Siomay

Dipos pada May 7, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan abang-abang sekarang bisa dibuat di rumah! Membuat siomay ternyata tidak sulit dan kalau membuatnya sendiri di rumah, bisa kita tambahkan sayuran dan memilih daging sesuai selera. Jadi, yang alergi atau tidak suka dengan ikan-ikanan, bisa tetap menikmati siomay. Siomay yang yang saya buat, jenisnya dimsum dengan kulit pangsit yang dibuat sendiri (resep ada di profil). Let's try, Foodies! 👌 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 250 gram daging ayam giling (bisa diganti daging ikan tenggiri giling)
  2. 250 gram udang kupas
  3. 7 sdm tepung sagu
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1 batang wortel
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdt lada
  10. 25 lembar kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Potong dadu wortel 3/4 bagian. Iris daun bawang. Iris udang kupas.
2
Campurkan tepung sagu, tepung terigu, wortel, daun bawang, daging ayam giling, udang yang sudah diiris, garam, gula, lada. Aduk hingga rata.
3
Ambil adonan dengan sendok makan, tuang ke kulit pangsit, kemudian bungkus adonan dengan kulit pangsit tersebut. Pastikan adonan tidak meleber dan kulit tidak usah sampai tertutup. Ulangi sampai adonan habis,
4
Siapkan kukusan. Masukkan siomay. Kukus selama 20 menit.
5
Setelah 20 menit, angkat. Sajikan selagi siomay masih panas dengan sambal kacang, saus, dan kecap manis. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Pingin banget cobain bikin siomay sendiri, ternyata gampang. Cari2 resep siomay akhirnya ketemu resepnya mba aloysia, cobain sambil sedikit dimodif walau bungkusnya masih semrawutan.

4 porsi
60 menit
Siomay Tengiri

Siomay Tengiri

Bahan yg mahal cuma tengiri doang, cuma butuh niat ya kl mau bikin. Susah sih engga.. bisa cepet kok bikinnya.. liat step" masak saya yahh.. buat cooking ga harus rempong.. 😘😋

10 porsi
60 menit
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Diadaptasi dari youtube Yuda Bustara

Siomay ikan sayuran

Siomay ikan sayuran

Ceritanya bbrp hr yg lalu pegen mam siomay...akhrnya buat sndr...renc bt makan siang...rupanya gk keburu...sore br smpt sls eksekusi...pikir tuk makan mlm aza ...hehe..rupanya sore siap...lgsg hbs di serbu org rmh...gk tahan ampe mlm...laris manis...

Tahu isi siomay

Tahu isi siomay

Kalau bisa bikin sendiri ngapain harus beli..mmm..pas banget buat cemilan sehat diwaktu hujan..cocol pake saos aja sdh enak apalagi ditambah bumbu siomaynya..krn ga ada stock kacang tanah cukup cocol saos pedas,dan si kecil minta cocolan kecap..mantabb..

10 porsi
40 menit
SIOMAY CUMI KUAH BAKSO

SIOMAY CUMI KUAH BAKSO

Masih edisi memamfaatkan cumi yg banyak hasil pancingan pak suami , Dan ingin makan yg seger2 pedas tuk buka puasa kemaren .

7 porsi
60 menit
Siomay Ikan & Sayur

Siomay Ikan & Sayur

Bahan dasarnya sama dengan bahan dasar Pempek hanya daging ikannya bisa di ganti daging ayam or sapi or apapun yg disukai anak n ditambah dg sayur2an.

Bakso & Siomay Cilok

Bakso & Siomay Cilok

Siang-siang kok kepingin makan bakso nunggu tukang bakso kok ndak lewat-lewat. Akhirnya bikin bakso dan siomay cilok aja, meskipun tanpa daging tetap enak.

6 porsi
60 menit
Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) 😂

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) 😂

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun 😂

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Resep turun temurun asli dr nenek moyang. Kuncinya udang harus dipotong2 jangan dicincang

5 porsi
30 menit
Siomay Tenggiri (tanpa msg)

Siomay Tenggiri (tanpa msg)

Ini kali kedua saya bikin siomay, yg sebelumnya pakai udang, kali ini coba pakai ikan tenggiri, karena merasa berhasil waktu buat yg pertama maka untuk kali ini buat dengan porsi besar hehehe... Dan yg ngebedainnya lagi kulitnya pakai kulit pangsit. Mari masaaakkk...😍😁

20 porsi
Siomay ikan

Siomay ikan

Pkknya di rumah sy segala olahan ikan ga ada habisnya deh 😁 sy jg bingung kyknya tiada hari tanpa ikan. Mau bentuknya ikan utuh atau udah jadi pempek, bakso, tekwan atau pun siomay. Mumpung di kupang ikan banyak, murah dan bebas formalin kita puas2in aja ya makan ikan tar balik jakarta baru tiap hari makan daging. Lho 😁😄😂 kali ini sy bikin siomay resep ci amei. Wuidiih ... di ig sy likes terbanyak pemecah rekor kayaknya postingan siomay ci amei ini 😁😄 hampir 1700 👍👏👏 di repost di ig cakedankue dg likes hampir 2800 ...padahal sy ngerasa foto nya biasaa bangettt 😁😄 mungkin yg ngelikes udh yakin ya kalo siomay nya enaak wkakaakka...Yuuk ah langsung bikin. Ini resep nya...o ya saya bikin nya 2 resep ya hasilnya sebanyak yg di foto itu. Ga cukuuup kalo bikin 1 reseep, dirumah ganas2 yg makan 😁😄 maklum anak 3 laki2 semuaa

6 porsi
45 menit
Bakwan Kukus (alias siomay sayur)

Bakwan Kukus (alias siomay sayur)

Ceritanya pengen bikin siomay tp kulitnya ga ada. Kreasi begini oke juga lho rasanya

3 porsi
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Berhubung aku jarang nemuin siomay dimsum yang rasa nya pas dengan selera aku, akhirnya aku berniat mengolah dimsum siomay dengan bahan bahan yang ada di rumah. Semoga dapat menginspirasi semua :)

SIOMAY BANDUNG

SIOMAY BANDUNG

Resep ini didapat ketika pertama kali coba coba ikutan kopdar grup masakan, agak lama juga waktu mempraktekannya karena masih males nguprek didapur...tapi berkat siomay ini juga iseng iseng aplod di FB eh ada yang pesan...jadi somay ini adalah pesanan pertama yang saya terima... karena responnya bagus banged, semakin tambah semangat untuk ke dapur dan mencoba resep resep lainnya untuk dijual... ^^

8 porsi
60 menit
Siomay udang-ayam

Siomay udang-ayam

Pengen bikin siomay sendiri tanpa pake tepung sagu yaa, lebih mantabbb lebih banyak jadinyaa

25 buah
Siomay Ayam Udang (Less Sagu)

Siomay Ayam Udang (Less Sagu)

Dengan bumbu sederhana & tanpa labu siam. Daging poll, less sagu :) kalo mau kenyal biasanya sagu di banyakin, dan pemakaian labu siam.

12 porsi
15 menit