Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Dipos pada February 6, 2022

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay merupakan salah satu makanan yg mudah sekali kita temui. Siomay identik dengan bumbu kacang, siomay umumnya dibuat dari ikan tenggiri. Ikan Tenggiri dianggap bahan paling cocok dan paling enak untuk dibikin siomay. Selain ikan tenggiri, siomay juga bisa dibuat dengan ayam, udang dan kepiting. Dan yg paling terkenal adalah siomay bandung yg rasanya endeees banget, nah sekarang gak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa membuat sendiri dirumah... 😋😍 Source: Andika Shelly #CocomtangPost_DiKukusAja #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung Ikan Tenggiri:

  1. 300 gr daging ikan tenggiri
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 10 gr tepung terigu
  4. 130 gr labu siam, parut
  5. 1 butir telur
  6. 5 tube es batu
  7. 30 ml santan instan
  8. 1 batang daun bawang, iris halus
  9. 1/4 sdt Baking Powder
  10. Bumbu:
  11. 4 siung bawang putih, goreng
  12. 2 siung bawang merah, goreng
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdm kecap ikan
  15. 1 sdm garam, sesuai selera
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt sasa

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung Ikan Tenggiri

1
Blender daging ikan tenggiri dengan es batu, labu siam parut, telur, kecap ikan dan bumbu2 kecuali garam, hingga halus. (Disini saya membuat 2x resep yaaa)
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 1
2
Tambahkan santan instan dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan tapioka, terigu dan baking powder lalu aduk/blender lagi hingga rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang jika suka. Aduk rata dengan spatula agar semua bahan benar2 tercampur rata. Tes rasa bisa dengan menggoreng sedikit adonan atau direbus sedikit hingga mengapung
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 2
3
Bentuk dengan menggunakan sendok lalu tempatkan diatas kukusan yg diolesi minyak goreng. Bisa juga diisikan ke dalam tahu, kentang dan sebagainya. Kukus sekitar 15 menit dengan tutup dialasi serbet bersih.
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 3
4
Sajikan dengan sambal kacang, dan kucuri jeruk limo
Siomay Bandung Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Tahu Goreng Kangean

Siomay Tahu Goreng Kangean

Sebenarnya resep ini untuk siomay kukus tapi berhubung bikinnya kebanyakan jdi sisa dikulkas, terus kok bosen makan yang kukusan akhirnya digoreng deh.

6 orang
45 menit
Siomay ikan ala abang2

Siomay ikan ala abang2

Hari ini bikin cemilan dari olahan ikan giling,, dari beberapa resep yg udh dibuat, kynya baru kali ini yg pas resepnya😅dari segi tekstur dan kekenyalannya😚bikin siomay ini ala abang2 yaa,, tadi paksu coba langsung dikasih jempol deh😄🤗 suami senang hati riang🥰sy bikinnya setengah resep😊 resep ini sy modifikasi dari resepnya mb ita dapur khayangan😊

Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..keturutan bikin siomay walaupun masih seadanya..udah beberapa waktu lalu ngiler banget liat siomaynya Mommycha @icha.irawan di ig.. Tapi ini eksekusinya disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja..🙏🙏 Kapan2 buat lagi..klo pas ke pasar.. Makasih mb Icha resepnya..🙏😍..mohon maaf ini saya sesuaikan bahan yg ada di rumah..ini saya tulis 1/2 resep yaaa..walaupun rasanya pasti tidak selezat punya mb Icha, tapi setidaknya sudah menjawab rasa penasaran saya bikin siomay..dan ternyata bikin siomay tidak seribet yg saya bayangkan..asal bahan n alat ada tinggal cuussss bikin..🤭🤭🤭..ini saya nguleg..niat banget yaaa..😄😄😄 Semoga berkenan yaa MommyCha..🙏🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

13 orang
1 jam 30 menit
Kulit Siomay/Pangsit/Gyoza-Menurutku Sih Elastis

Kulit Siomay/Pangsit/Gyoza-Menurutku Sih Elastis

Nggak kutulis dimsum karena dimsum adalah penyajiannya. Wkwk jujur baru tau dari channelnya Kak Devina Hermawan. Lama memasak tergantung tingkat keuletan. Aku lemot jadi sekitar berjam-jam

