Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebaiknya gunakan pare dengan warna hijau pekat dan tekstur kulitnya yg renggang bukan yg rapat dan warnanya lebih putih agar tidak terlalu pahit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:
- Bahan siomay
- 200 gr dada ayam
- 11 sdm tepung kanji
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 butir Kemiri
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai keriting merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm sisiran gula aren/gula kelapa
- Garam dan penyedap
- Pelengkap
- 1 buah kentang
- 2 buah pare
- Secukupnya kubis
- 3 butir telur
- Sambal cabai, saus, kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam