Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay ayam sawi putih adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay ayam sawi putih diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam sawi putih memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap beli somay, suami selalu suka yg bagian ini, tapi doi selalu bilang kalo 'dagingnya dikit ya' hehe, emang gt orangnya, kalo gak kerasa seleranya suka ngedumel sendiri. Alhasil buatin sendiri waktu senggang, Alhamdulillah doi bilang enak dan ayamnya kerasa, malah gak habis gara² aku bikin nya kebanyakan katanya 😅 #coboysurabaya #tetapkenyanttanpanasi #sayuran #olahansayur #tubanjatim #somayayam #bumbukacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam sawi putih:
- 400 gram ayam fillet (saya bagian paha karena lebih juicy)
- 2 sdm tepung serba guna bakwan 😅 atau terigu jg boleh
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 worter ukuran kecil (choper atau cincang sesuai selera)
- 2 batang daun bawang
- 1 buah utuh sawi putih
- bumbu halus
- 10 bawang merah (goreng dulu)
- 5 bawang putih (goreng dulu)
- bumbu pelengkap
- 2 sdt saori saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam, lada, penyedap rasa (saya pakai masako ayam)
- bumbu saus kacang
- 3 sdt kacang tanah yg telah di goreng
- 5 bawang merah (goreng dulu)
- 2 bawang putih (goreng dulu)
- 1 daun jaruk (goreng dulu)
- Sesuai selera cabe rawit (kalo saya pakai 3 saja cukup)
- Secukupnya gula merah, garam, lada, penyedap rasa, kecap
Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam sawi putih
