Siomay Udang Rebon

Dipos pada February 3, 2022

Siomay Udang Rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Udang Rebon adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang Rebon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamu tidak pernah salah dengan kombinasi kudapan yang satu ini yaitu bumbu kacang dan perintilannya a.k.a siomay πŸ˜„ Seporsi pun mana cukup, saking doyannya. Dan kali ini saya mencoba resep dari mbak @shanumtsabita. Mantap. Patut dicoba lho. Yuk 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang Rebon:

  1. 100 gr tepung tapioka
  2. 50 gr tepung terigu
  3. 50 ml air
  4. 3 sdm telur kocok
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 sdm udang rebon (haluskan)
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 5/8 sdt garam
  9. Bahan Bumbu Kacang
  10. 120 gr kacang tanah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 5 buah cabai merah keriting
  14. 2 buah cabai rawit
  15. 400 ml air
  16. 125 gr gula merah
  17. 1/4 garam
  18. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang Rebon

1
Siapkan semua bahan.
Siomay Udang Rebon - Step 1
Siomay Udang Rebon - Step 1
Siomay Udang Rebon - Step 1
2
Campurkan bahan kering, telur, daun bawang lalu tuang air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Siomay Udang Rebon - Step 2
Siomay Udang Rebon - Step 2
Siomay Udang Rebon - Step 2
3
Didihkan air, rebus sebagian. Sebagian bisa ditambahkan ke tahu atau pare. Kemudian panaskan panci kukusan. Kukus kembali adonan yang telah direbus bersama pelengkap lain selama 15 menit.
Siomay Udang Rebon - Step 3
Siomay Udang Rebon - Step 3
Siomay Udang Rebon - Step 3
4
Sangrai kacang tanah, bawang, cabai dan daun jeruk. Kemudian blender dengan 250 ml air. Tuang ke panci, sangrai hingga air sedikit menyusut. Tambahkan sisa air. Bumbui. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera masing-masing manis dan kekentalannya ya.
Siomay Udang Rebon - Step 4
Siomay Udang Rebon - Step 4
Siomay Udang Rebon - Step 4
5
Sajikan 🀀
Siomay Udang Rebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Goreng

Siomay Ayam Goreng

Request suami sih sebenernya,buat nyemil di jam kerja dan katanya bakal nagih terus bikin ginianπŸ€—

Dimsum Siomay Ikan

Dimsum Siomay Ikan

Dimsum dari olahan ikan. Selain lebih ekonomis, rasanya juga ngga kalah dari dimsum ayam. Yuk cus dibaca resepnya :)

4 orang
30-40 menit
Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Masih pagi.. Mata sudah ngantuk.. Pamalik pagi" tidur.. Akhirnya otak atik nemu bahan seadanya.. Biar melek

30 menit
SHUMAY/DIMSUM AYAM-SEAWED Simpel !!!!

SHUMAY/DIMSUM AYAM-SEAWED Simpel !!!!

Berawal dari sakit hati wkwkk kayak apa aja, beli dimsum 15rb dapat 4 biji aja akhirnya memutuskan untuk bikin sndiri haha dan jadi dehhhhh. Selamat mencoba!!

32 pcs
Tahu siomay bakso ayam jamur

Tahu siomay bakso ayam jamur

Gara2 selalu suka makan bakso malam2, sy sll buat stock bakso, tahu dan sioamy, terkadang si kakak kalau dah bosan makan bakso, buat adonan bakso, siomay dan tahu dng diberi saus sambal dan kecap, dah jadilah buat nemeni malam hariπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30menit
Siomay Dos Goreng

Siomay Dos Goreng

Lagi kepengen banget makan yg renyah2. Tp apa daya..gak punya stok daging. Jd kreasikan saja dengan bahan yg ada. Ini resep karangan aku sendiri karna sesuaikan dg bahan yg ada. Klo mau nambah sdr jg gpp.. namanya masakan kan suka2 aja mau bahan apa aja.. cuma cemplung2 n aduk2.. haha.. Yg namanya siomay, gak lengkap klo tanpa sambal kacang. Tp krn gak punya stok kacang, aku gak bikin sambal kacang. Jd cuma sambal botolan aja dikasi cuka + air dikit gtu buat cocolan. Ya.. lumayan lah..namanya jg masakan irit bahan. Xixixi.. Ini aku bikin sedikit aja.. cukup utk makan seharian + ngemil. Oiya.. punyaku ini ukurannya cukup besar..jd resep ini gak abis dlm sekali mkn. Jd aku ada jadiin bakwan malang buat makan malam. Cuma ditambah kuah aja. Lumayan multifungsi makanan yg satu ini buat yg lg irit atau malas belanja kayak aku.. atau yg budget pas2an cucok d.. Tp bakwan malang nya aku lupa foto.. krn abis masak langsung mkn. Tadinya gak ada niatan share di cookpad. Tp pengen iseng aja nyatet supaya lain kali aku bisa bikin ulang lg. Jd cm ada foto abis digoreng aja.

Siomay ayam

Siomay ayam

Anak2 paling doyan ama somay. Jadi daripada beli mending bikin aja

Siomay ayam murah mudah enak banget!

Siomay ayam murah mudah enak banget!

Lagi pengen makan siomay tapi di kulkas adanya ayam yaudah deh dicoba ternyata rasanya enak banget ga kalah sama ikan tenggiri kuncinya saat kalian bersihin ayamnya ya

10 porsi
45menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sedang terobsesi bikin siomay atau dimsum ayam yang kaya dijual di pinggir2 jalan.. Kenyal tapi tetep ada rasa dagingnya.. Jadi engga cm rasa tepung aja.. Eh resep ini paliiing paaaasss.. Selamat mencoba Bisa disimpan di freezer ya 😁😁 Pilih kulit siomay/dimsum yang tipis.. Jangan keliru dengan kulit pangsit yang tebal..

