Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang Rebon memakai 29 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara2 beberapa hari yang lalu bikin empek2 pakai rebon..mantapnya nendang.. iseng2 nyobain siomay pakai rebon juga..hasilnya WOW.. enak banget kaya ada ikan tengirinya..dibungkus kulit pangsit yang licin,, sluurrpp..slurrpp..slurrpp..! MasyaAllah,, gak nahan, langsung meluncur indah ke perut..! Masakan spesial untuk orang spesial juga. Untuk Ibu Harina, pemilik tempat kost yang aku tinggali dulu waktu masih kerja. Beliau juga pemilik warsun yang rame banget.. masakan sundanya TOP deh.. sepulang kerja aku selalu sempetin main ke warung sambil sedikit2 membantu beliau. Alhamdulillah meskipun aku asli jawa aku bisa masakan sunda karena bimbingan beliau. Asiknya kalau puasa, beliau selalu membagikan takjil gratis,, lebih repot dari hari biasa, karena sahurpun warung beliau buka. Selain mengajari memasak, beliau juga mengajariku berbagi dg sesama. Sungguh seorang wanita yang hebat. Sebagai rasa terima kasih atas ilmu nya aku persembahkan siomay endeus ini untuk beliau karena beliau sangat suka dengan siomay,, semoga beliau selalu diberi kesehatan dimanapaun beliau berada..!!!😊😊 #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_salatiga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang Rebon:
- Bahan siomay :
- 4 sdm udang rebon, haluskan
- 200 gr daging ayam
- 80 gr tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- Sedikit air
- 1 butir telur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris
- 5 buah tahu putih, bagi 2
- secukupnya Kol
- 18 lembar kulit pangsit
- 1 buah wortel, parut
- Bahan saus kacang :
- 200 gr kacang tanah, cuci
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam dan gula
- Air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 buah cabai merah (bisa disesuaikan pedasnya)
- ===========
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang Rebon
