Tahu bakso+siomay+gorengan bakso

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu bakso+siomay+gorengan bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu bakso+siomay+gorengan bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu bakso+siomay+gorengan bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu bakso+siomay+gorengan bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu bakso+siomay+gorengan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu bakso+siomay+gorengan bakso memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Porsi besar.. sekalian bikin banyak..kalo mau bikin porsi kecil bisa disesuaikan aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu bakso+siomay+gorengan bakso:

1,25 kg fillet ayam
1 kg wortel, parut memanjang
1,5 kg tepung tapioka
2 btr telur
1 scht agar agar plain
1 scht lada bubuk
2 scht kaldu bubuk/royco
4 sdm bawang putih goreng
2 sdm garam/sesuai selera
Secukupnya Air es
1 kg kulit pangsit siap pakai
100 buah tahu asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu bakso+siomay+gorengan bakso

Potong2 tahu.. sesuai keinginan.. sisihkan..(me: potong jd 3)

Giling ayam, wortel, telur, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, agar2 plain dan bawang putih, giling sampai halus.. saya giling dalam food processor bertahap 3 bagian sesekali tambahkan sedikit air es.. 😀 kemudian tuang dalam wadah dan campur dengan tepung tapioka sampai tercampur rata.. jika kurang kalis bisa tambahkan air, tp jgn terlalu lembek jg, sekiranya bisa nempel ke tahu

Isikan kedalam tahu yg sudah dipotong2.. kemudian kukus selama 20-30 menit/sampai mateng

Potong2 kulit pangsit sesuai ukuran yg diinginkan.. isi adonan kedalam kulit pangsit lipat seperti pada gambar dibawah ini..

Olesi kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket.. masukan siomay yg sudah dibentuk.. olesi juga bagian bawah siomay dengan minyak goreng agar tidak menempel satu sama lain.. kukus selama 15 menit/sampai isinya mateng.. jgn terlalu lama krn kulit pangsit bisa hancur

Ini yg versi digoreng..

Setelah benar2 dingin bungkus plastik..

Lalu masukkan kedalam freezer..

Kalo mau makan tinggal angetin aja lg dgn cara dikukus sbentar.. sajikan dengan saus kacang pedas👌bisa juga ditambahin bakso dan kuah.. jadi banyak ya moms.. sekitar 400 tahu + 300 siomay.. puas bgt maemnya..😄😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay dimsum ayam udang

Siomay daging udang

Siomay

Request anak-anak minta dibikinin siomay krn kalo beli kurang puas krn porsinya dikit😄

Siomay Ikan Tongkol

Siomay Ayam

Assalamualaikum selama malam, tadinya ga mau ikutan karena ada sesuatu hal, karena liat postingan nya para igf akhir nya mutusin buat bebikin aja, apalagi cuaca hujan gini enak makan yang pedes2 ya di cocolin dengan bumbu kacang wahh enak banget, yukkk intip resep nya, Semoga bermanfaat 😀

Siomay ikan tongkol + bumbu kacang

Lagi pengen nyobain bikin siomay sendiri, udh dapet sih resep dari blog jtt, tp pengen liat yg udh di recook d cookpad nemu deh dari mamacica. Kbetulan gaada ikan tenggiri jd cari alternatif lain jd pake ikan pindang tongkol beli ditukang sayur hihi. Ini siomay ayam mix ikan pindang tongkol ya... Enak loh hasilnya komposisi ayamnya lebih bnyak dr ikan. Sayang ga punya kulit siomay jd adonanya telanjang hihi Resepnya udh disesuaikan sama yg aku masak tadi ya..

Siomay Udang

Takaran resep kulitnya saya lihat di blog JTT. Agar didapat siomay dengan kulit bening, harusnya pakai tepung tang mien, tapiii, mana ada tepung itu di sini 😅 Berdasarkan riset kecil saya, ternyata tepung tang mien itu wheat starch, yg kandungan glutennya nyaris nol. Teringat dengan kata2 chef Yuda kalau maizena itu gluten free, jadilah saya bereksperimen. Tepung tang mien nya saya ganti dengan maizena. Surprisingly, it works! Untuk isian, saya pakai bahan seadanya di rumah, sederhana sekali bumbunya. Sepertinya lebih enak jika ditambah daging ayam giling dan minyak wijen.

Somay Bandung

Pengen banget makan somay, tpi ga tau di tempatku dimana ada jual somay, yaa jadi bikin sendiri aja. Lebih ekonomis n bisa makan sepuasnyaaa .😊

Siomay udang

Siomay ikan tenggiri

Karna suami pecinta siomay Biar puas, kita buat sendiri aja yuks, dirumah 😊

Siomay Pangsit

Anak3 minta di buatkan siomay hari ini.. Tapi yang ada kulit pangsit.. Ya okelah di jadikan siomay pangsit aja..

Tahu Siomay Kuah

Roman romannya kena gejala flu nih. Pengen makan makanan berkuah yang ga ribet bikinnya. Voilà!

4 porsi

Siomay kuah pangsit

#5resepterbaruku

20 porsi

Siomay ayam, nyam!

Bismillaah..Pertama kali bikin siomay ayam, dan sukaa.. enak alhamdulillaah.. pemanasan ini sebelum ramadhan.. bisa buat berbuka puasa.. hehe.. kulit pangsitnya saya bikin sendiri, insyaAllah lain kali saya share resepnya yaa..

Seblak Kwetiau, siomay kering dan tahu kering seuhah

Lg hujan pengnnya yg anget dan pedas, di bikinlah seblak ini. 😂

Siomay ayam

Malem2 laper dengan bahan2 instant semua

Siomay Ayam Enakkkk

Ketika pengen nyobain bikin somay tapi takut gagal. Setelah itu buka buka cookpad dan nemuin resep yang menarik ini, wajib coba karena benar² anti gagalll 😍

25 pcs

Siomay dimsum

Cemilan my boy 🍣

12 biji

30 menit

Siomay dan Gyoza termudah, enak dan sehat