Siomay Ayam + Udang

Dipos pada May 16, 2022

Siomay Ayam + Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam + Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam + Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam + Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam + Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam + Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam + Udang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 saya kebetulan sukaaa sekali dengan siomay. Biasanya saya beli yg udah tinggal di steam aja. Cuma emang kl buat sendiri itu lebih terjamin bersih, lebih sehat n lebih puas pastinya. 😁 ternyata gampang sekali buatnya.. niatnya buat stock di frozen food tp baru kluar dr steamer udah ada yg nungguin siap meng-eksekusi πŸ™ˆπŸ˜†πŸ˜… smoga resep yg saya tulis bermanfaat yaa.. slamat mencoba😘😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam + Udang:

  1. 500 gr daging ayam yang sudah digiling halus
  2. 150 gr udang potong2 kasar (kl suka udang bisa ditambah)
  3. 2 butir telur ayam
  4. 5 biji bawang putih dihaluskan
  5. 1 buah wortel cincang (saya parut kasar, n sisihkan sedikit wortel yg diparut halus buat garnish di atas siomay)
  6. 2 sdm tepung tapioca / sagu
  7. 1/4 sdt merica bubuk (tergantung selera)
  8. 1 sdt garam (disesuaikan)
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm kecap asin
  11. Kulit pangsit (punya saya yg size besar jd sy potong manjadi 4)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam + Udang

1
Campur smua bahan kecuali wortel yg untuk garnish n siapkan kulit pangsit (gambar saya dalam keadaan blm dikasih tapioca, hampir kelupaan nyemplungin critanyaπŸ™ˆ)
Siomay Ayam + Udang - Step 1
2
Aduk rata sampai betul2 tercampur rata.
Siomay Ayam + Udang - Step 2
3
Ambil kulit pangsit dan beri adonan 1sdm n bungkus dibagian pinggir nya. Lalu bari wortel halus sbagai garnish..
Siomay Ayam + Udang - Step 3
4
Siapkan steamer. Didihkan dulu baru masukan siomay.. kukus sekitar 15menit..
Siomay Ayam + Udang - Step 4
5
Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat. 😍😍
Siomay Ayam + Udang - Step 5
6
Yummyyyy πŸ˜πŸ˜‹
Siomay Ayam + Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay udang

Siomay udang

45 menit
Sup siomay udang

Sup siomay udang

Lagi sendiri di rumah,males makan nasi tapi pengen yang anget2. Jadilah masak sup yg dah lengkap ada karbohidratnya :)

2 porsi
20 menit
Siomay Komplit (a la rumahan)

Siomay Komplit (a la rumahan)

Sebenernya ini bukan siomay yg dadakan dibikin (brasa ky abang2 tahu bulet"...digoreng...dadakan...πŸ˜‚"). Melainkan berisi siomay instan (bikin sendiri tp disimpan di frezeer), sosis sapi dan juga bumbunya. Untuk pelengkapnya baru dibikin dadakan. Seperti kubis rebus, tahu, sm kentang. Tp soal rasa ga jauh beda kok sm yg abang2 jualan punya 😁

2 porsi
15 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Kebetulan masih ada sisa kulit pangsit buat pisang karamel kemarin akhirnya buat siomay udang ayam aja yuk mari intip resepnya

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ceritanya Mama saya gak suka daging sapi. Rencananya pengen bawain sesuatuuu untuk Mama dirumah. Yaudahhh bikin ini ajaa kesukaan Mama. Gampang lho bikinnyaaaa 😊😊😊

10 porsi
Siomay ayam + udang + ikan πŸ’―% Halal πŸ‘ŒπŸ»

Siomay ayam + udang + ikan πŸ’―% Halal πŸ‘ŒπŸ»

Jadi ceritanya ngidam sama siomay πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi mager bikin kulit pangsit akhirnya beli di supermarket dan kebetulan di rumah adanya udang wangkang dan ikan belida dan melalui eksperimen pertama ini agak senang karna siomaynya bisa dimakan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ini sesuaiin stock yang ada dirumah . Pas di bikin buset banyak banget jadinya sekitar 100 pcs atau lebih ya . Jadi kalo mau nyobain pake setengah resep aja , jgn drama seperti iniπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚tapi gapapa buktinya abs dalam sekejap meskipun agak bingung kenapa kulit pangsitnya agak keras setelah dingin (ada yang tau kenapa ?) hmmmm tapi karena adonannya memuaskan segenap jiwa dan raga ini maka akan saya tulis resep ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan cookpad sampe skrg blm bsa bales comment2 teman teman ntah apa yg salah ...

100 siomay
Siomay Kukus Ayam Kepiting

Siomay Kukus Ayam Kepiting

Iseng beli daging kepiting trus bingung mau diapain (=DΠ½aΠ½aΙ‘ΒΊΒ°ΛšΛšΒ°ΒΊβ‰ˆ=). Alhasil nyoba dibikin siomay ah, pasti sedep deh...

6 porsi
60 menit
Siomay ayam dan ikan

Siomay ayam dan ikan

Lagi2 sya browsing resep ini dr jtt nya mba endang cuma sya modifikasi sndri pk bahan2 yg ada.. siomay ini lezat n nendang bgt rasanya dgn aroma ikan yg kuat.. adonan siomaynya agak kenyal yah jdi boleh tuh ditambahin tepung terigu 3 sdm makan dan tepung sagunya kurangin sebanyak itu juga.. ditambahin udang jg lbh legit dan lbh empuk adonanya

25 porsi
20 menit
Siomay Udang (tanpa msg)

Siomay Udang (tanpa msg)

Emang udah diniatin banget pingin bikin siomay udang, biasanya nih udang harganya discount setiap akhir pekan tapi gak tau kenapa pas td nyampai supermarket ternyata udang vaname nya lg gak discount, karena niat sudah bulat ya tetap aja di beli πŸ’–πŸ˜ dan request dr suami minta dibuatin siomay yg kumplit pakai batagor nya segala, karena saya anti tahu jd sebagai pelengkap siomaynya saya tambahkan telur, kol, kentang dan pangsit goreng (itu jg dr kulit lumpia bikinnya 😁), owh iya resep saya intip dari dapurnya ibu Tjai Liem Hiong, walaupun banyak yg di skip bahan-bahan nya tapi tetap sedap koq rasanya

5 porsi
90 menit
Somay Ayam

Somay Ayam

Bentuk Somaynya memang tidak sempurna tapi yang penting rasa-nya

30 menit
Siomay Tuna Ayam

Siomay Tuna Ayam

Siomay bs jd pilihan diet😊.. Hahahha mari diet dg siomay buatan sendiri. Resepny simpel dan pasti enak.

SIOMAY AYAM UDANG ala DIMSUM

SIOMAY AYAM UDANG ala DIMSUM

Enak bgt. Cocok di lidah πŸ‘

Siomay Ayam

Siomay Ayam

20 pcs
Siomay Ikan Merluzzo

Siomay Ikan Merluzzo

Kepingin makan siomay. Setelah tanya sama teman teman yang sudah lama tinggal di sini dan biasa bikin Siomay, ternyata ada dua jenis ikan yang enak untuk dibiuat siomay. Salah satunya ini Merluzzo, selain ikannya agak besar dan tidak banyak durinya sehingga tidak terlalu ribet memfillet dagingnya. #MariMengolahIkan

1 porsi
10 menit
Siomay Ekonomis ala si Abang

Siomay Ekonomis ala si Abang

Walaupun dengan bahan seadanya, rasanya tetep juara... Saya tambahkan banyak sayuran di dalamnya, biar ada seratnya...