Siomay

Dipos pada April 5, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau beli siomay di tempatku siomay terdiri dari mi,kentang rebus,tahu rebus,telur rebus,bakso,lobak rebus. Tapi karena di rumah hanya mentimun ya pakai mentimun saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. Bakso daging
  2. Kentang rebus
  3. Telur rebus
  4. Tahu di goreng
  5. Mi kuning di rebus
  6. Mentimun dibuka kulitnya dan di potong potong
  7. Kuah :
  8. Bawang putih
  9. Bumbu sinti
  10. Bawang merah
  11. Gula palem
  12. Minyak goreng
  13. Daun limau
  14. Jeruk kasturi

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Semua bahan di sajikan di piring
2
Untuk kuah : bawang merah dan bawang putih digiling halus
3
Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk
4
Masukkan bumbu sint. Dan tambahkan air.
5
Masak sampai kuah mendidih. Karena menu ini untuk anak anak saya tambahkan gula palem
6
Selanjutnya tambahkan air jeruk kasturi kedalam kuah. Untuk menambah aroma saya masukkan jeruk kasturi yang telah di peras ke kuah. Koreksi rasa.
7
Siram kuah ke bahan somay. Somay siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum a.k.a Siomay

Dimsum a.k.a Siomay

Dari dulu pengen bikin dimsum tapi apa daya ga pernah sempat karena keburu males ๐Ÿ˜‚ mumpung hari ini pekerjaan rumah ga banyak, jadinya disempatin masak. Oia semalam saya download video di youtube cara melipat dimsum, hakau, gyoza, dumpling dan lain2 yang ternyata jumlahnya ada 12 model. Tapi tadi dipraktekin ga rapi2 euy ๐Ÿ˜‚ udah aja bikin model begini yg pualiiinng gampil

Siomay kukus/Dimsum

Siomay kukus/Dimsum

Suka sekali makan siomay๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ setiap bikin gak pernah gagal๐Ÿ˜˜

Siomay homemade ala abang2

Siomay homemade ala abang2

Daripada beli2 terus lbh baik bikin sendiri lah ya..lebih bersih,lebih enak, lebih puas & yg pasti lebih iriirtt. Untuk bakso ikannya ada di resep sebelumnya ya buibu.

4 porsi
Tahu bakso+siomay+gorengan bakso

Tahu bakso+siomay+gorengan bakso

Porsi besar.. sekalian bikin banyak..kalo mau bikin porsi kecil bisa disesuaikan aja..

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Siomay ikan ini adalah salah satu makanan favorit suami sy, hampir seminggu sekali selalu bikin siomay ikan. Favorit suami sy siomay ikan, kl sy mau siomay ikan atau siomay ayam favorit semua ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ Krn sy malas isi kol nya, jadi kol sy iris saja lalu masukkan ke dandang, emak2 malas ๐Ÿ˜‚ Ikan yang sy pakai ikan ayam-ayam. Sumber: Wikipedia Ayam-ayam (Abalistes stellaris), dikenal pula sebagai ikan etong, jebong, atau kambing-kambing adalah ikan laut komsumsi populer yang biasa diolah sebagai ikan bakar. Ikan ini biasa ditemukan di perairan hangat kawasan Indo-Pasifik, mulai dari Laut Merah sampai Samudera Pasifik bagian barat. Ukuran rata-rata adalah 40 cm, tetapi dapat mencapai 60 cm (jantan). Sirip punggung memiliki 25-27 jari-jari sedangkan di sirip anal terdapat 24-26 jari-jari. Sisiknya cenderung besar di dekat sirip perut. Ikan ini memiliki patil di bagian belakang tubuhnya. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor

Mpasi 11 bln- siomay salmon

Mpasi 11 bln- siomay salmon

ada sisa salmon.. mau dimasak jadi 1 sama menu atha.. kok terlalu banyak.. jadi kita coba bikin somay somay an ya kk atha.. hasilnya memang tidak kenyal seperti somay pada umumnya.. tapi kalo bunda mau sedikit kenyal bisa ditambah dg tepung tapioka semoga athanya mau makan ..

