Siomay (ala chef)

Dipos pada February 5, 2022

Siomay (ala chef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay (ala chef) adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay (ala chef) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin buatkan cemilan sore hari. Sempat-sempatin buat kulit siomay. Pas ada sedikit udang dan ayam filet. Enak semua anggota klrga pada suka.πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay (ala chef):

  1. 100 g ayam filet (cincang halus)
  2. 5 biji udang kupas (cincang halus)
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 sdm tepung tapioka
  6. Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen
  7. Sedikit wortel parut (untuk toping siomay)
  8. KULIT siomay:
  9. Secukupnya Terigu+kaldu jamur, air panas

Langkah-langkah untuk membuat Siomay (ala chef)

1
KULIT siomay: Terigu+kaldu jamur ratakan. Masukkan air panas sdkt2 sambil diuleni hingga pas/tdk lengket. Diamkan sbntar 15menit lalu uleni lagi. Tipiskan adonan dan cetak bulat dgn gelas.
2
Haluskan /uleg bawang putih, merah, garam, gula, merica, kaldu jamur.
3
Masukkan udang cincang+ayam dan haluskan jg. Beri minyak wijen, tepung tapioka. Tes rasa
4
Bentuk adonan dgn kulit siomay, toping dgn sdkt wortel diatasnya. Kukus sekitar 40 menit. Siap dinikmatiπŸ˜‹πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Somay

Somay

Karena di rumah lagi banyak stok kentang dan kol (dikasih sama tetangga), suami kepingin somay. Akhirnya buat somay ala2 gitulah..

Siomay ayam tahu

Siomay ayam tahu

udah lama banget pengen belajar bikin siomay tapi baru kesampaian karna kulitnya susah didapat. Kadang udah beli kulitnya tapi lupa ngga beli daging 🀣🀣 jujur aku belum pernah beli siomay jadi ngga tau rasa aslinya kayak gimana.. ini sausnya aku ngasal aja manfaatin tomat yang udah lama banget dikulkas ga diapaΒ²in. Jadi aku share resep siomaynya aja πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

15 buah
60 menit
Siomay aci bumbu kacang sederhana

Siomay aci bumbu kacang sederhana

Bumbu kacang atau saos kacang dr sate jamur masih, tp jamurnya abis.. Jadilah membuat siomay dg tepung tapioka dan pelengkap2 lain yg sangat sederhana. πŸ˜„ Resep untuk saos kacangnya ada di resep sate jamur ya.. #PejuangGoldenApron3

Siomay Goreng 😍

Siomay Goreng 😍

Kebetulan ada kulit pangsit jadi ku buat siomay goreng deh πŸ˜‚

5 orang
30-45 menit
444. Siomay panggang bumbu kecap

444. Siomay panggang bumbu kecap

#cookpadcommunity_jakarta Salah satu keuntungan klo punya stok bahan di frezeer, olah sebentar, jd deh menu nikmat.. πŸ˜‰πŸ˜‰

30 pcs
10 menit
Pentol Cilok, Pentol Tahu, Siomay Kubis

Pentol Cilok, Pentol Tahu, Siomay Kubis

Dulu saat masih kecil suka banget makan (beli) cilok. Karena kalau beli dengan uang jajan pasti dapatnya sedikit, maka sama kakak sering dibikinkan cilok home made. Sekarang jadi ingin coba buat cilok sendiri. Dan walhamdulillah rasanya sama enaknya.. πŸ˜‹πŸ€—πŸ€©

10-12 orang
1 jam
Siomay Ayam Takaran Sendok

Siomay Ayam Takaran Sendok

Karna hobi makan dan gabut karna pandemi alhasil bikin siomay hahay

-
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay merupakan salah satu makanan yg mudah sekali kita temui. Siomay identik dengan bumbu kacang, siomay umumnya dibuat dari ikan tenggiri. Ikan Tenggiri dianggap bahan paling cocok dan paling enak untuk dibikin siomay. Selain ikan tenggiri, siomay juga bisa dibuat dengan ayam, udang dan kepiting. Dan yg paling terkenal adalah siomay bandung yg rasanya endeees banget, nah sekarang gak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa membuat sendiri dirumah... πŸ˜‹πŸ˜ Source: Andika Shelly #CocomtangPost_DiKukusAja #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

ΒΉ38. Bumbu Somay

ΒΉ38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22πŸ’¦ bikin camilan yg mengenyangkanπŸ˜†, pas bgt rasanya, enyyakkπŸ˜‹ happy weekendπŸ€— β™‘ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Coba lagi coba lagi pokoknya πŸ˜‚ trs udah , oke ini udah bener, makanya mau nulis 🀣

Siomay Keriting (Ayam)

Siomay Keriting (Ayam)

Enaknya ngemil siomay 😁 Tadi bikin jadi sekitar 32 pcs,, kna sy bikinnya agak gede ukurannya.. Siomaynya empuukk, disiram pake bumbu kacang + kucuran jeruk limo,, enduulll πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep bumbunya di postingan terpisah ( bumbu kacang serbaguna ) .. Bikin yuuk Moms,, buat stok frozen food jg ok,, tinggal angetin bentar klo tb2 pengen ngemil lg ..hihihi

Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi)

Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi)

Assalamu'alaikum. Salam sehat buat semua. Masih bertemakan sayur sawi neh😍😍😍. Dapat resep sehat dari Mbak Kristina Nova #PekanRayaSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Tasty Siomay Dimsum

Tasty Siomay Dimsum

Pakai resepnya mba Devina Hermawan. Enakss! Thanks mba!

18 pcs
Siomay Kubis

Siomay Kubis

Source : @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Siomay Ikan

Dimsum Siomay Ikan

Dimsum dari olahan ikan. Selain lebih ekonomis, rasanya juga ngga kalah dari dimsum ayam. Yuk cus dibaca resepnya :)

4 orang
30-40 menit
Siomay ala abang SD

Siomay ala abang SD

Bingung minggunya bikin cemilan apalagi πŸ™„ bikin siomay abang" waktu jaman sekolah ajadeh, teksturnya memang agak kenyal dari siomay biasanya ya,tapi tetep aku pakai ikan tenggiri,biar makin enak πŸ˜€ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Siomay#shaomai ayam ala Dapoer-94

Siomay#shaomai ayam ala Dapoer-94

Kali ini daging ayam giling berbumbunya saya mau bikin siomay, #siu maaii pangan daging giling berbalut kulit pangsit berasal dari Kanton-China atau di Beijing dengan penyebutan shaomai, disajikan dengan saus atau kecap asin, di Indonesia sudah dikreasikan dengan bumbu kacang jadilah siomay....

25 potong
30 menit
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Alhamdulillah ketemu ikan tenggiri fresh dipasar esekusi buat siomay tenggiri aja kali ya , Bismillah