Siomay ayam ala abang2

Dipos pada April 18, 2022

Siomay ayam ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ayam ala abang2 adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ayam ala abang2 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam ala abang2 memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sblm2 nya pernah bikin siomay selalu kelembekan atau agak keras, akhirnya nemu yg pas bgt siomay ala abang2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam ala abang2:

  1. bahan siomay :
  2. 250 gr daging dada ayam, haluskan
  3. 100 gr udang kupas, haluskan
  4. 1 sdt garam
  5. 1 butir telur
  6. 2 buah daun bawang, iris halus
  7. 300 gr tepung sagu
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1 sdt merica
  11. bumbu kacang :
  12. 250 gr kacang tanah
  13. 50 gr gula jawa
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 5 buah cabe rawit
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 sdm air asam jawa
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/2 sdt penyedap
  21. 1 sdm gula pasir
  22. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam ala abang2

1
Siomay : campur semua bahan jadi satu, aduk rata, cetak dlm cetakan kue talam/isi dlm kulit pangsit, kukus-/+ 15menit
2
Saus kacang : blender semua bahan, kecuali daun jeruk dan gula jawa hingga halus, masak dlm wajan hingga mendidih dan mengeluarkan minyak, beri gula, garam dan penyedap, tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung Tempe

Siomay Bandung Tempe

Bandung selain di kenal sebagi kota pelajar tapi jg di kenal sebagai kota kuliner .. karena bnyk kuliner khas yg enak dr bandung .. Salah satunya Siomay Bandung . kalau biasanya siomay terbuat dr Ikan .. utk kali ini aku modifikasi menggunakan Bahan Tempe .. gk nyangka ternyata hasilnya enaaak .. karena aku masaknya pakai Royco rasa Ayam .. yang terbuat dari kaldu ayam asli yg gurihnya membuat lezat semua masakan .. #JuaranyaTempe pakai Royco rasa Ayam

Siomay udang basah

Siomay udang basah

Pengen mkn siomay tp yg ga bau ikan, jd bikin pake udang aja.. Terinspirasi dr resep bunda titi, tp aq ga ikutin resepnya..

Siomay Sayur

Siomay Sayur

Biasanya bikin somay ayam. Nah kali ini coba yg full vegetable

8 biji
Siomay ala abang siomay

Siomay ala abang siomay

lagi ada ikan tenggiri murah. Kalap deh beli 1,25 kg. Bahan2 pakai yang ada di dapur. Jadi deh siomay ala abang siomay yàng apa adànya bukan ada apanya hehehe. Dan lagi lagi foto apa adanya, dan siomaynya juga dicetak seadanya hahaha. Resep pakai siomay ala abang siomaynya ci amei ya bu tapi takarannya menyesuaikan apa yg ada didapurku. Ok

10 porsi
Siomay ikan tuna

Siomay ikan tuna

punya daging tuna dirumah tapi bingung di olah apa? jadiin siomay aja 😋

Siomay Ikan Gabus

Siomay Ikan Gabus

Ada orderan siomay dari adik di kampus ligong nanhu, untuk stok Ramadhan katanya.. hihi, tp g mau yang ayam, maunya dari ikan.. dan selama di wuhan baru nemu ikan gabuslah yang paling bisa diolah jadi siomay, jadilah si siomay bahan dasarnya ikan gabus. Saya pribadi kalau g lihat segudang manfaat gabus buat kesehatan, sebenernya lebih suka tenggiri untuk bebuatan camilan seperti : pempek, batagor, siomay.. karena tenggiri mewakili cita rasa & aroma camilan ini, Ya gurih, Ya kenyal & bau ikannya dapet. Kalau gabus minim diaroma, dan rasanyapun kalah gurih dibanding tenggiri. Kelebihan gabus menang diputih & kenyal saja menurut saya, selain kandungan albumin yang tinggi pada gabus sudah tdk bisa dibantah lagi.. ok kembali ke selera asal, hehe Btw, kalau mau siomaynya kenyal sekali, pemberian tapioka cukup di 250 gr, dan skip penggunaan air. maka akan menghasilkan siomay yang lebih gurih, lebih padat, dan lebih kenyal. Untuk bumbu kacang sudah pernah saya posting di Cilok ala wuhan dan siomay ayam.. atau nanti saya buatkan lagi resep tersendiri, Mungkin besok yaa, menyusul.

