Anda sedang mencari inspirasi resep Somai bakso ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somai bakso ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somai bakso ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somai bakso ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somai bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somai bakso ikan tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daerah saya somainya dr tepung tapioka dan itu menurut saya kurang enak.. Jadi saya berinisiatif buat somai ikan rasa bakso (karna bumbunya gak jauh sama adonan bakso)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somai bakso ikan tenggiri:
- 1 kg Ikan tinggiri yang sudah digiling
- 700 gram tepung tapioka (saya pakai tepung tanikuning) bungkus
- 1 bungkus merica (ladaku)
- 15 siung bawang putih (dihaluskan)
- 2 sdm garam halus
- 4 batang daun bawang (diiris)
- 3 btr telur
- 600 ml air
- 1 bks penyedap (saya pakai penyedap royko rasa sapi)
- Isian nya saya pakai
- 20 butir telur puyuh
- 10 bh tahu kuning (dipotong menyilang dbagi 2)
- Bumbu kuah kacang
- 1/2 kg kacang
- 6 siung bawang putih
- sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
