Siomay Bandung

Dipos pada February 3, 2022

Siomay Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Bandung adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Bandung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Jajanan satu ini paling di sukai para penghuni rumah...pakai banget lagi... Baru aja di angkat dari rebusan udah pada masing"ngambil piring...😁 Karena bahan nya serba seiprit dan seadanya... mau ke warung mager lagi hujan deras...ya udah...seberapa jadinya aja... Besok-besok emak buat lagi y dek... Emak aja kebagian dikit🀭 Thanks mbak @ciafebri resep siomay nya...mantul...dengan sedikit di modifikasi. Source : @ciafebri #siomaybandung #rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:

  1. 200 gr daging ayam cincang
  2. 200 gr udang buang kulit cincang
  3. 2 batang daun bawang iris halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 butir putih telur
  9. 25 mlt air es
  10. 2 sdm tepung tapioka.me 5 sdm
  11. 1 bungkus kulit siomay
  12. Bahan tambahan :
  13. 1 buah wortel ukuran kecil parut halus
  14. Secukupnya kol di kukus
  15. 3 buah telur ayam rebus
  16. 1 buah paria.me skip
  17. Tahu.me skip
  18. Bumbu kacang :
  19. 250 gr kacang tanah goreng
  20. 2 sdm bumbu dasar merah
  21. 2 sdm gula merah
  22. 2 sdm gula pasir
  23. 1 sdt garam
  24. 1/2 sdt kaldu bubuk
  25. 500 mlt air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung

1
Masukan semua bahan ke dalam blender,kecuali daun bawang. Blender sampai halus dan tercampur rata. Masukan ke dalam wadah,tambahkan irisan daun bawang aduk rata.koreksi rasa. Agar kokoh di saat di kukus. Ambil cetakan apam yg bulat letakan kulit pangsit,masukan 1 sdt adonan isi taburi di atasnya dengan parutan wortel secukupnya.lakukan sampai selesai.
Siomay Bandung - Step 1
Siomay Bandung - Step 1
Siomay Bandung - Step 1
2
Panaskan kukusan. Masukan siomay,kukus selama 15 menit Sampai matang. Setelah matang matikan kompor angkat dinginkan. Karena request nya tim icip minta di goreng...ya udah sebagian emak goreng.
Siomay Bandung - Step 2
Siomay Bandung - Step 2
Siomay Bandung - Step 2
3
Karena emak pengen yg biasa saja jadi sebagian adonan nya emak buat bulat"seperti bakso... di rebus,setelah mengapung angkat tiriskan.
Siomay Bandung - Step 3
Siomay Bandung - Step 3
4
Untuk bumbu nya, Blender kacang bersama air sampai setengah halus. Panaskan pan,masukan bumbu dasar merah dan tuang kacang, tambahkan duo gula,garam dan kaldu bubuk aduk hingga mendidih dan mengental matikan kompor.koreksi rasa.
Siomay Bandung - Step 4
5
Waktu nya penyajian. Siapkan piring,ambil beberapa siomay,kol yang sudah di kukus dan telur rebus. Siram dengan saos kacang secukupnya. Yang di goreng di cocol saja dengan bumbu kacangnya. Siomay Bandung ala emak sudah siap untuk di nikmati. Selamat mencoba 😘
Siomay Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Syomay ayam anti gagal bybundabi

Syomay ayam anti gagal bybundabi

Disaat Keluarga sedang kumpul tapi tidak ada camilan, ngoprek oprek kulkas cuma ketemu ayam cincang seuprit sisa mpasi anak πŸ˜€ cari cari resep di cookpad ga ada yg pas dengan stock ayam saya, akhirnya bermodalkan bismillah akhirnya jadi juga πŸ˜€πŸ˜ suasana hujan yg syahdu berpadu dengan syomay hangat menambah asyik kumpul keluarga nya πŸ€—

30 menit
Siomay nasi praktis

Siomay nasi praktis

Buka kulkas cari ide buat menu takjil buka puasa, pakai bahan seadanya yang penting semangat eksekusinya...

25 buah
1 jam
Siomay Kering Mini

Siomay Kering Mini

Ngiler pisan waktu lihat orang makan bakso kuah pedas gitu dikasih siomay kering. Gak kebayang buat bikin waktu kepingin langsung go shopee bt berselancar. Kok dapetnya dikit ya? Kayaknya ak makan habis org rumah gk kebagian.πŸ˜‚πŸ€£ Emak" banget gk sie itu. Akhirnya dg modal nekat cari tu resep sana sini & diutak atik dg sok taunya.πŸ˜… jadilah Siomay Kering Mini yang enak, renyah & gurih. Bisa dipraktekan dirumah sebagai teman makan bakso atu sejenis kuah lainnya. Bisa lihat video bikin diakun tiktok/instagram saya. Selamat mencoba.πŸ‘ŒπŸ» Jangan lupa untuk like & follow akun IG & tiktok saya ya @aldians.kitchen.πŸ₯°. Β Resep pertama (1) untuk dapatkan #TiketGoldenBatikApron doakan ya ibu" semua semoga dapat. #TiketGoldenBatikApron

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor. Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 . Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe πŸ˜„. #CookpadCommunity_Bekasi

Tasty Siomay Dimsum

Tasty Siomay Dimsum

Pakai resepnya mba Devina Hermawan. Enakss! Thanks mba!

18 pcs
Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam β€’ Dengan Kuah β€’ Adonan Sama

Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam β€’ Dengan Kuah β€’ Adonan Sama

Untuk cara melipat pangsit & siomay nya saya variasi, jadi kelihatan montok. Saya pakai kulit homemade, agar lebih mudah dilipat-lipat karena kulit yang baru bikin (fresh) lebih lentur. Bisa juga pakai kulit yang sudah jadi. Kulit pangsit & siomay : https://cookpad.com/id/resep/12971524-kulit-siomay-pangsit-%E2%80%A2-lentur-mudah-dilipat-lipat Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

22 pcs @1sdm
Siomay mini kering

Siomay mini kering

Kadang suka beli kulit pangsit di tukang sayur, beli harus 1 pack suka kebanyakan yg niatnya bikin batagor tapi masih ada sisa kulit pangsit nya, akhirnya dibikin batagor versi mini aja buat cemilan 😁

Siomay Tanpa Ikan

Siomay Tanpa Ikan

Walaupun tanpa ikan tetap enak, tidak alot.

12 bh
1 jam 30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam. #CookpadCommunity_Jakarta

25 porsi
45 menit
Siomay kulit pangsit goreng mini

Siomay kulit pangsit goreng mini

Tahun 2022 di bulan februari pjj di berlakukan kembali , emak sibuk lg bikin cemilan yg gurih dan yummy πŸ˜‹, siomay goreng kulit pangsit mini wuah jadi rebutan di rumah ga nyangka padahal bikinnya secukupnya , tapi hati senang karena dagangan emak laris di lahap anak2 😍😍😍. Yuuk simak resep berikut #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #pengendapatapron

7 orang
40 menit
Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Kepengen bgt makan siomay tapi ngeri mau beli diluaran, lagian didaerahku ga ada siomay yg enak. Karna pas bgt ada stok ikan tenggiri dikulkas lgsg deh eksekusi 😁😁

5-6 org
1jam 30mnt
Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

anak-anak suka makan dimsum jadi saya coba buat untuk mereka

5-7 orang
1 jam 30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kebetulan di kulkas ada smua sayur2 ran yg di perlukan dan ikan fillet yg gak di olah2πŸ€­πŸ™„,jadinya buatlah ide buat siomay Bandung ala abang2 yg lewat

4 orang
60 menit
Siomay ayam rumahan simple

Siomay ayam rumahan simple

Jajanan sehat dirumah bikin sendiri πŸ˜πŸ’―πŸ˜Ž

2 porsi
1jam
Somay Ayam Udang πŸ”πŸ¦

Somay Ayam Udang πŸ”πŸ¦

setelah sekian lama rebahan, akhirnya nulis resep juga.. recook resep si manis yang rajin masak @vinahimatur maaf telaaaaaat sangat nulis resepnya yaa sayang πŸ€— #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Jakarta #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_SerbaKukus

45 menit
Siomay Ayam Diet

Siomay Ayam Diet

Udah lama gak makan siomay akhirnya bikin sendiri pake dada ayam fillet dicampur wortel, high protein dan enak pastinya. Sisa adonan bisa dibikin bakso juga 😊

4 orang
1 jam 30 menit