Siomay Mak Yana

Dipos pada April 25, 2022

Siomay Mak Yana

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Mak Yana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Mak Yana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Mak Yana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Mak Yana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Mak Yana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Mak Yana memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama ga bikin siomay. Kmrn iseng2 nyoba bikin lagi. Kali ini bereksperimen dg santan. Enak juga ternyata, gurih..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Mak Yana:

  1. 270 gr dada ayam cincang, haluskan
  2. 150 gr udang kupas, haluskan
  3. 250 gr tepung sagu tani
  4. 100 gr tepung terigu
  5. 2 butir telur
  6. 5 siung bawang putih, haluskan
  7. 3 sdm bawang merah goreng, +- pakai 8 siung bawang merah
  8. 1 bungkus merica bubuk ladaku
  9. 2-3 sdt gula pasir atau sesuai selera
  10. 3 sdt garam halus
  11. 3 sdm kecap asin
  12. 1 batang bawang prai agak besar, iris
  13. 100 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Mak Yana

1
Campur semua bahan, aduk rata. Ana pakai spatula ngaduknya. Tes rasa ya...
Siomay Mak Yana - Step 1
2
Salin ke cetakan yg sdh diolesi minyak. Kukus +- 30 menit atau sampai matang
Siomay Mak Yana - Step 2
3
Ini siap masuk kukusan
Siomay Mak Yana - Step 3
4
Angkat dan keluarkan dr cetakan
Siomay Mak Yana - Step 4
5
Kukus kentang, kol, tahu putih yg diisi adonan siomay
Siomay Mak Yana - Step 5
6
Selesai di kukus
Siomay Mak Yana - Step 6
7
Kol dan siomay
Siomay Mak Yana - Step 7
8
Siomay Mak Yana - Step 8
9
Siomay bakso (adonan direbus) dan pario isi siomay
Siomay Mak Yana - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

30menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Bismillah trial ke 2 bikin siomay ( Tanpa Bahan Pengawet ) daaan Insha Allah suamik sukaaaak😁😁😁 #resolusi2019 #10reseppertamaku #berburucelemekemas

2-3 Porsi
30 Menit
Sawi Gulung Aci (Siomay Aci)

Sawi Gulung Aci (Siomay Aci)

habis yg seger2 skrang yg asin2 moms.. penganti kulit siomay nya sya pakai sawi. buatnya mudah.. memakai bahan seadanya dinkulkas. boleh pakai saos kacang/ di kuah in.. kenyal sedap enak 😋 Happy recipe :)

Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Kemarin2 suami minta bikin siomay abang2, trus pas udah jadi siomaynya baru mikir bumbunya #telat haha. Biasanya dulu nggak pede bikin bumbu sendiri, pakainya bumbu jadi Karangsari atau Sinti yg tinggal diencerin air panas. Lumayan sih... Cuman rasanya kurang pas aja soalnya itu bumbu gado2. Nah bongkar2 ternyata Karangsarinya udah kadaluarsa kelamaan di kulkas. Trus akhirnya coba bikin sendiri aja. Resepnya ini dari berbagai sumber karena disesuaikan sama selera. Tadinya nggak ekspektasi ketinggian yg penting mirip dikit ajalah... Eh taunya enak mirip kayak abang2 punya. Wah patut diulang nih haha.. Lha pas disajiin taunya suami lbh doyan ini daripada Karangsari gitu. Yippiii tulis resep dehhh... Eits... pas siomay abis, ternyata bumbunya masih lho.. hasilnya banyak nih.. Mikir nih biar gak mubazir klo gitu bikin sate ayam aja. Jadi buat bumbu oles sebelum dibakar & bumbu buat sajian. Dannnnn ternyata endeussss dan lahap licin alhamdulillahhhh.. Sejak kali itu akupun berikrar mending bikin bumbu siomay & sate sendiri aja wahahah.. selain lbh murah, banyak, sehat nggak takut MSG ato pengawet. Alhamdulillah. Oh ya itu di foto jadinya kekuningan kayak pakai kunyit, padahal aslinya coklat kayak di abang2 gitu o_o yg kekuningan orange itu minyak dari kacang + cabai yg keluar. Ini bisa dicocol gorengan, siomay, sate, bahkan dicemilin juga bisa klo demenan peanut butter hehe. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Somay otak2 mantull

