Siomay ayam

Dipos pada May 6, 2022

Siomay ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dibuat sabtu kemarin....pada dasarnya siomay adalah makanan kegemaran kami sekeluarga...hadi aku pasti sering bikin siomay...siomay ini lembut kenyal dan gurih....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam:

  1. 100 gr ayam fillet
  2. 150 gr tepung sagu
  3. 3 sdm terigu
  4. 50 gr labu siam
  5. 1 sdm minyak
  6. 2 butir telur ayam utuh+ tiga butir putih telur
  7. 5 siung bwg merah& putih
  8. 1/2 buah bawang bombai
  9. 50 ml air dingin
  10. 50 gr bawang goreng & 20 gr wortel parut
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  14. saus kacang :
  15. 100 gr kacang giling
  16. 3 gelas air
  17. 4 siung bwg merah
  18. 3 siung bwg putih
  19. 2 sdm gula jawa
  20. 2 sdt garam
  21. pelengkap :
  22. 3 butir kentang
  23. 1/2 buah kol kupas lebar
  24. 3 buah tahu beri garam
  25. 4 buah jeruk limau
  26. secukupnya kecap manis
  27. sesuai selera saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam

1
Giling semua bahan siomay dibblender sampai hakus lalu cetak dicetakan...adoban memang encer gpp...ini yg bikin lembut
Siomay ayam - Step 1
2
Aku cetak dicetakan bunga mawar..sm cetakan kue mangkok
Siomay ayam - Step 2
3
Lalu kukus sampai matang kurang lebih 15 menit di tes tusuk pake lidi bika tidak ada yg lengket berarti dah matang...ada yg tak taburi parutan wortel biar cantik....
Siomay ayam - Step 3
4
Saus kacang haluskan semua bahan saus lalu masak di atas api kecil sampai kental sisihkan
5
Jgn lupa pelengkapnya seperti kentang.tahu.kol.juga dikukus berbarengan dgn siomay
Siomay ayam - Step 5
6
Siapkan jg kecap.jeruk limau dan saus sambal buat pelengkap
7
Sajikan selagi hangat....yummy...gurih...lembut..kenyal...
Siomay ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay goreng sederhana

Siomay goreng sederhana

ini siomay sederhana ala saya :)

7 porsi
60 menit
Siomay ikan tuna

Siomay ikan tuna

Awalnya beli ikan tuna buat si jagoan 13 bulanku eeeh pas di panggang dia ngga doyan ternyata, yowis diakalin bikin siomay... yuuk cuus

90 menit
Siomay Kuah

Siomay Kuah

gara2 sering bli siomay di tetangga sebelah, akhirnya iseng2 pgen mencoba sndiri, enyak enyak

4 porsi
30 menit
Siomay Ayam Keju

Siomay Ayam Keju

Bikin siomay nya udah kayak abang jualan. Soalnya mas suami suka siomay, jadi bikin banyak. Makasih Mbak Ade Irene atas resep siomay ayam nya 😊. Saya modif pakai keju di topingnya. Untuk bahan2 saya tambah sedikit menyesuaikan daging.

Siomay tahu simple dengan fried pan

Siomay tahu simple dengan fried pan

Pengen buat siomay yang sehat, minim daging tapi dengan sedikit tepung agar tidak alot. Kali ini saya variasikan dengan tahu dan jamur.

4 porsi
30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Andalan banget kalau pengen yang gurih gurih, tapi males ribet.. keluarga dirumah bolak balik minta dimasakin ini sih.. terutama suami, bilang katanya enak hehe.. oya kalau ga nemu kulit somay/dimsum, bisa pakai kulit pangsit yang kecil ya, tapi mungkin teksturnya jadi lebih tebal sedikit kulitnya. Kalau mau lebih gurih lagi, bisa dilebihkan udangnya, atau malah isinya udang saja.. alergi udang? Bisa pakai ayam saja ya ^^

Siomay Tenggiri (tanpa msg)

Siomay Tenggiri (tanpa msg)

Ini kali kedua saya bikin siomay, yg sebelumnya pakai udang, kali ini coba pakai ikan tenggiri, karena merasa berhasil waktu buat yg pertama maka untuk kali ini buat dengan porsi besar hehehe... Dan yg ngebedainnya lagi kulitnya pakai kulit pangsit. Mari masaaakkk...😍😁

20 porsi
Siomay Dimsum (DIY kulit siomay)

Siomay Dimsum (DIY kulit siomay)

Alkisah, karena saya sedang merantau nun jauh di benua Eropa, jadi segala sesuatu yang spesifik, harus membuat sendiri. Adapun resep kulit siomay ini merupakan resep dari *Mba Nindira Sudirman's Kitchen.* Teksturnya benar2 mirip seperti tekstur kulit siomay yang siap pakai di jual di pasar. Selamat mencoba (juga) seperti saya.

Siomay goreng/kukus tanpa ikan

Siomay goreng/kukus tanpa ikan

Terinspirasi dari siomay mayo yg sering di jual di stand" makanan Iseng" buat dan rasanya lumayan walaupun tanpa ikan bisa jadi cemilan temen nonton tv 😄 Selamat mencoba 😊😊

Siomay syalala 😃 (kulit, isi, saos)

Siomay syalala 😃 (kulit, isi, saos)

Dari dulu pgn blajar bkin ini, tp pgn ny buat sndiri dari kulit sampai saosnya. Akhirnya terwujud, berkat resep kulit siomay dari bunda @noni winanda + resep siomay dari bunda @dewi audy dengan sedikit modif. Kalo saos sih bikin2 aja, dan ternyata komentar buat saosnya memuaskan, lbh enk dri yg btol2 katanya 😂

Siomay tanpa daging

Siomay tanpa daging

nemu resep nya disini dapureummuaisy.blogspot.com/2013/09/siomay-aci.html?m=1 ... bahan ""nya sesuai yg ada di rumah

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Source : 📚 Makanan Yummy Healthy untuk bekal sekolah anak by Nawang Okta Saya bikin 1/2 resep aja. Tips 👨‍🍳 : Agar kulit pangsit tidak keras saat sudah dingin, sebelum dikukus dan menjelang matang olesi / semprot siomay dengan air hingga rata #JelajahResep #JelajahResepTetangga

Siomay Ayam Sayur

Siomay Ayam Sayur

25 Mei 2016

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Siomay ini isinya padet karna menggunakan lebih banyak terigu, jika suka yang kenyal terigu boleh di ganti dengan sagu semua, selamat mencoba 😁

Siomay ayam udang ekonomis

Siomay ayam udang ekonomis

Setelah pernah mencoba pertama kali buat siomay, tp kurang pas. Mencoba untuk buat yg kedua kalinya dgn ukuran bahan2 yg ada stok di kulkas . Dan kali ini rasa uda pas. Sampai suamiku bilang bisa ni buat dijual. Jadinya tidak terlalu banyak tp pas buat sarapan keluarga kecilku. Resep ini cocok untuk yang baru mao coba buat siomay. Karna bahan2nya minim.

23 buah
60 menit
Siomay udang

Siomay udang

Berhubung gak ada kulit pangsit... jd pakai kulit lumpiaaa 😅

Siomay Ala Ayu

Siomay Ala Ayu

Iby suka banget makan siomay,nah sebagai ibu ekonomis putar otak lah supaya ga jajan terus dan anaknya makan makanan sehat. Ini salah satu bekal favorit iby,dimakannya pakai saus kacang (tapi ibunya belum ahli bikin saus kacang,jadi mesen dulu hehehehe)

4 porsi
40 menit