+- 59 buah
186. Siomay Sawi Putih

186. Siomay Sawi Putih

Pas hujan2 begini, paling enak makan makanan yg asin gurih pedes apalagi pas masih panas2...hemm.. Intip resep punya mbak @Tia_Dewanthi, Alhamdulillah semua bahan ada di dirumah. Kebetulan juga pas ada #PekanRayaSawi di Cookpad. Langsung aja eksekusi di dapur. Link resep spt tercantum dibawah yah . https://cookpad.com/id/resep/9726924-sawi-putih-isi-siomay?invite_token=hzqZgekfp2Eo9eX2qwUzJqe1&shared_at=1612528805

Somay Dimsum

Somay Dimsum

Dapet kulit dimsum gratis yaudah lah eksekusi ..

kurleb 30 pcs
90 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Seriuuuussssss ini tuh enaaaaaak πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ lembut, kenyal & rasa ayamnya berasaaa.... Disaranin banget sih bikin siomaynya kalo mau enak pakai ayam bagian paha + kulit ayamnya jadi ga kering siomaynya basah endeusss lah takaran resepnya pas!! Kali ini resepnya pakai udang soalnya buat bakulannya #dapurrenkganis 😍 makasih juga buat yg udah order yaaa... Untuk resep sambal kacang siomaynya menyusul ya shaaay hehehe

Dimsum siomay bergizi

Dimsum siomay bergizi

Udah lama gak bikin dimsum ni, banyak yg nanyain .. tapi baru sempet juga tulis2 disini .. Endeessss banget pas rasanya

50 pcs
Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan)

Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan)

Saya bingung ini judulnya apa, dibilang batagor ga ada tahu-nya. Dibilang siomay aja tapi ada kerupuknyaπŸ˜‚ jadi disebut semua aja biar ga ada yang syedih karena ketinggalan. Ini tanpa ikan ya tapi tetap enakkk. Dan untuk bumbu kacangnya saya pakai pecel aja biar cepet. Selamat mencobaπŸ˜πŸ§†

60 menit
Shu Mai (Dimsum Siomay Ayam)

Shu Mai (Dimsum Siomay Ayam)

Ada banyak jenis dimsum yang populer di Indonesia, beberapa di antaranya gyoza, shu mai (steamed Chinese Dumpling), spring roll, dan bakpao. Shu Mai ini favoritnya anak-anak. Saya buat full ayam karena kurang suka aroma amis udang. Harusnya siomay tu kecil-kecil ya, tapi saya bikin size jumbo biar cepat selesai 🀣 Karena pakai kulit pangsit, jadi kulit saya gunting bulat, dan dicuci dulu supaya tidak keras. Sausnya pun saus versi kilat karena tidak melalui proses blender 🀭 #dimsum #PejuangGoldenBatikApron

Siomay ayam

Siomay ayam

Resep mudah ikutin resep somay dari sobat dapur πŸ₯°

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Suka banget sama yg namanya siomay, jadi seneng banget waktu tahu kalau akan ada kelas yg membahas makanan yg dikukus. Dari 3 resep yg di bahas, salah satunya adalah resep Siomay Ayam Udang dari mbak Setia Anggri. Komposisinya saya lebih byk ayam dibanding udangnya, dan beratnya pun menyesuaikan dg stock yg ada πŸ˜„ Puji Tuhan pertama buat bisa berhasil, dg hasil yg cukup lumayanlah bagi pemula. 😊 Source : Setia Anggri Link : https://cookpad.com/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_saved #Ayam #Udang #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30 menit
Siomay Nori

Siomay Nori

Suka makan siomay dan biasanya dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit tahu. Sekarang mencoba buat dimsum atau siomay ayam fillet dan udang tapi dibungkus dengan nori. Adonan ayam dan udangnya juga dicampur dengan bengkoang serta wortel ternyata rasanya enak segar. Resep ini inspirasi dari bunda Deviirwantari sari IG dengan sedikit modifikasi yaitu proses marinasi dengan ditambah air perasan jeruk dan jahe serta saat udah matang diolesi dengan minyak wijen agar tetap lembab saay sudah matang. Dibumbunya Tanpa kaldu atau penyedap rasa, siomay nori ini rasanya mantap dan cocok makannya dicocolin ke saus sambal. Yukk mariii masak dengan dikukus aja sesuai tema komunitas Tangerang. Hidup sehat dengan makan makanan yang diolah dalam bentuk dikukus Happy cooking ya 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week23 #CocomtangPost_DikukusAja #siomay #siomaynori

25 pcs
1 jam
Siomay Sapi

Siomay Sapi

Alhamdulillah cookpad ngadain challenge lagi.kali ini Mamah cookpad mengajak kita #BelanjaideDiPasarCookpad dengan memilih 2 bahan utama yang telah di tentukan kategorinya,disini aku memilih kentang dan daging sapi giling karena aku ingin merecook resepnya mba koki bayi dari #CookpadCommunity_Bekasi sebagai dukungan untuk nya di pilkada nanti.. mudah2an sukses ya mba.. Sebelum nya aku belum pernah bikin siomay,karena ku pikir bikin nya ribet,tapi ternyata tidak... Ini gampang loh.. malah lebih enak dari pada yang di jual abang abang.kebetulan di rumah punya stock kol dan telur,jd lengkap deh siomay nya... Dan mudah2an juga dengan resep ini aku bisa mendapatkan bonus #TiketRecookMagic dan #SarungTanganCookpad sebagai kenang kenangan... Source : Koki Bayi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PilkadaCookpad_Bekasi #TiketRecookMagic #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia