Siomay homemade ala abang2

Dipos pada April 11, 2022

Siomay homemade ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay homemade ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay homemade ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay homemade ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay homemade ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay homemade ala abang2 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay homemade ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay homemade ala abang2 memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada beli2 terus lbh baik bikin sendiri lah ya..lebih bersih,lebih enak, lebih puas & yg pasti lebih iriirtt. Untuk bakso ikannya ada di resep sebelumnya ya buibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay homemade ala abang2:

  1. Bakso ikan secukupnya (ada di resep sebelumnya)
  2. 4 buah tahu putih besar
  3. 4 buah kentang
  4. 1 buah Paria/pare
  5. 4 lembar kol putih
  6. 4 butir telur ayam
  7. Bumbu kacang :
  8. 150-200 gr kacang tanah goreng
  9. 3 siung bawang putih goreng
  10. 4 butir bawang merah digoreng
  11. 1 sdt terasi bubuk
  12. 5 buah cabe rawit merah /sesuai selera
  13. 3 buah cabe merah besar
  14. secukupnya Gula, garam
  15. 2-3 sdm kecap manis
  16. 1 sdm tepung maizena(optional)
  17. 1 sdt kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay homemade ala abang2

1
Rebus telur, kentang & paria
2
Kol digulung & di kukus bersama dg tahu & bakso ikan.
3
Bumbu kacang: haluskan semua bahan, tumis dg 3 sdm minyak goreng & tambahkan air secukupnya, masak hingga masak & agak kental. Kl suka yg lbh kental bisa ditambahkan tepung maizena yg dicairkan.
4
Penyelesaian : potong2 bahan, letakkan di piring siram dg bumbu kacang, tambahkan perasan jeruk limau.
Siomay homemade ala abang2 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Sosis Ayam

Siomay Sosis Ayam

Iseng2 buat siomay sendiri πŸ˜‚πŸ˜Š

4 porsi
20menit
Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Resep hasil imaginasi diri sendiri. Berhubung kmaren gak ada ikan tenggiri jd pke ayam+udang. Dan menurut sy rasanya lebih enak😁 Ini versi tanpa labu siam. Utk resep sambal kacang dan kulit siomay nya sy share secara terpisah. Pencampuran sy pke cara manual. Yg punya food processor langsung aja cemplungin semua bahannya jadi 1 ya.. Resep kulit siomay sudah sy share sebelumnya.

Tahu Siomay

Tahu Siomay

Ceritanya mau bikin siomay...eh...nyari kulit pangsit kok syusyah ya....wis...pakek tahu aja...πŸ˜…πŸ˜… #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasa #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Siomay ayam udang "master"

Siomay ayam udang "master"

Liburan dirumah ....waktunya eksekusi isi kulkas...bikin simpanan lauk... Uprek2 kulkas...ada daging ayam giling...Udang ..wortel dan jagung.... Master mulai cari ide....semedi dulu... Akhirnya nemu ide juga....bikin siomay...kebetulan jg ada kulit siomay... Hasil Uprek2 master ternyata enak juga... Bisa disimpen juga...persediaan untuk besok....

Siomay dimsum

Siomay dimsum

Suka banget sama yg namanya siomay dimsum jamur. Ini percobaan perdana dan sukses, rasanya juga ga kalah sama yg dijual diluarπŸ˜πŸ˜‹

#21. SOMAY atau DIMSUM(?) ala-ala akoeh~

#21. SOMAY atau DIMSUM(?) ala-ala akoeh~

Jadi ceritanya fav banget sama dimsum, but aku gatau bahan dan cara buatnya bisa seenak itu gimana. Tapi krn udah pengen bgt dan ngga ada yg jual deket sini, jadi ya berkreasi aja krn punya sisa ayam filet yang belum di gunakan dan kukusnya pakai magiccom krn belum punya kukusan😝

15 buah
Siomay ayam (dimsum ayam)

Siomay ayam (dimsum ayam)

Sukaaaaa sekali sama dimsum, mulai dri siumay,hakau,lomakay dll! Penasaran pengen buat...

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resep nya mom Susan Mellyani. Pertama kali bikin siomay dan alhamdulillah cocok dengan lidah saya. Sedikit modifikasi, yang mau lihat resep aslinya silahkan langsung cuzz ke akun beliau yah... πŸ‘

Siomay #BikinRamadanBerkesan

Siomay #BikinRamadanBerkesan

Yuuhuuu pengen sekali bikin masakan ini udah lama baru keturutan sekarang tak apalah πŸ˜€πŸ˜œπŸ˜ƒ

Siomay dan batagor sederhana

Siomay dan batagor sederhana

Bumbu kacang masih ada, biar ada teman nya coba buat siomay dan batagor. Kulit batagor aku pakai merek finna lapis 2 biar lebih kokoh. Enak deh sampai kelupaan ngikutin si tahu poto, karna udah ga sabar pengen icip2 😁

Siomay ikan

Siomay ikan

Enakkk, bikinnya gampang, udah gitu aja 😁 source: xanderskitchen.

Siomay Jamur Lipat

Siomay Jamur Lipat

Ceritanya, belum bisa bikin origaminya siomay hahaha, jadi biar simple, dilipat aja

Siomay udang praktis

Siomay udang praktis

Lagi pengen siomay udang tapi bumbu cuma itu2 aja alhamdulillah hasilnya enakkkk.. Yuk di coba..

Siomay dimsum ayam simpel

Siomay dimsum ayam simpel

15 buah
40 menit
Pare isi Siomay Ayam

Pare isi Siomay Ayam

#Pr_PaitPaitSyedeep

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Meskipun agak memakan waktu lama. Tapi terasa puas dan siap menggugah selera makan keluarga anda.

Siomay sayur

Siomay sayur

Hujanβ˜”β˜”β˜”...ank lanang pngen siomay ktanya pdhl g pnya stok daging appun di kulkas akhirnya dcmpur sayur aja dech.....

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok

Ini nih resep sambal kacangnya

Siomay Dimsum Ayam Ikan Udang Lengkap dgn Saus Cocolan

Siomay Dimsum Ayam Ikan Udang Lengkap dgn Saus Cocolan

Pagi ini sarapan siomay aja soalnya mau ngabisin kulit pangsit soalnya udah blenger klo pangsit kuah lagi hehehe. Sebenernya bikin siomay ini udah beberapa kali, cuman biasanya gak kefoto aja. Utk versi dagingnya sebenernya bisa bahan seadanya di kulkas kok, aku pernah bikin ikan, udang, ayam, kepiting. Sebetulnya suami ga terlalu suka klo banyak ayam negerinya, tapi aku suka tetep kasih dikit karena daging ayam cincang ini efek 'mengikat kencang' adonan seperti tepung kanji, jadi mengurangi pemakaian tepung. Nah utk timbangannya sebetulnya aku ngga pernah nimbang persis, seadanya di kulkas, cemplung2 by feeling & lidah aja sebenernya. Utk wortel parut biasanya ada yg utk hiasan taburan di atas siomay, klo saya sebagian utk taburan & sebagian lg dicampur ke adonan. Biar makan sayur & adonan cantik ada semburat merahnya berpadu sama potongan udang hehe. Utk porsi yg sy bikin memang sedikit ya karena utk 2x makan 2 orang aja paling. Soalnya klo kebanyakan bikin bosen & ga fresh. Buat yg mau bikin borongan tinggal didouble atau triple aja ya.