40 porsi
Siomay kribo ikan dori

Siomay kribo ikan dori

Cemilan favorite aku dan pak suami...biasa nya bikin pake ikan tenggiri,krn mahal 😁 jd aku coba2 pake dori ternyata enaaaaak lembut

rame2 porsi
2 jam 30 menit
Siomay baso tahu

Siomay baso tahu

±15 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resepnya mbak Anggi, aku buat full ayam tanpa udang seperti diresep aslinya karna lg gak punya stok udang. Alhamdulillah tetep enak, ditambah dicocol saus sambal bangkok home made resep juragane dimsum pekalongan sana rasanya semakin mantulity. Asli susah buat berhenti nyemilnya. Manis, asem, pedes berpadu dengan gurihnya dimsum....maknyuuusss pokok e. Untuk resep sambal bangkoknya menyusul yaaa 🤭 Resep dimsum : @setiaanggri . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Resep Siomay Shu May Ayam

Resep Siomay Shu May Ayam

Saya suka banget siomay ayam. Rasanya empuk dan lembut. Kalo masak pun bisa banget adonan ¼ kg habis dimakan sendiri 😂 #PejuangGoldenApron3

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Bismillahirrahmanirrahim. . Masyaallah gak kerasa ya temen² dari minggu ke minggunya. Ini udah minggu ke 19 aja ya. Tetap semangat pejuang Apron perjalanan masih panjang geuning 😁😆. . Kali ini aku bikin siomay ayam udang. Kuy dicobain resepnya. Semoga bermanfaat ya 🙏😊. . #dapurciciandriyani_minggu19 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama

Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama

Untuk cara melipat pangsit & siomay nya saya variasi, jadi kelihatan montok. Saya pakai kulit homemade, agar lebih mudah dilipat-lipat karena kulit yang baru bikin (fresh) lebih lentur. Bisa juga pakai kulit yang sudah jadi. Kulit pangsit & siomay : https://cookpad.com/id/resep/12971524-kulit-siomay-pangsit-%E2%80%A2-lentur-mudah-dilipat-lipat Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

22 pcs @1sdm
Siomay rebus

Siomay rebus

Pengen makan, makanan yang gak berminyak, alhasil buat siomay 🥟

10-15 siomay
± 1jam
Dinsum Siomay Ayam Kedai QueenTa

Dinsum Siomay Ayam Kedai QueenTa

Lagi marak dimana² orang jual dinsum kakilima.. pengen beli tapi nda jadi karena yang jual nda nerapin prokes 🙄🙄 Akhirnya beli lah bahan².. kita bebikin sendiri

30 porsi
1 jam
Siomay kulit

Siomay kulit

Awalnya suka banget beli mie yang ada siomay nya dan akhirnya pengen aja bikin dari pada beli ya 😍

u/cemilan
±1jam
SIOMAY Resep Tjai Liem Hiong

SIOMAY Resep Tjai Liem Hiong

Ini resep duluu banget nemu di FB.. waktu itu nyatet nya cuma resep aja.. entah siapa yang bikin dan post.. maafkeun saya lupa.. tapi terimakasih bwt resep nya.. rasa siomay nya mantap..

25 porsi
Dimsum Somay

Dimsum Somay

Dimsum #TiketGoldenBatikApron mari kita mulai semangat lagi konsisten menulis resep! 💪🏻 Ada banyak hal yang bisa didapat dalam perjalanan di Golden Apron ini yang pasti adalah belajar tepat waktu, belajar konsisten, dan yang pasti belajar masakan baru. Bertumbuh bersama di Golden Apron 🥰 Source: @setiaanggri #CookpadCommunity_Depok

12 buah
60 menit
Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Camilan lagi nih moms

Shu May (Siomay)

Shu May (Siomay)

Makanan Chinese yang familiar di seluruh dunia. Kaya nutrisi, teknik kukus membuat nutrisinya makin terjaga dna kita dapat banyak manfaatnya. Saya pakai kulit dumpling buatan sendiri. yang diadaptasi dari mama nya kenneth - joanne sebastian (resep dumpling/kulit di akun saya sudah ada). souce : stefany dessy. 🥰 #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja #MasakItuSaya #TemanDepok

40 porsi
30 menit