Siomay abal abal

Siomay abal abal

anak aq suka bgt makan siomay/pentol/cilok,kepikiran deh daripada beli terus mending nyoba buat,berulang2 bikin dan akhirnya berhasil meski belum sempurna,alhamdulillah suami ma anak tetep suka 😋

Siomay dan Tahu Bakso

Siomay dan Tahu Bakso

Kulit Dumplings / Siomay/ Pangsit #recook_shelly

Kulit Dumplings / Siomay/ Pangsit #recook_shelly

Akhirrrnya kebikin jg kulit siomay homemadenya.. dengan resep inspirasi dari pemenang recook minggu ke 2 mba shelly.. trimakasih resepnya mba shelly.. ku share ulang dengan modifikasi dan takaran yang ku pakai yaaa.. kulit siomay ini lenturrr bangettt.. recomended !! . . . #resolusi2019 #berburucelemekemas #week6 #resep_susan #cookpadcommunity_depok

Siomay & Kwotie Ayam Tahu

Siomay & Kwotie Ayam Tahu

Simple untuk camilan liburan keluarga 😊

Baso tahu siomay somay ayam

Baso tahu siomay somay ayam

Resep ini bs dipake buat bakso tahu bisa langsung kukus aja tp klo mau jadiin batagor jg bs tinggal di goreng aja, dua2nya enaa :) happy cooking *dfk

Somay Ayam dengan sambal kecap

Somay Ayam dengan sambal kecap

Pengen buat cemilan, nguprek2 kulkas dengan bahan yang ada. Hasilnya enak dan segera ludes... #TantanganPertamaku

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ini kebesaran kulit dan kulitnya pake yg kotak jadinya si wortel malu-malu deh tu mau nengok kamera.

Siomay udang-ayam

Siomay udang-ayam

slama dinas di sorong-papua susah bgt cari cemalcemil yg enak, sekalinya ada mahalnya ampuun.. jadi deh buat sendiri aja, kali ini buat siomay dimsum udang-ayam

Siomay lembut

Siomay lembut

Ada udang dibalik batu.. batu hancur udangnya mati... hehe.. intinya suami suka makan siomay.. udang nya cus aja dibuat siomay... mhn maaf bikinnya gak pake takaran2...perkiraan saja yang penting enak dan lembut... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pesenanojol#bikinsendiri

Siomay

Siomay

Ini dadakan ceritanya Ada daging giling di kulkas puter otak bikin apa jadilah bikin siomay endeuss ini 🍥🥟🍤

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Hasil recook dari suatu resep. Sebenarnya lumayan simpel, yang gak simpel adalah menguleni adonan sampai kalis. sampai sekarang aku masih gak ngerti gimana caranya bisa menguleni sampai kalis tanpa otot tangan bekerja maksimal hahha. Ohya aku gak bikin bumbu kacang, kapan2 aku bikin bumbu kacangnya hehe

10 porsi
Siomay ikan tuna #alaibukirana

Siomay ikan tuna #alaibukirana

Berkali2 bikin tp rasanya kurang pas. Akhirnyaaaa nemu resep yg maknyuuusss

15-20 porsi
30-45 menit
Siomay ala abang2

Siomay ala abang2

2 minggu lalu beli tuna fillet belum kemasak, masih ngendon di kulkas.. Ywdh dibikin siomay aja, pke bahan seadanya sekalian ngabisin sambel kacang sisa bikin batagor seminggu lalu yg sy simpen di freezer 😁

Siomay Cilok Simple

Siomay Cilok Simple

Ceritanya masih demam si cilok, tapi bosen dong mak kalo ciloknya cuma gitu gitu aja 😆 akhirnya dibikin siomay deh... Untuk yg mau tau resep cilok simple 3 bahannya, langsung aja kepoin resep kemarin yaa, atau cek di bawah inii maak... 🤗🤗🤗 Happy Tummy 🤗🤗🤗 cookpad.com/id/resep/4542602-cilok-simple-3-bahan