Siomay Ikan Tongkol

Dipos pada April 7, 2022

Siomay Ikan Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir setiap jalan" suami beli siomay udh 2 hari pengen siomay tp g keturutan berhubung ada ikan tongkol di kulkas jd mikir t eksekusi saja buat suami terβ€πŸ’•πŸ’•. Pas mateng dapat pujian di abang" yg pernah dicobain smuanya enakan siomayku 😁😁😁 alhamdulillah bahagia banget πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tongkol:

  1. Bahan siomay:
  2. 100 gr fillet ikan tongkol
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 1 siung bawang putih
  5. Seujung sdt lada bubuk
  6. Seujung sdt garam
  7. Seujung sdt kaldu bubuk
  8. secukupnya Air es
  9. 16 kulit pangsit
  10. Secukupnya daun bawang
  11. Pelengkap :
  12. 1/4 kubis (aku kukus setengahnya)
  13. 1 kentang ukuran sedang
  14. 2 buah tahu putih
  15. Bumbu Kacang :
  16. udah ada diresep sebelumnya

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tongkol

1
Ulek / blender fillet ikan tongkol bersama bawang putih, lada, garam & kaldu bubuk sampai halus.
Siomay Ikan Tongkol - Step 1
Siomay Ikan Tongkol - Step 1
Siomay Ikan Tongkol - Step 1
2
Masukkan dalam satu wadah ikan tongkol yg sudah di ulek, tepung tapioka & daun bawang bawang.
Siomay Ikan Tongkol - Step 2
3
Aduk" dan tambahkan air sampai dirasa pas (seperti adonan bakso).
Siomay Ikan Tongkol - Step 3
Siomay Ikan Tongkol - Step 3
4
Ambil 1 kulit pangsit, isi & lipat di semua sisi (bisa diliat di youtube cara ngelipat). Lakukan sampai adonan habis.
Siomay Ikan Tongkol - Step 4
Siomay Ikan Tongkol - Step 4
Siomay Ikan Tongkol - Step 4
5
Kukus siomay kira" 20 menit/sampai dikira matang.
Siomay Ikan Tongkol - Step 5
6
Pelengkap : potong kentang & tahu putih sesuai selera, Kubis jadikan perlembar. Kukus smua pelengkap. (Dilainkan sm siomay karena dandangnya kecil & pelengkap lebih cepat matang ketimbang siomay).
Siomay Ikan Tongkol - Step 6
7
Untuk Bumbu kacang ada diresep sebelumnya silahkan di search.
Siomay Ikan Tongkol - Step 7
8
Sajikan lengkap.
Siomay Ikan Tongkol - Step 8
Siomay Ikan Tongkol - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Siomay Naga

Kulit Siomay Naga

Buah naga lagi murah, hampir tiap hari makan buah naga dan liat kulit nya di buang sayangπŸ˜€. Kebetulan hari ini mau bikin stok siomay beku, jadilah saya kerok2 itu bagian dalam kulit buah naga untuk dijadikan pewarna buat kulit siomay. #AstagaNaga

Siomay Ikan no Blender

Siomay Ikan no Blender

Pgn bkin siomay ga pny blender kepikiran sama ikan pindang kering yg bs diuleg tanpa di blender 😁

banyak
60 menit
Siomay simpel

Siomay simpel

Siomay made in sendiri, dijamin higienis. Lets make it 😊😊

Siomay Keto

Siomay Keto

Karena domisili di Bandung, rasanya kalo ga makan siomay seperti ada yang kurang πŸ˜… sekalian nyetok buat Ramadhan 😊

Somay Ayam (frozen food)

Somay Ayam (frozen food)

Ini libur kmrn, sempetin bikin stock frozen food

Siomay Kepala Udang

Siomay Kepala Udang

Beli udang 1/2 kg, kepala si udang coba2 buat olahan ini #masaksetiapbagian, buang yg tajem2 nya disungutnya, kumis2 nya, sama kotoran dikepalanya, baru blender, biasanya saya tumis buat olahan bumbu model/ tekwan, tapi kali ini dicoba dulu yg ini, check it out..

Siomay Bandung (no msg)

Siomay Bandung (no msg)

Recook ke 2x resep Ci Junita @xanderskitchen ada beberapa yang saya sesuaikan dengan keinginan, hasilnya seperti biasa enak, anti gagal

Tuna-Veggies Siomay

Tuna-Veggies Siomay

Kali ini saya membuat siomay ikan tuna kombinasi wortel dan daun bawang. Takaran sagunya saya kurangi sedikit agar tak terlalu lengket tapi siomay tetap empuk. Penasaran? Yuk kita mulai masak!

2-3 orang
60 menit
Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay

Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay

Dari resep yg saya tulis ini rasanya gurih manis, nikmat banget 😍.. buat teman2 mau lebih kerasa pedesnya, jumlah cabai merahnya bisa ditambah atau bisa juga ditambahkan cabai rawit hijau.. Untuk kacanganya, saya oven agak kering dn lanjut di ulek. Rasa kacang yg diulek dn di blender itu cukup beda, jd walau pegel tetep dipaksain u ngulek.. (jk diblender, rasa manis kacangnya hilang dn agak hambar) Dr 1 resep yg saya buat disini, bisa untuk sambel 4 piring siomay..

4 porsi
#21. SOMAY atau DIMSUM(?) ala-ala akoeh~

#21. SOMAY atau DIMSUM(?) ala-ala akoeh~

Jadi ceritanya fav banget sama dimsum, but aku gatau bahan dan cara buatnya bisa seenak itu gimana. Tapi krn udah pengen bgt dan ngga ada yg jual deket sini, jadi ya berkreasi aja krn punya sisa ayam filet yang belum di gunakan dan kukusnya pakai magiccom krn belum punya kukusan😝

15 buah
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Kalau udah bosen makan siomay ikan yang pakai bumbu kacang, siomay ayam udang saus dimsum ini bisa jadi pilihan kudapan lainnya πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Siomay Udang

Siomay Udang

Takaran resep kulitnya saya lihat di blog JTT. Agar didapat siomay dengan kulit bening, harusnya pakai tepung tang mien, tapiii, mana ada tepung itu di sini πŸ˜… Berdasarkan riset kecil saya, ternyata tepung tang mien itu wheat starch, yg kandungan glutennya nyaris nol. Teringat dengan kata2 chef Yuda kalau maizena itu gluten free, jadilah saya bereksperimen. Tepung tang mien nya saya ganti dengan maizena. Surprisingly, it works! Untuk isian, saya pakai bahan seadanya di rumah, sederhana sekali bumbunya. Sepertinya lebih enak jika ditambah daging ayam giling dan minyak wijen.

Dimsum/siomay ayam x udang nyumyyy!!

Dimsum/siomay ayam x udang nyumyyy!!

Jd ceritanya lg diet, tp pengen bgt dimsum:( drpd beli gatau berapa jumlah kalorinya, jadi aku nyoba2 buat dimsum dari searching2 dan modifikasi dengan bahan2 yg menyehatkan serta yg pastinya cocok buat org diet😊😊😊

40 biji
Siomay bandung empuk

Siomay bandung empuk

Suami suka bgt ngemil...dri pd bli diluar mending bikin aja lumayan kan dpt banyak bz buat stok...klo ada acara tinggal bikin aja sendiri hemat kantong mama bisa buat bli lipstik 😜