4 buah
Siomay Bandung, enaaak..๐Ÿ‘

Siomay Bandung, enaaak..๐Ÿ‘

Bismillaah.. Siomay mania, ini beneran enak, ikannya terasa banget dan gurih... (thanks sobat masa kecilku yg mau berbagi resep๐Ÿ˜˜). Ikan tenggirinya bisa jg diganti dengan ikan tuna putih... Tapi tetep kalau ikan tenggiri rasanya lebih gurih๐Ÿ˜‹ 01.05.18

Siomay ayam mix wortel

Siomay ayam mix wortel

Kudapan buat kk azqa dah ready... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Karena siomay ini spesial buat si kecil, aku tambahin wortel di dalam adonan dagingnya, mommy juga boleh nambahin jamur, ataupun sayuran hijau.. Trus, siomay ini paling endess ditambahin saos kacang,,, atau bisa juga dicocol sambal ABC.. Sesuai selera masing2 yaa moms.. Smoga bermanfaat..๐Ÿ˜Š

Siomay batagor ayam

Siomay batagor ayam

Ceritanya nemenin suami drmh mertua yg jauh ke kota ga bisa pesen go food jg jd apa2 bikin sendri,, pingin makan terus dikala hujan melanda,, untung deket sama pasar jd bahan jg gampang didapet.. jd dehh batagor siomay ayamnya,, knpa namanya batagor siomay soalnya adonan ini bisa dibikin batagor bisa jg dibikin siomay

Siomay

Siomay

Kali ini bikin siomay ny pke resep cc Amei

Somay Bandung

Somay Bandung

Pengen banget makan somay, tpi ga tau di tempatku dimana ada jual somay, yaa jadi bikin sendiri aja. Lebih ekonomis n bisa makan sepuasnyaaa .๐Ÿ˜Š

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay,,salah satu makanan favoritnya paksu๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Siomay apa aja suka,,tapi yg paling jadi favoritnya tetap siomay ikan tenggiri (resep sdh pernah sy share yaa๐Ÿ˜‰). Berhubung kepengen maem siomay nya uda buruยฒ dan lagi ga punya ikannya,,akhirnya bikinlah siomay ayam,,recook resepnya mba Nisyah,,makasih mba๐Ÿ˜. Ini siomaynya enakk yaa๐Ÿ‘,,tekstur dan rasa dari ayamnya sangat menonjol (ya iyalah kan bahan utamanya ayam dan penggunaan tepungnya cuma dikit๐Ÿ˜‰). Jadinya yaa nikmeehh bener๐Ÿ‘Œ. Di maem angetยฒ sambil di cocol saus sambal atau saus kacang,,masyaa Allah nikmatnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #ResepnyaMamaRiska #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lamongan #ResepkuHariini

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resep nya mom Susan Mellyani. Pertama kali bikin siomay dan alhamdulillah cocok dengan lidah saya. Sedikit modifikasi, yang mau lihat resep aslinya silahkan langsung cuzz ke akun beliau yah... ๐Ÿ‘

Siomay ayam (MPASI camilan 9m+)

Siomay ayam (MPASI camilan 9m+)

Pasca sakit, baby hudud lumayan GTM nih. Ayuk lah bikin camilan padat kalori, siomay ayam dengan cincangan wortel dan brokoli.

15 buah
Siomay ayam udang NO MSG ๐Ÿ‘๐Ÿผ #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Siomay ayam udang NO MSG ๐Ÿ‘๐Ÿผ #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

saya menulis dan share resep ini untuk para pejuang kanker , memang tdk ada hubungannya makanan ini dengan penderita kanker payudara ,, tapi dari resep yg baru saya tulis ini itu menandakan saya antusias dengan progam yg di berikan cookpad . dan pesan saya untuk para pejuang kanker payudara , tetap semangat menjalankan kehidupan , bersyukur , selalu berpikir positif jangan pantang menyerah , dan mulai lah untuk menkonsumsi makanan2 yg sehat . terutama makanan yg tdk mengandung MSG . terima kasih. #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Siomay (again) versi no food processor no blender

Siomay (again) versi no food processor no blender

Masih ada sisa ikan tenggiri (resep sebelumnya) tapi males mau keluarin perkakas bnyak2.. yowes dicemplung2 ajaa, uwenakk ternytaaah..

56 pcs