gula
  15. Secukupnya garam
  16. 20 lembar kulit siomay ukuran D 10cm

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam-Jamur Mini

1
Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak goreng hingga layu dan terkaramelisasi (kecoklatan). Campur semua bahan kecuali wortel dan jamur.
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 1
2
Masukan 3 sdm wortel (1 sdm sisanya untuk hiasan). Bagi adonan jadi 2 bagian. 1 bagian bisa lgsg dicetak dan 1 bagian dicampur dengan 2 sdm jamur(1 sdm sisanya untuk hiasan)
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 2
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 2
3
Cara bentuk. Bagi 2 kulit siomay. Ambil 1 bagian, satukan sisi lurusnya membentuk corong dengan menggunakan air sebagai perekat. Pelintir ujung corong, tekan kebawah sambil tarik ke atas pinggirannya membentuk wadah seperti di gambar. Isi dengan adonan. Tips kalau g mau ribet dibagi 2 kulit 10 cm nya bisa diganti dengan ukuran yg 7cm, jadi langsung bisa diisi.
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 3
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 3
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 3
4
Tambahkan hiasan (sisa wortel/ jamur).Kukus selama kurang lebih 10 menit. Siap dihidangkan
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 4
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 4
Siomay Ayam-Jamur Mini - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum ayam udang

Siomay Dimsum ayam udang

Lagi kepengen banget makan siomay di cocol ke saos 😃 Enak banget, bisa dimakan habis di kukus atau digoreng dulu ♥️ Selamat mencoba

Siomay goreng

Siomay goreng

Ada udang sam ayam di frezer dieksekusi aja buat cemilan akhir minggu

4 porsi
Sup siomay pokcoy

Sup siomay pokcoy

Lagi pengen yang seger2 tapi mengenyangkan.

Siomay ayam yummy.. 🙌🙌

Siomay ayam yummy.. 🙌🙌

kalo bikin makanan terus sekeluarga suka itu rasanya bahagia banget.. 😍😍 capek masaknya terbayar lunas 😁😁 kali ini share siomay ayam 👍. maaf photonya masih posisi diatas kukusan 😁😁

Siomay Goreng

Siomay Goreng

Enak jg loh siomay di goreng.. Ini karena ga sempet bikin bumbu kacangnya alhasil saya goreng.

25 bh
Kulit Siomay

Kulit Siomay

Rencananya mau bikin siomay. Isian udah siap, tinggal kulitnya yg belum punya. Cari di tukang sayur ternyata gak ada. Akhirnya ubek2 cookpad dan nemu resep dr Nindya Sudirman's Kitchen yg sy modif dikit. Ternyata bikin kulit siomay gak seruwet yg dibayangkan 😅 gak perlu gilingan mie segala jg 😁

Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Ala ala lagi gak enak badan si bapak misua minta di buatin siomay gaya banget kangen sama siomay buatan bini aja sampe sakit 😄 Uhuk ! eh

Somay ayam + udang

Somay ayam + udang

Sbetul nya ini hobby lama, bikin somay hihi, krna kmrin bru kesampean beli food procesor agak besar, ya bisa lah giling daging ayam sndiri ya

Siomay

Siomay

Resepnya cuma pakai daging ayam giling ya, menyesuaikan stok kulkas aja, lebih enak ditambah udang...

Siomay Tanpa Daging

Siomay Tanpa Daging

Buat teman-teman yang karena alasan tertentu tidak makan daging, semoga resep ini bisa memperkaya jenis makanan kalian. Dalam resep ini saya tidak menggunakan cabai. Bila suka pedas, tambahkan saus pedas saat penyajian.

4 orang
60 menit
Somay ayam

Somay ayam

Buat suami yg lg lembur,biar kerjanya makin semangad 😁

Somay ayam

Somay ayam

Nyoba bikin somay ternyata mudah juga ya,,,saya kira susah 😀😀 #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Halo.. ini postingan pertama saya di sini. 😂 Belajar bikin ini karena suami yg doyan ama siomay. Monggo di coba, jadi nya banyak banget ini. Di jamin kenyang.. nyang.. nyaang... 😂

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay yang enak selalu ngangenin, tp siomay enak sebiji aja harganya lumayan. Tnyt bikin sendiri rasanya bisa lebih enak daripada beli diluar

30 menit
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Berawal dr pingin banget mkn siomay dan untuk menu diet nasi.jadi dech masak tahu putih kukus isi siomay. Siomay bakso dan siomay biasa. Maaf klo tampilan kurang bagus. Karena ala kadarnya.

Siomay Simpel (No ikan n ayam) 😁

Siomay Simpel (No ikan n ayam) 😁

Ke isengan di siang hari, punya sagu bingung ingin bikin apa 🤔 ingin bikin cemilan tapi yang kenyang, akhirnya terpikir untuk bikin siomay seadanya dan coba² ga pake ikan n ayam. Hasilnya memuaskan suami senang. 😊