Siomay Bandung Ikan Tuna

Dipos pada May 9, 2022

Siomay Bandung Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung Ikan Tuna memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih tetangga ikan tuna fillet segar dari pelabuhan. Sdh g seger lg sih krn sdh 2 hr ngendon di freezer. Pas baru dikasih lgsg dimasak tuna betutu ini sisa bingung mau diapain,yaudahlah....pasrah dibikn siomay dg segala printilannya๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung Ikan Tuna:

  1. 250 gr Ikan Tuna Fillet
  2. 100 gr Tepung Sagu / Tepung Tapioka
  3. Batu Es
  4. 1 btr Telur
  5. Kulit Pangsit
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 1 sdt Merica Bubuk
  9. Secukupnya Gula Garam
  10. Bumbu Saus:
  11. Segenggam Kacang Tanah
  12. 1 sdm Bawang Putih
  13. 1 sdm Bawang Merah
  14. 5 bh Cabe Merah Keriting
  15. 10 bh Cabe Rawit
  16. Bumbu Pelengkap Saus:
  17. Secukupnya Kecap Manis
  18. Secukupnya Saus Sambal
  19. Secukupnya Gula Garam
  20. Jeruk Limau
  21. Bawang Goreng
  22. Bahan Pelengkap Siomay:
  23. Telur (kebetulan stok dirumah lg habis jadi saya skip)
  24. Tahu Putih
  25. Kentang
  26. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung Ikan Tuna

1
Cuci bersih ikan tuna,cincang halus lalu blender ikan bersama dg beberapa batu es. Jika sudah halus keluarkan ikan dari blender berikutnya masukkan pada wadah kemudian beri bumbu halus. Campurkan telur ayam dan beri tepung sedikit demi sedikit.
2
Bungkus adonan ikan dengan kulit pangsit kemudian kukus bersama dengan kol gulung,tahu putih dan kentang. Masak dengan api sedang
3
Buat adonan sausnya. Goreng semua bahan kemudian uleg bumbu. jika sudah halus goreng lagi di minyak yang agak banyak. Tambahkan kecap manis,saus sambel.
4
Tata pada piring saji siomay,kentang,kol gulung dan tahu putih. Siram dengan saus kacang,beri perasan jeruk limau dan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Pangsit/Gyoza/Siomay Ekonomis

Kulit Pangsit/Gyoza/Siomay Ekonomis

Sangat gampang dibuat... cuma pake tepung smaa air doang... berhubung alat penggilas kulit pangsit ga ada.. terpaksa dehh manual.. walopun tangan agak pegel, hasilnya cukup memuaskan.. Selamat mencoba ๐Ÿ˜ถ๐Ÿ˜ถ๐Ÿ˜ถ๐Ÿ˜ถ

18 lembar
Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn

Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn

Ceritanya lagi buka menu MPASI si kecil... Ada resep camilan Siomay goreng untuk anak umur 1-5thn.... Iseng2 nyoba...soalnya si kecil lg gk mogok maem...siapa th anaknya mau... Yaahh...sedikit modufikasi sih.... Resep asli dr buku gk pake bawang putih...cm garam aja...dan tdk pakai sayuran... Yuukk bunda...kita buat makanan sehat bt si kecil... Semoga Bermanfaat yah....๐Ÿ˜š๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 porsi
60 menit
Siomay ayam saus kacang

Siomay ayam saus kacang

Pas wiken gini waktunya nengokin isi kulkas dan baru nyadar kalo pernah dioleh-olehin siomay ayam. Daripada kadaluarsa, mending cepetan diolah. Kalo cuman dikukus, anak-anak ga doyan....jadi kepikiran untuk dibuat ala siomay bandung. Ini resepnya....

4 porsi
30 menit
Siomay mini

Siomay mini

Hasilnya lebih banyak tp cuma d plating segitu, bisa buat tambahan baso, seblak, mie ayam, saya d cocol pake bumbu kacang instant. Siomay serbaguna pkknya ๐Ÿ˜‹

Siomay Hot Mayo

Siomay Hot Mayo

sebentar lagi musim hujan, males keluar beli cemilan... paling enak liat kulkas ada ayam dan kulit pangsit?.. dirubah jadi siomay cocol... utk keluarga....:)

4 porsi
30 menit
Siomay sehat

Siomay sehat

Napa nih saya kasih nama siomay sehat krn ni buatan sendiri paling bnyak dagingnya n sayurnya saya kasih wortel hrusnya sih klo tdi ke pasar sawi putih pun bisa jadi campuran cm karena ga ada ya sudah wortel aja diirisin daun bawang rasanya enaaak bnget papa dan acha suka sekali mereka bilang rasanyaa enaaak klo si abang dylan pake makan aja sambil nyengir si adik lagi pules blm nyicipun tu siomay

25 buah
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Andalan banget kalau pengen yang gurih gurih, tapi males ribet.. keluarga dirumah bolak balik minta dimasakin ini sih.. terutama suami, bilang katanya enak hehe.. oya kalau ga nemu kulit somay/dimsum, bisa pakai kulit pangsit yang kecil ya, tapi mungkin teksturnya jadi lebih tebal sedikit kulitnya. Kalau mau lebih gurih lagi, bisa dilebihkan udangnya, atau malah isinya udang saja.. alergi udang? Bisa pakai ayam saja ya ^^

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Dibikin pas weekend kmrn sore.. suami minta dibikinin cemilan... porsi nya kebanyakan.. tp bisa dsimpen d kulkas lalu di kukus kembali ๐Ÿ˜Š

8 porsi
45 menit
Siomay dan Tahu Jamur Kuping

Siomay dan Tahu Jamur Kuping

Bersih-bersih kulkas ada kulit lumpia sama jamur kuping, dg bahan tsb akhirnya bikin siomay sama tahu dari jamur kuping. Kata suami sih enak meskipun tidak ada daging atau udangnya. Dan beliau malah minta dibuatin lagi.

5 porsi
60 menit
MPASI ( 1 tahun keatas) Siomay Ikan Cucut Mix Wortel Parut

MPASI ( 1 tahun keatas) Siomay Ikan Cucut Mix Wortel Parut

Siomay ikan mix wortel parut ini dengan bahan seadanya namun kualitas tekstur dan rasa cukup disukai anak saya usia 1 tahun dan 3 tahun

2 porsi
30 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Tips utk kulit tdk kering dan trdapat sisa tepung,celupkan kulit didalam larutan air dan minyak goreng sebentar sambil dibersihkn sisa2 tepung yg menempel. Baru deh diisi dgn adonan siomay. Dan 1 lgi,klo pengen bentuknya jadi bagus pilih kulit yg berbentuk bulat.

Syomay udang ala chef ayu

Syomay udang ala chef ayu

Coba2 pagi hari sebelum berangkat kerja,, ngebut bikin buat anak dan suami tersayang ๐Ÿ˜‰

3 porsi
30 menit
Somay rebon (ekonomis)

Somay rebon (ekonomis)

Lagi lockdown gini pengen banget makan somay, nunggu yang lewat ga ada. Jadi isenglah buat somay ala ekonomis buat buka puasa. Cuss di coba rasa ga kalah sama tukang somay.

5 orang
Siomay YamDang Goreng

Siomay YamDang Goreng

YamDang itu Ayam dan Udang ya bun.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 porsi
45 menit
52.1. Bumbu kacang untuk siomay/batagor

52.1. Bumbu kacang untuk siomay/batagor

#GA_thenextlevel #dkitcheners_ #cookpadcommunity_tangerang

Siomay ala abang2

Siomay ala abang2

Hai ...all...๐Ÿ˜Š...keqnya udh lama sy absen dr cookpad..hehe...sibuk pindahan...hufff...capek n super ribett ..bongkar n nyusun brg2...br nyadarr...barangnya tyt banyakk bangett...efek dr gelap mata(sk borong yg gk pntg2 amat..hehe)...pdhal msh sebagian kecil barang tetap sy simpan di rmh lama...tar br diangsur2 pindahnya...alat2 baking sebagian besar blm bawa kmari...tp mikser n oven...udh duluan pindah msk..pntggg bangett...kl loyang msh bs diakali.ohh..y,sori y yg udh recook blm smpt ta bls ...trz yg nanya2 ..pokokek tar notif2nya pst sy bls semua...tp nyicil2 dl...hari ni setor siomay ala abang2 ...resep sy ambil dr jtt n udh berulang x sy buat...tp blm perna sy post dicookpad...kl utk rasanya enakk...anak2 doyan bangett...kenyalnya pas...ttp empuk walau siomaynya da dingin..krn penggunaan labu jd jgn diskip si labu ni..resepnya udh dimodif dikit..dgn mengurangi tpgnya n trz labunya diparut gk dikukus..soalnya hasilnya sama koq...udh perna cb versi labu dikukus...hasilnya sama...malah tmbh ribett kl musti kukus dl..berikut resepnya...mumpung masih ingett...