Somay otak2 mantull

cerita pagi ini😁🤗🤩tiba2 sarapan kepenegen banget ama somay.uprek2 liat kulkas.masih ada stok sambel kacang...top.lalu masih punya setok otak2 home made.plus ada somay ikan tuna homemade juga.alhasil semakin semangatt lah krn semuanya mendukun.yg diharap...ternyataaa lumerr dan enak dimulut deh🤗🤩🤩😁😁sepiring gak cukup🤣🤣🤣oea.krn sy nh klu bikin somay ga sukan maceme ya.krn bagiku paling enak ya somaynya.plus telor dan kol😆🤣🤣telornya lg mager rebusnya.krn ntr kelamaan 🤣😆sdgkn perut keroncongan.dan kol nya ora ada.jadi seadanya aja yee🤩🤩

Kulit Dimsum Serba Guna (Siomay/Pangsit/Guotie)

Kulit Dimsum Serba Guna (Siomay/Pangsit/Guotie)

Rencana mau bikin siomay kuah untuk batitaku ^^ mau beli kok nggak sreg, akhirnya bikin sendiri ✌🏻 mantaaap rasanya gurih, tipis dan pastinya bersih & sehat👍🏻 resep ini hasil akurasi ukuran dari resep @nana lukita sari🙏🏻 #BatitaSehat #MelawanGTMAnak

20 lembar
Siomay udang ayam Ala ku

Siomay udang ayam Ala ku

Pas sabtu libur2 harinya hujan males kepasar, Ada punya udang sama ayam bagian dadanya, ada sedikit kol sama kentang sisa bikin sup, sama kacang tanah sedikit sisa lebaran. Mikirin mau masak apa akhirnya kepikiran pengen siomay...jadi deh siomay ala kadarnya yg penting enakkk...

51. Dimsum Siomay Ebi

51. Dimsum Siomay Ebi

First try, keinget ada temen buat siomay kuah kacang enak banget. Jadi pengen buat sendiri. Memang living overseas bisa membuat kita jadi lebih kreatif, jadi lebih tekun, dan tentunya urusan masak memasak jadi lebih banyak buat sendiri. Hasil searching dari beberapa resep jadilah versi ini. #cookpadcommunity

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Senangnya punya cookpad setelah dikenalkan oleh tetangga Mba KikiNovia, sepulang pasar bersamanya, saya membuat Dimsum siomay daging ayam. Sedang, Bakpau ayam, saya beli jadi.

6 porsi
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ini penampakan siomaynya masih mentah belom di kukus. Gimana mau difto pas kluar dari kukusan langsung ludes di makan org rumah 😁😁😁

Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Minggu libur kerja , saatnya untuk membuat sesuatu untuk disantap bersama sama dengan keluarga .. Siomay pangsit yang berasa banget ayam dan udangnya .

30 buah
Siomay Ayam homemade

Siomay Ayam homemade

Sekeluarga baru pindah ke samarinda. Di banjarmasin suka banget siomay hopeng, disini bingung siomay yg enak yang mana jadi suami minta bikinin coba-coba katanya

Somay Ayam Endeus

Somay Ayam Endeus

Makanan favorit anak2 di rumah yang klo masak dibantuin juga sama mereka, rusuh rebutan bikin sendiri2 jd kadang bentukan ga karuan 😁 itung2 sekalian ngajarin masak.. niatnya mau stok buat Ramadan jadi pas buka bisa lep dicaplok #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #SiapRamadan

6 porsi
40 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Pengen nyemil2 sehat bikin siomay aja 😄

Siomay ayam ala abang2

Siomay ayam ala abang2

Karena sblm2 nya pernah bikin siomay selalu kelembekan atau agak keras, akhirnya nemu yg pas bgt siomay ala abang2..

25 buah
30 menit
Siomay Ayam Udang (Dim sum part 1)

Siomay Ayam Udang (Dim sum part 1)

Penasaran pengen coba bikin siomay sendiri... surfing di Yutub berkali" akhirnya dgn mengkombinasikan bbrp resep inilah yg aq pakek.., soal rasa dijamin ueenak deh, tp bentuknya masih acak"an... maklum masih perdana...☺️😅

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

hasil praktek dr resep di fb..dan hasilnya memuaskan

Siomay ayam udang/Dimsum

Siomay ayam udang/Dimsum

Bikin cemilan ini pas hujan sore - sore... kata suami mirip kaya yg dijual2 😅😅😅🤗