Siomay Ikan Tuna

Dipos pada February 13, 2022

Siomay Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tuna memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan salah satu sahabat mengirimkan ikan tuna segar, jadilah dibuat siomay. Setelah di kukus dan dingin bisa disimpan di freezer untuk stock. Kadang saya goreng sesuai permintaan suami. Maafkan fotonya ga proper karena keburu diserbu 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tuna:

  1. 400 gr daging ikan tuna
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt gula
  7. 2 batang daun bawang, iris tipis
  8. 5 sdm air es
  9. 1 butir putih telur
  10. 2 siung Bawang putih
  11. Secukupnya kulit pangsit
  12. Bahan saus kacang :
  13. 200 gr kacang tanah goreng
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 bh cabe rawit
  17. 60 gr cabe merah besar
  18. 30 gr gula merah
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu jamur
  21. 5 sdm kecap manis
  22. 3 sdm saos sambal
  23. 2 sdm minyak untuk menumis
  24. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tuna

1
Campurkan ikan, bawang putih, merica, garam, gula, kaldu jamur, air es dan putih telur. Haluskan menggunakan blender.
2
Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
3
Isikan kedalam kulit pangsit sebanyak kurang lebih 1 sdm. Lakukan hingga adonan habis.
4
Kukus hingga siomay matang, jangan lupa beri sedikit olesan minyak pada alas kukusan agar siomay tidak lengket.
5
Optional : sebagai pelengkap bisa di masukan bahan adonan ikan ke tahu yg sudah diiris tengahnya kemudian ikut dikukus bersama siomay. Lainnya tambahkan telur rebus.
6
Membuat saus kacang : Goreng bawang putih, daun jeruk, cabe merah besar dan cabe rawit hingga layu.
7
Blender/haluskan kacang tanah goreng dengan bahan diatas, beri sedikit air untuk membantu proses blender.
8
Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri air, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap dan saos sambal. Aduk rata.
Siomay Ikan Tuna - Step 8
9
Koreksi rasa, masak hingga keluar minyaknya.
10
Saat disajikan jika bumbu kacang terlalu kental, beei sedikit air panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

#siomayannaswa Nah saatnya olahan makanan yg agak menyehatkan 😁 Sebagai bahan siomay, saya gunakan daging ikan bandeng giling yang dicampur udang. Tentu saja rasanya jadi 'naik'. Dan sebagai kuah sambel pake yg praktis, pake sambel pecel aja. πŸ˜… Rasa pokoknya ga mengecewakan. Wajib coba buat diet. 😁. Ini salah satu menu kami dirumah, olahan tanpa nasi. Hasil bebikinan liburan tanggal merah, cuti bersama. # GA_TheNextLevel

5-6 porsi
30 menit
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Minggu waktunya quality time with kiddo's karena senin-jumat sibuk Daring. Minggu ini ngajak anak bikin cookies dan siomay sambil belajar matematika tentang cara menimbang : Gram, ml dll. Walau jadi extra beberes dapur tapi anak happy 😍 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #DiRumahAja

11 Buah
35 Menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Kepengen siomay ikan ala abang gerobak biasanya ada yang lewat depan rumah tapi karena bulan ramadan si abang pulang kampung libur jualannya, cobain bikin sendiri dan ternyata berhasil jadi bisa gantiin si abang gerobak nih jualan siomay ajaaah kayanya πŸ˜‚ resepnya mba @erlinafaza #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Siomay Nori

Siomay Nori

Suka makan siomay dan biasanya dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit tahu. Sekarang mencoba buat dimsum atau siomay ayam fillet dan udang tapi dibungkus dengan nori. Adonan ayam dan udangnya juga dicampur dengan bengkoang serta wortel ternyata rasanya enak segar. Resep ini inspirasi dari bunda Deviirwantari sari IG dengan sedikit modifikasi yaitu proses marinasi dengan ditambah air perasan jeruk dan jahe serta saat udah matang diolesi dengan minyak wijen agar tetap lembab saay sudah matang. Dibumbunya Tanpa kaldu atau penyedap rasa, siomay nori ini rasanya mantap dan cocok makannya dicocolin ke saus sambal. Yukk mariii masak dengan dikukus aja sesuai tema komunitas Tangerang. Hidup sehat dengan makan makanan yang diolah dalam bentuk dikukus Happy cooking ya 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week23 #CocomtangPost_DikukusAja #siomay #siomaynori

