Dimsum siomay tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum siomay tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum siomay tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum siomay tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum siomay tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum siomay tuna adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum siomay tuna diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum siomay tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum siomay tuna memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi penasaran bikin aneka jenis dimsum, setelah sebelumnya buat kuotie isi ayam (tapi ga sempet di posting...), kali ini giliran tuna dibikin siomay ala dimsum. dengan kulit pangsit buatan sendiri, ada tambahan daun bayam, sebagai pewarna alami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum siomay tuna:

1. bahan kulit :
2. 100 gr terigu protein rendah
3. 15 gr daun bayam
4. 5 sdm air panas
5. 1/2 sdt garam
6. bahan siomay :
7. 100 gr ikan tuna
8. 85 gr bengkoang (parut dan peras airnya)
9. 85 gr wortel parut
10. 1 batang daun bawang
11. 1 batang daun seledri
12. 2 siung bawang putih
13. 1 1/2 sdt minyak ikan
14. 2 sdt minyak wijen
15. 3 sdm sagu
16. secukupnya garam + lada + gula

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum siomay tuna

1

Siapkan bahan kulit terlebih dahulu.

2

Blender daun bayam dengan air.

3

Masukan sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan garam. aduk rata dan uleni sampai kalis.

4

Setelah kalis, istirahatkan adonan minimal 15 menit sebelum digiling.

5

Giling tipis adonan dan cetak bentuk bulat.

6

Taburkan tepung sagu agar tidak lengket satu sama lain. kulit pangsit siap digunakan.

7

Siapkan bahan siomay. blender ikan tuna dengan sedikit air agar mudah diblender. iris halus daun bawang dan daun seledri. parut halus bawang putih.

8

Campur semua bahan siomay, aduk rata.

9

Ambil selembar kulit pangsit, letakan adonan siomay ditengahnya dan rekatkan sisi kulitnya.

10

Beri irisan daun bawang sebagai hiasan. kemudian semprotkan air sesaat sebelum dikukus.

11

Kukus selama +- 20 menit

12

Setelah matang, sajikan hangat.

13

Ditemani saus sambal pedas manis sebagai cocolan supaya lebih nikmat.