Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat ga bisa ikan lagi, jadi Honey minta dibuatin pakai ayam..cuma gagal buat saosnya bingung..cara buat saos dibawah sudah saya revisi, tadinya tidak begitu. #BukaPuasaEdisiAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

1. 250 gram Tepung Kanji
2. secukupnya Garam
3. secukupnya Lada (Merica)
4. secukupnya Air
5. 3 siung Bawang Putih
6. 1 butir Telur Ayam
7. 10 lembar Kulit Pangsit
8. 5 potong Tahu
9. 2 buah Kentang
10. 10 lembar Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
11. 2 butir Telur Ayam
12. 1 buah Pare
13. 250 gram Daging Ayam
14. 3 biji Cabai (Cabe) Merah
15. secukupnya Peterseli (Parsley)
16. 350 gram Kacang Tanah
17. secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1

Siapkan semua bahan, rendam pare dilarutan air hangat dicampur dengan garam.

2

Cincang ayam, campur dengan semua bumbu halus. Aduk rata

3

Campurkan tepung kanji, campur rata.

4

Ambil selembar kulit pangsit, ambil adonan sedikit lalu bungkus mengerucut

5

Isi semua kulit pangsit lalu kukus hingga matang kurang lebih 15 menit

6

Ambil pare yang telah dibolongi isinya, isi dengan adonan, kukus selama 20 menit, hingga warna pare menua

7

Potong tahu diagonal menjadi dua, gores tengahnya, isi dengan adonan, kukus sekitar 15 menit

8

Sebagai pelengkap rebus kentang dan telur, serta kukus ko yang diisi adonan.

9

Sausnya, tumbuk atau cincang halus kacang tanah yang telah disangrai, bawang putih, cabai keriting, gula dan garam, beri air sedikit demi sedikit, uleg hingga mengental. Tuang saus kacang diatas siomay, sajikan..