Siomay ayam udang

Siomay, stik mozarella, tahu isi

kali ini lagi pingin home made dengan perpaduan mozarella sama ayam

Somay n Batagor HomeMade

Daripada Jajan mendingan bikin,walaupun capek tapi rasa puasnya sudah terlepaskan dengan baik

Siomay Ayam

Siomay ayam, bisa di ganti daging giling atau udang plus ikan. Selamat mencoba. 👍🍽

Siomay Ayam Simpel

Ini kali kedua saya bikin siomay ayam. Yang pertama resep hasil gugel, pake tepung sagu, dan kulitnya bikin sendiri. Hasilnya pegelll ngeroll kulit, karna manual pake rolling pin. Selain itu, rasanya juga kurang nendang, makanya ga saya pos di cookpad. Kemaren diminta lagi sama temen buat bikin siomay ayam. Ngubek-ngubek resep yang ga pake tepung sagu, soalnya disini gada yang jual dan persediaan tepung sagunya udah abis. Nemulah resep ini yang super okeh dan way better dari resep siomay sebelumnya, lebih lembut dan gurih. Kulitnya juga tipis yaaaa... plus ga pake pegel soalnya beli jadi di toko. Ini yang saya pake sebenernya buat kulit samosa. Karena ga punya cetakan, akhirnya pake cetakan es batu yang ukuran besar, trus kulit samosanya saya potong tiga menyesuaikan dengan ukuran cetakan. Jadinya siomay ayam mungil-mungil cakep yang super endesss, disajiin pake saos kacang sambel pecel asli Madiun oleh-oleh dari delegasi Indonesia yang kemaren sempet dinas ke sini.

Siomay Ayam

Siomay keto-akhirnya kenyal mental

Alhamdulillaah... Klo yg ini karya hasil otak atik tepung gluten low carb kemarin..Siomay bandung low carb. Sekilas tentang tepung gluten, ini hampir full protein dengan karbo sebesar 4/100gr. saya menggunakan produk jerman kna di Perancis harganya lebih mahal dan karbonya jg lebih tinggi. Semoga di Indonesia segera ada jg produk serupa ya..😍😍 Oya, sebelumnya saya pernah jg ekperimen siomay dengan media pengenyal berupa xanthan gum, husk, dan bubuk lobo. Hasil kesimpulannya, husk merupakan pengenyal yg paling pas. Sayangnya, husk memerangkap air yg banyak saat siomay dikukus dan menyebabkan siomay jd licin berlendir 🙈🙈🙈 Nah, terinspirasi dr resep pempek bertepung gluten punya teh neni(thank youuuu😘😘😘), akhirnya terotak atik siomay dengan tepung yg sama daaan kali ini hasilnya PASSSSSS😍😍😍 Seperti biasa, resep basicnya tetep pakai resep andalan siomay bandung mantan. Tinggal penyesuaian penggunaan tepung glutennya aja sampai mencapai kekenyalan sesuai selera masing2😉

Somay ayam kuah instan

Siomay Ayam

Niatnya mau bikin gyoza ayam , jadi melenceng ke siomay .. 😀😀 .. tanya paksu dia juga pengen siomay 😁 .. yo wis di bikin siomay az .. ini aku pake kulit gyoza baru nyoba .. 😁😁 .. untuk bahan kulitnya bisa beli jadi atau mau bikin, selera az ..

Dimsum Shewmay Somay Ayam Udang Halal Cemilan MPasi 11m+ NO MSG

Assalamualaikum, sedikit cerita nii.. Saya dan suami adalah penggemar beraaaaat dimsum. Kalau lagi keluar rumah, ngemall gitu pastiii ngabisin banyak duit cuma buat makan dimsum sampe kalappp :'). Dipikir sedih juga, boros gitu. Pernah juga kepikiran beli online homemade, tp rasanya kurang pas di lidah. Udh gitu isi cuma 10-20 harga bisa sampai 100rb lebih, sedih kan? :') , Bismillah hari ini iseng coba buat, berdasarkan baca resep sana sini dan Alhamdulillah Allahuakbar dimsumnya jadi dan enak banget, di mall aja kalah :') (kok bisa ya?) Masyaallah. Dengan modal 30rb rupiah dan bahan yg tersedia dirumah bisa jadi 50biji (bisa loh dijual lagi, untuk dijual harga standar tinggal gandakan tepungnya 2-3x lipat). Berikut resepnya, jangan lupa setor recooknya ya :)

Baso tahu siomay somay ayam

Resep ini bs dipake buat bakso tahu bisa langsung kukus aja tp klo mau jadiin batagor jg bs tinggal di goreng aja, dua2nya enaa :) happy cooking *dfk

Somay ayam keju (mirip di warung tongas probolinggo)

Somay adalah salah satu makanan favorit mulai dari somay yang berbahan dasar ikan sampai ayam.....kali ini coba bikin somay berbahan ayam dan udang sendiri biar puas makannya karena klo beli suka mahal dan kurang puas makannya

Somay ayam bumbu kacang

Siomay ayam udang simple

Kepingin makan siomay dari waktu ini..tapi engga dikasih suami beli sembarangan..alhasil buat sndri gampang kok..silahkan dcoba 😀😁

Sop Siomay Ayam

Di kulkas ada sisa siomay buatan sendiri 6 pcs lagi tapi saus kacangny sudah habis, terbesit ide coba dibuat sop aja dan ternyata dibuat sop jg enak lohh.. soalny siomaynya dibuat minim tepung otomatis daging kerasa banget (resep siomay saya dapet nyontek.. hehehe...)

Siomay homemade

Siomay Goreng

#5resepterbaruku

Sambal Kacang Siomay

Pernah ditodong org kantor harus bikin sambal kacang siomay, krn cerita ttg siomay sepupuku yg enak. Tp lebih milih googling nyari resepnya drpd nanya sm sepupu. Tp resep ini udh dimodif sesuai selera. Dan ga nyangka hasilnya langsung maknyus... #SambalKacangAntiGagal

Siomay ikan jamblang

Bumbu sate pas tahun baru masih sisa banyak, nyokap bikin ide untuk bikin siomay tapi karena nyokap pengennya tahu aja dan sedangkan pak suami suka yang ada siomay ikannya. Jadilah saya tahun baru nyari tukang sayur buat beli ikan. Alhamdulillah dapet ikan jamblang

Dimsum / siomay udang dan ayam (tanpa wortel)

Rasanya sudah pas cuma tampilan masih acak kadut krn baru nyoba bikin kulit pangsit sendiri. Lain kali mau bikin lagi dengan beli kulit pangsit aja biar ga ribet. Untuk rasa adonan dimsum atau siomay nya pas banget (anti gagal) . Sisa adonan saya lumuri dengan tapioka kering untuk saya goreng dan ternyata rasanya seperti tempura /galantin 😍.

Somay ikan teri basah

Masih dengan special hari ibu, malam ini bingung mau ngemil apa, jadi kami buat yang simple aja. 😉