Siomay

Dipos pada May 15, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan mengguyur kota kembang seharian.. Bikin siomay deh buat cemilan.. Bahan sederhana, rasa luar biasa.. πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 1/4 bungkus kulit siomay (beli jadi di toko)
  2. 1 ons udang (kupas kulitnya, haluskan)
  3. 3 biji wortel (kupas, potong dadu kecil-kecil)
  4. 1 biji kentang (kupas, potong dadu kecil-kecil)
  5. 1 buah bawang bombay cincang
  6. 6 sdm tepung sagu
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. secukupnya daun bawang dan daun prei (cincang halus)
  9. bumbu halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. secukupnya merica
  12. secukupnya gula
  13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Haluskan bawang putih dan udang. Tumis dengan 1sdm minyak hingga harum.
2
Masukkan wortel, kentang, daun sledri dan daun bawang. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang. Matikan api.
3
Tambahkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk.
Siomay - Step 3
4
Siapkan kulit siomay, ambil satu sendok adonan untuk isian.
Siomay - Step 4
5
Kukus selama 15 menit. Angkat, sajikan.
Siomay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dengar kabar katanya ada siomay yg dibuat dr daging ikan sapu2.. sereeeemm! πŸ˜–.. makanya, udh paling bener deh kl kita bikin sendiri.. agak repot memang, tapi bahan2 dan proses masaknya jelas, tanpa kuatir lg kasih suguhan untuk keluarga tercinta πŸ‘

Siomay Udang Tengiri

Siomay Udang Tengiri

15 porsi
60 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Resep turun temurun asli dr nenek moyang. Kuncinya udang harus dipotong2 jangan dicincang

5 porsi
30 menit
Siomay Kukus Ayam Kepiting

Siomay Kukus Ayam Kepiting

Iseng beli daging kepiting trus bingung mau diapain (=DΠ½aΠ½aΙ‘ΒΊΒ°ΛšΛšΒ°ΒΊβ‰ˆ=). Alhasil nyoba dibikin siomay ah, pasti sedep deh...

6 porsi
60 menit
Siomay ayam kampung

Siomay ayam kampung

Lagi pengen banget pas buka puasa pke siomay.. Akhirnya bikin deh siomay ayam kampung

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Bismillaah.. Siomay adalah andalan kalau butuh makanan ringan yg mengenyangkan..... Disantap bs dgn saos kacang atau saos dimsum. Resep saos dimsum dan kacang terpisah ya. Perbedaan siomay dan siomay dimsum adalah siomay menggunakan ikan tenggiri kalau siomay dimsum udang. 01.05.18

Dimsum siomay tuna

Dimsum siomay tuna

lagi penasaran bikin aneka jenis dimsum, setelah sebelumnya buat kuotie isi ayam (tapi ga sempet di posting...), kali ini giliran tuna dibikin siomay ala dimsum. dengan kulit pangsit buatan sendiri, ada tambahan daun bayam, sebagai pewarna alami.

3 porsi
60 menit
Siomay Ayam Express

Siomay Ayam Express

Siomay adalah salah satu jenis dimsum favorit saya. Harga siomoay di resto dimsum lumayan mahal, padahal hidangan satu ini cukup mudah dibuat, nggak pakai repot, dan hasilnya.. bisa bikin ketagihan!. Yuk dicoba.

15 porsi
30 menit
Somay ayam

Somay ayam

Edisi ngabisin stok kulit pangsit 😁😁😁😁 ayam lagihhh 🐣🐣🐣 di kampung yg lebih deket ke gunung susah cari seafood,jadinya ayam agih ayam agih πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Siomay-Batagor

Siomay-Batagor

Siapa yang belum pernah bikin makanan ini sendiri ? :) Yuk sekarang dicoba. Mudah loh, dan lebih irit pastinya. Aku pertama kali bikin ini kapan yaa ^^ Yang jelas sajian ini adalah hidangan terlaris dirumah saat open house Lebaran kemarin :)

5 porsi
60 menit
Bakso & Siomay Cilok

Bakso & Siomay Cilok

Siang-siang kok kepingin makan bakso nunggu tukang bakso kok ndak lewat-lewat. Akhirnya bikin bakso dan siomay cilok aja, meskipun tanpa daging tetap enak.

6 porsi
60 menit
9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

Sesuai janji ya, ini resep bumbu kacangnya. Resepnya simpel banget 😊 Source: ig dee_devina

Siomay Tuna Ayam

Siomay Tuna Ayam

Pengen Siomay, mumpung liburan akhirnya bikin sendiri, kebetulan suami suka banget apalagi yang pakai pare, tapi gak ada yang pakai kulit pangsit, karena lagi gak ada stok di rumah :D

6 porsi
60 menit
Siomay ala-ala

Siomay ala-ala

Dulu bikin siomay selalu gagal bun, adonan selalu ga matang saat dikukus, tapi sekarang bikin siomay ga takut gagal lagi... Dijamin empuk dan maknyuuuussπŸ‘πŸ‘

Untuk 6 porsi