25 pcs
1 jam
Siomay telur jadul sambal kacang

Siomay telur jadul sambal kacang

Suka bget sama berbau kanji πŸ˜‚ Terbitlah some jadul ala ala

10 porsi
2 menit
Somay

Somay

Karena di rumah lagi banyak stok kentang dan kol (dikasih sama tetangga), suami kepingin somay. Akhirnya buat somay ala2 gitulah..

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Dah lama gak makan siomay jajanan di jalan, biar anak2 bs makan juga jdnya bikin sendiri aja 😘

5 orang
30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Suka banget sama yg namanya siomay, jadi seneng banget waktu tahu kalau akan ada kelas yg membahas makanan yg dikukus. Dari 3 resep yg di bahas, salah satunya adalah resep Siomay Ayam Udang dari mbak Setia Anggri. Komposisinya saya lebih byk ayam dibanding udangnya, dan beratnya pun menyesuaikan dg stock yg ada πŸ˜„ Puji Tuhan pertama buat bisa berhasil, dg hasil yg cukup lumayanlah bagi pemula. 😊 Source : Setia Anggri Link : https://cookpad.com/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_saved #Ayam #Udang #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30 menit
Siomay Dos Tanpa Ikan

Siomay Dos Tanpa Ikan

Asli empuk bgt deh adonannya gak keras anak saya aja suka bgt kalo emak'a sih paling nampol sama sambel'a recommend .. Source : Chef Devina Hermawan youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Siomay dimsum premium

Siomay dimsum premium

Karena bbrp kesibukan, jadi aku lama gak share resep, hari ini aku akan share resep siomay dimsum ayam dan udang dgn citarasa premium.#JelajahResep#siomay Bandung#siomayayam#siomayudang,#dimsumayam

5 porsi
60 menit
Dimsum Shumai

Dimsum Shumai

Resep ini dibuat dengan cinta, untuk yang selalu ada didalam pikiran dan ingatan, suami dan anakku 🧑 Tertanda umma yang sangat menyayangi dan peduli akan perut kalian 🀣

-/+ 90pcs
1 jam
Siomay Ikan ala Lek Gino

Siomay Ikan ala Lek Gino

Solusi praktis kala pengen jajan πŸ˜€πŸ˜€ Karena kepengen menikmati pangsit viral itu, saya membuat versi praktisnya saja, saya menggunakan siomay siap pakai. Enak bgt dah πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹ Bisa sebagai opsi untuk menu berbuka puasa ataupun sahur juga lho.. Ditunggu recooknya ya.. #siomay #pangsitlekgino #pekanposbar #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
45 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Jika tidak ada kecap ikan boleh skip, ganti dengan garam 1 sdt. #PejuangGoldenApron3

1,5 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Selalu suka makan siomay, mau pakai bumbu kacang atau hanya saos ala hongkong #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Siomay Gulung Sawi Putih Simple Tanpa Daging

Siomay Gulung Sawi Putih Simple Tanpa Daging

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #SawiPutih #Siomay

1 Orang
30 Menit
500.Siomay Ayam Udang

500.Siomay Ayam Udang

Anak wedok suka sekali dengan Siomay. Cukup dicocolin dengan saus sambal aja dia udah seneng banget. Siomay ini tdk saya toping dengan wortel parut (karena pasti disisihkan sama Lily πŸ€­πŸ˜€). Wortel langsung saya campur dalam adonan. Ini siomay alaΒ² mama Lily, dengan bahan yang tersedia di kulkas ajaβœŒοΈπŸ€­πŸ˜€

30 buah
Somay kering mini bakso aci

Somay kering mini bakso aci

Kulit pangsit ny enaakk gurih renyah tp ga keras ya mom... Isian ny lembut kenyil2. Mau di cocol saos kecap/bumbu kacang enakkk mom yuk bikin. Happy cooking 😍