Somay Ayam

Dipos pada May 10, 2022

Somay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Somay merupakan jajanan favorit saya dan suami. Hampir setiap hari kami berdua makan somay. Akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri dan pengen coba somay rasa lain (selain tengiri). Akhirnya nyobain bikin somay ayam dan ternyata mudaahhhh bikinnya ga serumit yang dibayangkan. Cuman saya ga bikin saus kacang dan saya ganti dengan saus tomat biasa. Tapi teetep enakkkk!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam:

  1. 250 gr fillet dada ayam
  2. 1 butir telur
  3. 1 buah wortel
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 helai daun bawang
  6. 2 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdm terigu
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya tahu
  11. secukupnya kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam

1
Cuci bersih daging ayam. Kemudian cincang halus atau bisa juga digiling. Kalau saya lebih suka dicincang biar tekstur ayamnya lebih terasa.
2
Cincang wortel, atau bisa juga diparut.
3
Campurkan semua bahan (kecuali kulit pangsit dan tahu). Aduk sampai merata dan kalis. Note: wortel bisa langsung dicampur dengan adonan atau bisa juga ditaburkan di atasnya saat akan dikukus.
Somay Ayam - Step 3
4
- untuk somay: ambil satu sendok makan adonan. Letakkan di atas kulit pangsit. Beri taburan wortel cincang. Bungkus. - untuk isian tahu: belah tahu menjadi dua, tapi jangan sampai terbelah semua. Masukkan satu sendok makan adonan. Ulangi hingga adonan habis.
Somay Ayam - Step 4
5
Panaskan panci untuk mengukus. Atau bisa juga menggunakan rice cooker seperti saya. Tata somay dan tahu di atasnya. Kukus selama 25 menit (menggubakan rice cooker), atau 15 menit (menggunakan panci dan kompor dengan api sedang).
Somay Ayam - Step 5
6
Setelah matang angkat dan sajikan dengan saus sambal atau saus kacang.
Somay Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Daripada beli coba aja buat sendiri😊

40 menit
Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Ini enak banget lho, kalo aku bilang lebih mirip dimsum atau shrimp dumplingnya hokben kalo dikuahin 😋,,,

Siomay udang

Siomay udang

Siomay simple,abaikan taburan wortel yg banyak ituh😂,karena parutan wortelnya sisa bnyak daripada mubazir ya udah masukin aja,hahha

SIOMAY Ayam

SIOMAY Ayam

Suka banget ama namanya siomay.Dan buatan sendiri,pasti sesuai selera.Bisa bust bekal anak-anak sekolah lhoo..yuk buat sendiri.Gampang kok..😊😊

4 porsi
60 menit
Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

udah lama banget ga bikin siomay. waktu belanja awal bulan sengaja beli ikan tenggiri, seandainya sewaktu-waktu mau bikin jajanan yang satu ini, udah siap bahannya. berhubung cuaca yang dingin, karena udah musim hujan, maunya makan yang anget-anget. jadi inget si tenggiri yang ada di freezer. kita bikin siomay yuk....

3 porsi
60 menit
Somay ayam jagung

Somay ayam jagung

Sore2_ujan pengen ngemil ya udh liat bhn di kulkas ada langsung ada kita cuszz

Siomay kukus/goreng sederhana

Siomay kukus/goreng sederhana

3-5 orang
10-20 menit
Siomay Ikan Lele SIMPLE... Taste PERFECT

Siomay Ikan Lele SIMPLE... Taste PERFECT

Alhamdulillah... pertama kali bikin Siomay... Hslx MEMUASKANNN BGTTTTT... Tastex Ikan Lele BGTTTTT... Bumbu kacangx pake bumbu pecel... kali ini bikin Siomay Ikan Lele... Tnp kulit pangsit... Jd adonan Siomay di masukkan ke tahu yg sudah di goreng n kubis yg sudah di kukus... Sisax di buat bulatan2... My Husband sukaaaaa BGT... My little Angel jg... Bismillah

Siomay Batagor Ayam

Siomay Batagor Ayam

Teman mau pindah rumah eh kepikiran bikin siomay batagor ayam ni buat dimakan ramai.....

Siomay ayam jamur

Siomay ayam jamur

diadaptasi dr resep siomay bu malka,meskipun bentuk msh berantakan penting rasanya sesuai ekspektasi 😀

3 porsi
30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Mudah masaknya dan enakkk rasanya

5 porsi
25 menit
Siomay Ayam Kuah

Siomay Ayam Kuah

Ceritanya sudah sering bikin sempolan ayam. Mau bikin lagi,tapi sikecil gak begitu doyan. Si unyil hobi makan sop,bakso,soto pokoknya berkuah... Dipikir pikir apa ya yg bisa dimakan sama sulung & unyil? ihirr,dapetlah ide siomay ayam,kan bisa pake kuah sama digoreng... Jadi sama sama makan. Yg masak hore yg makan gak kalah horee 🎉 Tapi ini saya aplot versi kuahnya,yg goreng blm foto sudah ludess desss... *Iyalahhh... Lg ngadonin sampe ngukus aja ditungguin😂 Saya bikin 1/2 bagian Ayam,biar cepet ngukusnya 🙋

20 buah
45-60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Paling suka bikin siomay sendiri karena lebih terjamin kebersihan dan kesegaran bahannya. And its fun !!

Siomay ayam wortel non msg

Siomay ayam wortel non msg

Camilan sehat n bergizi yg satu ini jd fav nya anak2...bisa dsantap pakai bumbu kacang yg sudah jadi,saus sambel,pakai kuah (sesuai selera)