Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ala abang² yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ala abang² yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ala abang², mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ala abang² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ala abang² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ala abang² memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ala abang²:
- 1/2 kg dada ayam
- 1/2 terigu
- 1/4 sagu
- 2 btg daun bawang iris
- 1 btr telur
- 10 bh tahu goreng atau tahu kuning
- Kol
- Kentang
- Garam, gula, masako ayam
- Bumbu halus:
- 6 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 bks ladaku
- Bumbu kacang:
- 1/4 kg kacang tanah
- 5 bh cabe merah
- 1 genggam cabe rawit
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- secukupnya Air dan minyak
Langkah-langkah untuk membuat Somay ala abang²