Siomay Ikan Cakalang

Dipos pada February 1, 2022

Siomay Ikan Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Cakalang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan cakalang yg udah lama di frezzer, di olah jadi siomay ternyata enak juga. Resep bu restu yang sudah di modief sesuai stok dirumah. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Cakalang:

  1. 400 g daging ikan cakalang
  2. 5 butir bawang merah, haluskan
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 1/2 sdm garam (sesuai selera)
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 3/4 sdm kecap ikan
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 100 g labu siam, kupas, cuci & parut
  11. 2 btg daun bawang
  12. 160 g tepung tapioka/sagu
  13. Bahan pelengkap:
  14. Secukupnya kol rebus
  15. Secukupnya telur rebus
  16. Secukupnya jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Cakalang

1
Siapkan food processor, masukkan daging ikan, duo bawang, garam, merica, gula, kaldu, kecap ikan, minyak goreng, labu siam dan telur. Haluskan.
Siomay Ikan Cakalang - Step 1
Siomay Ikan Cakalang - Step 1
2
Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
Siomay Ikan Cakalang - Step 2
Siomay Ikan Cakalang - Step 2
3
Terakhir masukkan tepung sagu, aduk sampai tercampur rata.
Siomay Ikan Cakalang - Step 3
Siomay Ikan Cakalang - Step 3
Siomay Ikan Cakalang - Step 3
4
Ambil 1 sdm adonan, lalu cetak di kulit siomay atau di tahu. Lakukan sampai habis.
Siomay Ikan Cakalang - Step 4
Siomay Ikan Cakalang - Step 4
Siomay Ikan Cakalang - Step 4
5
Kukus selama 15-20 menit. Siap disajikan dengan saus kacang/bumbu kacang.
Siomay Ikan Cakalang - Step 5
Siomay Ikan Cakalang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Sawi Diet (Tanpa tepung tanpa gula)

Siomay Sawi Diet (Tanpa tepung tanpa gula)

Diet bukan berati ga bisa makan enak yaa bun ๐Ÿ˜… Kali ini kita bisa terapin diet tetep makan enak namun kalori dan nutrisi tetap terkontrol. Cocok juga untuk balita ๐Ÿ˜‰ Simple aja, resep ini bener2 tanpa tepung dan gula dmn kedua bahan tsb memiliki kalori yg cukup tinggi dan butuh waktu untuk mencernanya sehingga membuat badan kita terasa berat. Nah untuk mensiasati kenyal dari tepung itu, sy menggunakan putih telur sebagai pengenyal isiannya. Dan mengganti gula dalam saos nya dg madu. Yuk semangat untuk diet agar hidup lebih sehat ๐Ÿค—

5 orang
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal.

5 orang
2 jam
Siomay Dos

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap ๐Ÿ˜ Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita๐Ÿ‘

5 porsi
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Source : Winny Permatasari

Sup Siomay Tahu Praktis

Sup Siomay Tahu Praktis

Masak cepet buat bocil karena kudu segera ngantor, dilapori kalo bocil doyan tu seneng banget โค๏ธ

3 orang
15 menit
Dimsum sayur/siomay sayur

Dimsum sayur/siomay sayur

Pengen dimsum/siomay tapi gaada daging? Tahu solusinya! Mau tetep sehat? Ikutin resepnya! โ˜บ

5 orang
30 menit
Siomai Bandung

Siomai Bandung

Assalamualaikum......yg lagi puasa masih semangat kan...yuk persiapan bukber bikin siomai...yg mudah dan simple...dengan bahan2 yg memang sudah ada di kulkas...setelah kemaren belajar management dapur dalam acar Rakit banyak banget ilmu yg di share...seperti foodprep kita di ajari bagaimana menyiapkan bahan2 makan buat 1 minggu bisa menghemat uang dan waktu selain itu kita juga di ajari bagaimana mengatur keuangan dan juga menghitung modal pokok buat jualan juga....dengan adnya kelas ini banyak bgt manfaatnya dapur jd makin kinclong...yg biasanya abis masak masih bingung liat berantakan dapur skrg abis masak dapurpun langsung rapi..terima kasih cookpad๐Ÿค—๐Ÿ˜Š #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #Rakit_Bakulan #kelompok_kain #kelompok_tissue

Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay terlezat dan paling berhasil yang pernah saya buat๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘

5 Orang
1 jam 30 menit
Siomay Nori

Siomay Nori

Suka makan siomay dan biasanya dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit tahu. Sekarang mencoba buat dimsum atau siomay ayam fillet dan udang tapi dibungkus dengan nori. Adonan ayam dan udangnya juga dicampur dengan bengkoang serta wortel ternyata rasanya enak segar. Resep ini inspirasi dari bunda Deviirwantari sari IG dengan sedikit modifikasi yaitu proses marinasi dengan ditambah air perasan jeruk dan jahe serta saat udah matang diolesi dengan minyak wijen agar tetap lembab saay sudah matang. Dibumbunya Tanpa kaldu atau penyedap rasa, siomay nori ini rasanya mantap dan cocok makannya dicocolin ke saus sambal. Yukk mariii masak dengan dikukus aja sesuai tema komunitas Tangerang. Hidup sehat dengan makan makanan yang diolah dalam bentuk dikukus Happy cooking ya ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week23 #CocomtangPost_DikukusAja #siomay #siomaynori

25 pcs
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Bikin cemilan buat anak2 mumpung ada stok bahan di rumah ๐Ÿ˜€

serumah
30 menit
Siomay Diet ala qu๐Ÿ˜‹

Siomay Diet ala qu๐Ÿ˜‹

Karna Edisi Diet mau makan Siomay yg sehat lgs kita eksekusi aja #Mingguke23 #PejuangGoldenApron3 #DietSehat #SiomayAyamUdang #Dirumahaja #MasaSeru

1porsi
30menit
Siomay Ayam & Jamur Kuping

Siomay Ayam & Jamur Kuping

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Sebagai penambah citarasa dan untuk memberikan tekstur siomay ini memakai jamur kuping sebagai bahan tambahannya. Jamur kuping dipilih untuk menggantikan tekstur dari udang atau bisa juga untuk sekedar menambah varian rasa saja ๐Ÿ˜Š Untuk bumbu seperti saus tiram dll bisa ditambah juga bisa dikurang, sesuai selera ya. Jadi masukkan sedikit demi sedikit. Sebelum adonan dibungkus kulit dimsum, tes terlebih dahulu dengan cara ambil 1sdm adonan siomay lalu goreng atau rebus hingga matang dan tes rasanya ya. Kalau kurang bumbu silahkan ditambah Siomay ini termasuk ke dalam jenis dimsum ya.. dimsum itu terdiri dari berbagai macam makanan kecil atau kalau di Indonesia disebut camilan ya. Camilannya berat ya bund ๐Ÿ˜ Siomay ini sudah menu lengkap, terdiri dari tepung tapioka sebagai karbo, daging ayam dan telur sebagai prohe, jamur sebagai prona, wortel sebagai sayur, dan minyak wijen sebagai lemak tambahannya. Kulit siomay sendiri yang terbuat dari tepung terigu termasuk karbo ๐Ÿ˜Š Camilan enak dan bergizi ๐Ÿ˜Š

45 pcs
Siomay jantung pisang bumbu kacang

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang๐Ÿคญ Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi
50 menit
Saus Bolognese Mix Siomay Ayam Udang

Saus Bolognese Mix Siomay Ayam Udang

Lagi kepengen bikin mie spaghetti, bikin saus Bolognese nya aja dulu ๐Ÿ˜„resepnya sedikit saya modifikasi dengan campuran siomay ayam udang yang saya cincang kasar๐Ÿ˜ Source : Resep Dapur Lafonte ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Masakan paling praktis untuk sarapan. Lebih enak disajikan saat hangat.

4-5 orang
30 menit
Siomay Kubis rasa Ayam

Siomay Kubis rasa Ayam

Nih bikinnya gara gara ngeliat orang mukbang siomay kubis di IG..akhirnya bikin deh siomay kubis dengan bahan baku utama nya ayam.. kalo di ganti sama udang juga boleh...

45 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

35 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

23 Oktober 2021 Semarak minggu ini aneka dimsum ide dari mbk riska,saya buat yg gampang aja buatnya cepat habis apalagi lebih cepat lagi ๐Ÿ˜ Source : @fen88 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo